〈酒杯配紅酒〉味覺和嗅覺也會影響我們品嚐紅酒。不同形狀的酒杯有助捕捉酒香，紅酒杯主要有以下四種特殊的杯型。
1.勃艮第杯：適合果味濃郁的勃艮第紅葡萄酒。大肚子的球體造型及向內收窄的杯口可以更好地凝聚勃艮第紅葡萄酒潛在的酒香。
2.波爾多杯：適合法國的波爾多紅葡萄酒。因為其酒酸度高，澀味較重，所以杯身長而杯壁呈弧線的鬱金香杯形，杯口較大，有利酒香廣散，散發出漸變的酒香。
3.香檳杯：適合所有起泡酒。其突出特點是杯身細長，給氣泡預留了足夠的上升空間。標準的香檳杯杯底都會有一個尖點，這樣可以讓氣泡更加豐富且漂亮。
4.白酒杯：比紅酒杯的杯肚與杯口都較小，是為了保留較低溫度與香氣，從冷藏的酒瓶中倒入酒杯時，每次倒酒要少，斟酒次數可多些。

#梅西带你去旅行# 温暖的热红酒，是很多美国人冬日的最爱饮品，简单的做法和醇香的味道，特别适合即将到来的情人节，为你的她/他做上一杯，两个人一起度过“一杯红酒配电影”的浪漫时光~ 做法：
1. 将红酒倒入小锅中，苹果削皮切块，西梅去核，与葡萄干一起加入红酒中，文火煮15-20分钟；
2. 将一些冰糖放入红酒中，2-3分钟后等冰糖化开溶解就可以关火盛出了。

【#一杯红酒配电影#】1、《云中漫步》（A Walk in The Clouds ）是一部充满拉丁风情的爱情电影；2、以金黄的怀旧色调来诉说一段气氛朦胧的爱情故事，美军士兵保罗•萨顿和未婚怀孕的维多利亚邂逅在梦幻般色彩的葡萄园；3、片中人们在深夜点火，像蝴蝶般展翅，将葡萄催熟的情景，堪称葡萄酒电影中最华丽的一幕。