【文化走訪 |「實驗實驗展——榮念曾創作50年」有甚麼看點?跟著小編逛一圈!】香港文化博物館近日正舉辦「實驗實驗展——榮念曾創作50年」,展出藝術家榮念曾多年來的跨媒體藝術創作,讓觀眾認識這位實驗藝術先行者多元化的藝術歷程。

榮念曾是國際文化交流及發展的倡導者和重要推手,他在七十年代開展跨媒體藝術創作,包括電影、漫畫、裝置、錄像、舞台與概念藝術,並於一九八二年參與成立香港實驗藝術團體進念・二十面體,現為團體的聯合藝術總監。榮念曾以舞台上下作為藝術實驗交流的平台,五十年來不斷邀約來自不同媒介、地區及文化背景的藝術家,共同探索跨界創作及交流的無限可能性。

是次展覽是榮氏經典創作的重塑與延伸,向觀眾介紹榮氏多年來在跨媒體及實驗藝術、視覺及表演藝術、藝術評論、文化交流、傳統工藝保育及發展等方面的視野和貢獻。

展覽分為八個部分,分別是位於庭院的「入門需知——花牌秘密花園」、榮念曾五十年創作歷程時間軸展板、集結各類天天塑像與漫畫的「天天跨界大創意」、「監獄是舞台/舞台是監獄」、「中國四字成語概念卡片」、「錄像方之中國文化深層結構」、「錄像圈」以及「天天您好」。

「入門需知——花牌秘密花園」是香港文化博物館有史以來最大型展品,圍繞庭院三面搭建,是結合香港傳統竹棚和花牌紮作工藝的大型竹棚花牌裝置。大紅、亮綠和寶黃顏色相互衝撞搶位,反映民俗工藝的力量。作品源自榮念曾於2014年為史密森尼民俗節創作的裝置,搭建出深六米、高十米、闊三十三米的大型城門。當中的文字賀辭,都是AABC型的成語/俚語,因為榮念曾認為,四字成語是了解幾千年中國文化的入門初階,而香港的俚語,也可以是分析香港文化的入門需知。

榮念曾希望大家可以透過這件作品被「傳統」緊緊包圍,認識自己和傳統的關係,在民俗創作的凌亂和繁瑣表象中,認識俗艷裡面的秩序。場地中央還有不少啤梨狀的葫蘆,觀眾不妨湊近一睹究竟。

進入展廳,看完榮念曾五十年創作歷程時間軸展板,了解他五十年來的成就後,讓我們一起走進長方形長廊,欣賞「天天跨界大創意」區的「天天向上」九格漫畫及塑像。九格漫畫共有14幅,除了出自榮念曾之手的作品,還有徐克、歐陽應霽、又一山人等名人參與。塑像則有25件,純白的天天塑像在不同人士的設計下煥發生機。

上面這幅寫有「相濡以沫」字樣的,便是前首爾市市長朴元淳創作的天天。

展廳中,一眾排列整齊的紅木小盒子十分吸睛,每個盒子上方的展板上標註有創作者的名字,這些都是甚麼東西?事實上,它們屬於榮念曾的「監獄是舞台/舞台是監獄」小盒子計劃,構思源於2007年榮念曾在上海舉辦漫畫個展時,在市集發現中國傳統裝蟋蟀用的紅木小盒子。榮念曾覺得它們像一個小監獄,囚禁在裡面的是唱歌的小蟲,囚禁小蟲的是一座舞台或籠子,也由此展開了對傳統、工藝、監獄、創作、囚禁、舞台、觀者、博物館的反思。

榮念曾認識了製作盒子的工藝師傅,然後親自設計了一個不裝蟋蟀的小盒子,將它們分發給五十多位在不同界別、不同地域的好朋友,如賈樟柯、林懷民、佐藤信等,希望他們在小盒子當中表現他們的故事,並集合組成一個系列,成為與公眾交流和對話的裝置。

看了這麼多,想要親自互動一把的話,不妨來「中國四字成語概念卡片」區,點擊屏幕抽取屬於你的「當日成語」,還能與這個詞合影留念。喜歡實體卡片的朋友們,也可以在牌堆中進行抽取,一旁的文字解析很特別,值得慢慢賞讀。

走進幽暗的展區,眼前所見的是由32部電視機組成的「錄像圈」。參與創作的藝術家來自全球11個城市,共108人。每人製作三分鐘錄像,連接成一盒大約三個半小時的影帶。每部電視機播放相同的影帶,但都不是同步放映,不是同步結束。這種近乎隨機的存在和過去,構成了一個影像萬花筒。

「錄像圈」把32部電視機環繞成一個圈子,熒幕向內,32這個數字來自《易經》的六六無窮,要是三十二部電視機代表了陽性,在其中的空間便代表其陰性,陰陽之間,六十四卦便產生了。觀眾可以選擇邊走邊逐個欣賞電視中的畫面,也可站在圓心環顧四周。

附近的「錄像方之中國文化深層結構」,是客席策展人之一、進念・二十面體聯合藝術總監暨行政總裁胡恩威回應榮念曾「錄像圈」的致敬作品,影像來自1990年由榮念曾導演並在香港文化中心劇場首演的《中國文化深層結構》。

展覽的最後一部分名為「天天你好」,在當中,23位分別說著不同語言的天天聚首一堂與大家打招呼,色彩斑斕,也是不可錯過的打卡點。

香港文化博物館總館長鄧民亮表示,榮念曾在過去的多年間不僅有出色的藝術作品,也不斷為文化政策的改進出謀劃策,致力搭建更好的交流平台,對香港的文化發展有巨大貢獻。在他眼裡,榮念曾很看重教育,希望可以啟發年輕人。他希望能透過這樣的展覽,以香港文化作為立足點走向世界。

胡恩威則笑稱,因為疫情關係,原定於暑假期間舉辦的這一展覽延遲至今,正好遇上M+開幕,希望大家也可以將二者比對欣賞,感受展覽內容的不同。

榮念曾在開幕儀式中稱,文化交流不只是「派人去不同的地方表演」這麼簡單,而是需要一起面對文化上的挑戰,容許有互相評論的空間。「我覺得創作和遊戲有關係,需要發展自己的文化和遊戲,學會檢閱自己的文化,讓年輕人知道身邊的文化和自己的關係,再將他們發展成未來的文化」,他說。

展覽展出至2022年3月14日,感興趣的朋友們,不妨去親自欣賞一下吧。

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沈阳产业技术研究院

产业创新新引擎
  功能定位

  建设高水平研发机构共同体和创新要素集成者,形成源头创新和集成创新能力

  建设产业关键共性技术和关键核心技术策源地,形成产业技术供给和服务中小企业能力

  建设从技术到产品的孵化平台和新兴产业孵化中心,形成战略性新兴产业和未来产业培育能力

  建设市场化导向的产业技术创新模式和科技成果转化机制,形成全面激发活力的科技创新新生态

  建设高端人才和创新团队聚集高地,形成支撑沈阳产研院高水平发展的人才队伍

  沈阳市第十四次党代会报告提出,“十四五”时期要大幅提升科技成果本地转化率。作为沈阳市创新体系的重要组成部分,沈阳产业技术研究院在精准服务、助推科技成果本地转化上不懈求索、锐意创新、扎实推进。新模式生成新动能,新格局聚集新资源,新服务推动新发展。沈阳产研院已筑基储能、全新启航,以强劲动力引领产业创新,助力“创新沈阳”快马加鞭。

  新模式欣欣向荣。有别于专业技术新型研发机构,沈阳产研院是一家政府主导、企业化运营的新型研发机构,因科技成果转化而生,因科技成果落地开花而强。构建“技术分析+投资思维+精准服务”为核心的运作模式,沈阳产研院发挥平台功能,一手牵科研成果,一手牵资本,形成从科技研发到成果转化投资、投后管理、资本运作、投资退出、退出资金再投资的完整创新链。新模式得到了高校院所、科技企业、科研人员和区县政府的高度认可,项目落地产业化过程与以往形成鲜明对比。

  新格局马力强劲。如何培育真正助力沈阳创新发展的产业技术格局,汇聚更多资源,形成更大动能,是沈阳产研院能否完成自身核心使命的先决条件。在细分领域构建研发共同体、链接在沈重大创新平台、与企业共建联合创新中心,聚焦智能制造、先进材料、信息技术、生物医药四个主攻方向,为“老、原、新”产业赋能,沈阳产研院走出了自己的道路,也为沈阳产业发展集聚了更充沛的动能。燃气轮机激光再制造、氢能动力技术……每项前沿技术落地开花,都会引领一个乃至多个产业的快速发展。

  新服务浑然天成。大幅提升科技成果本地转化率,需要多方协同发力,为科技成果拥有者提供令他们心悦诚服的营商环境至关重要。服务是沈阳产研院的底色,高效率、新方法,才能真正打动人心。无论是挖掘研发需求以及产业共性技术,持续推进“揭榜挂帅”和研发代工;创建科技成果转化库,服务科研人员创新创业;还是市区联动,推动区域产业转型升级,服务科技项目落地,助力“创新沈阳”建设才是不变的追求。

  在构建技术价值发现能力,完善市场化导向的科技成果转化机制;建设高水平研发机构共同体,形成技术创新能力;推进“揭榜挂帅”和研发代工,提高面向科技型中小企业服务能力;打通从技术到产品关键环节,打造科研人员创新创业功能平台和服务平台;服务区县产业创新发展,创新全市产业发展生态;培养产业创新人才,搭建沈阳产研院人才培养体系等方面,沈阳产研院持续发力、久久为功,服务能力大幅提升,科技成果本地转化已如火如荼。目前,沈阳产研院正朝着创建国家区域综合技术创新中心、东北振兴核心引擎的目标大步前进。

  创/新/数/字

  4 聚焦智能制造、先进材料、信息技术、生物医药4个产业方向,5家市场化新型研发机构加盟

  11 与11家企业共建联合创新中心,企业拟投入研发资金1.05亿元

  520 已对接360家科技企业,征集520个技术需求

  139 整合创新资源服务139家科技企业

  201 科技成果转化库现有项目201项,重点推进14个项目,集聚项目团队人才162人

  核心 构建技术价值发现能力

  在打造独具特色、创新引领的运作模式,构建技术价值发现能力,科学评价科技项目真正价值,促进科技成果转化落地,沈阳产研院走出了一条创新之路。

  沈阳产研院副院长周晶介绍,技术价值的发现能力是科技成果转化推进者的“火眼金睛”,是做好成果转化的前提,是沈阳产研院决策的“标尺”。只有发现了技术的真正价值,才能通过服务、投资、产业化,进而放大技术价值,衍生更多产业,助力经济社会发展。这种能力的生成,需要以科学、全链条的运作模式为基础。经过探索,沈阳产研院在不同阶段、不同方向将“技术分析+投资思维+精准服务”一以贯之。

  目前,沈阳产研院打造了“确定项目经理—编制商业计划书—区县对接落地撮合—深度技术和市场调研—匹配要素资源—专家评审研讨—市区两级决策”全流程。如编制商业计划书,沈阳产研院集结专业力量,与项目团队携手,共同编制科学性、针对性、可操作性完备的计划书,让以往的困扰不复存在。

  服务科技成果转化落地全流程中,沈阳产研院以投资思维贯穿始终;市区联动协同各方力量,以市场化机制形成利益共同体和命运共同体;增加企业家在项目推进过程中参与和决策作用;以拨投结合方式放大财政资金使用效能;以现金投入的方式绑定团队,形成科研团队参股或控股,支持企业参股,沈阳产研院、落地区县政府占小股的合作机制;构建产研院金融生态体系,探索“拨投结合+科创基金”模式。

  技术价值发现能力建设非一日之功。周晶介绍,沈阳产研院将继续选聘并培养一批具有专业技术水平、有投资思维、有使命意识、有精准服务能力的高水平专业人员队伍。同时,推进与东北大学、中科院金属所、中科院沈阳自动化所、中科院长春光机所、大连理工大学、哈尔滨工业大学、清华大学等高校院所建立产学研合作办公室,建立互派工作机制,双向培养技术经纪人。与辽宁省技术转移促进会、国际高新技术研究院、东北亚技术转移交流中心等3家机构探索建立合作关系,协同更多资源,全面提升科技成果转化能力。

  生态 布局推进全市各地产业创新发展

  10月中旬,沈阳产研院组织召开了由浑南区、铁西区、大东区等共9个区县参加的“前院+后园”工作对接会,向区县推荐沈阳产研院首批科研人员创新创业项目,推进建立市区两级政府联动机制。

  对接会上,沈阳产研院重点介绍了来自东北大学、中科院金属所、中科院沈阳自动化所、哈尔滨工业大学等高校院所科研团队处于技术前沿、市场前景好的重点项目,并就项目团队对厂房空间需求、资金需求做了详细的说明。各区对沈阳产研院推出的项目表现出极大的热情,均表示将结合各自特色优势、资源情况,尽快制定场地、资金等配套政策,加快推动项目落地,建立符合自身特色的“前院+后园”工作机制。

  周晶称,沈阳产研院将在“前院+后园”推进中,精准把握每个项目的具体特点,精准剖析各区县产业发展需求,从而达到精准对接,推进区县产业转型升级,将科技资源优势转化为经济发展优势。这种新机制,一方面从空间、资金等方面助力科研人员创新创业迈上新台阶,同时也为区域发展提供了新业态、新动力。

  在服务区县形成产业创新发展新生态方面,沈阳产研院推动各地搭建共性技术服务平台,强化产业集群发展。针对法库县陶瓷产业发展现状,沈阳产研院将沈阳陶瓷新材料创新研究院作为加盟新型研发机构纳入建设体系,组织国内外陶瓷新材料创新资源,优先进行转化和孵化。同时与法库县经开区管委会、辽宁省轻科院共建氮化硅产业研究院,打造氮化硅产业集聚区,推动氮化硅新材料产业延链、补链和强链。围绕苏家屯区金属材料产业发展布局,沈阳产研院大力推动引进中科院金属所新材料测试评价平台区域中心,打造面向关键材料研发、零部件研制、零部件考核验证及高端装备制造全链条的国际一流检测评价平台,提升东北三省新材料测试、评价、认证的能力和水平,满足区域重点领域新材料生产和用户企业的测试评价需求,构建行业服务新业态,为区县经济发展提供新动能。

  聚能 突出市场化机制建设高水平研发共同体

  锁定大幅提升科研成果本地转化率根本使命,在路径上,沈阳产研院以市场化导向的转化机制推进建设高水平的研发机构共同体,形成沈阳产研院技术创新能力,引领沈阳产业转型升级高速发展。

  燃气轮机激光再制造项目是建设高水平研发共同体的典型代表。该项目由东北大学、中科院长春光机所、中科院金属所、华中科技大学在材料、在线检测、激光制造、减材加工领域的4名科技领军人物发起,构成了燃气轮机热端部件研发再制造完整技术链。此项技术,打破国外发达国家在燃气轮机热端部件再制造上的垄断,市场前景可期。项目经理,东北大学博士生导师、教授刘常升介绍,这项技术体现了多学科交叉、多技术复合,不但可以解决国内燃气轮机修复技术难题,还补充了我国燃气轮机产业链中的短板,实现产业化意义重大。经过沈阳市科学技术局、沈阳产研院大力推进,在4个月内走过商业计划书编制、区县对接、专家评审论证等阶段。科研团队、沈阳产研院、落地区县将合资注册轻资产公司,并约定各方责权利分配。刘常升说:“辽沈地区在智能制造和高端装备领域拥有雄厚基础,产业链齐备,这是我们一致看好沈阳的原因。沈阳产研院在推进过程中体现出非常灵活的机制,真金白银的投入,成立轻资产公司,各方都在积极促成科技成果转化落地。距离签订正式协议已为期不远了。”

  在智能制造、先进材料、信息技术、生物医药四个细分领域构建研发共同体。沈阳产研院布局推进了燃气轮机激光再制造、中科院沈自所数字化工艺装备与智能检测、氢能动力技术等项目,推进集成电路产业技术研究院、机器人产业技术研究院建设。沈阳陶瓷新材料创新研究院、氮化硅产业研究院加盟。上海深兰人工智能研究院等平台落户,助力中小企业以及数字化转型升级。

  另外,沈阳产研院以汇集创新要素为工作要点,链接沈阳材料科学国家研究中心等5个国家级重大创新平台,高端装备轻合金铸造技术、流程工业综合自动化、机器人学等7个国家重点实验室,在前沿技术领域布局新型研发载体。

  与企业共建联合创新中心,同样是沈阳产研院提升技术创新能力的有力举措。目前,沈阳产研院已与中国航发燃气轮机、沈鼓集团、辽宁省轻科院、东软集团、东北制药、新松机器人、三一重型装备、沈阳芯源微、沈阳富创、辽宁正威实业、沈阳非晶金属等11家企业就共建企业联合创新中心签订协议。沈阳产研院将在延长企业发展链条、人才需求等方面提供全方位服务。

  精准 专业平台助力科研人员创新创业

  2019年国家科技进步奖一等奖获得者、东北大学特殊钢冶金研究所所长姜周华教授的特种冶金技术与高端智能装备项目,进入了沈阳产研院科技成果转化库,并作为科研人员创新创业项目予以重点推进。

  姜周华介绍,生产高端特殊钢和特种合金,必须用特种冶金方法,像6吨以上真空感应炉、真空自耗炉等高端装备目前仍依赖进口。他和团队在电渣重熔冶金、真空冶金等方向持续研发,迈向产业化进而实现产品替代进口水到渠成。另外,将高端装备与智能化结合,是这一领域发展的方向。“科研人员创业,有利于科技成果的不断提升、迭代,避免以往科技成果转化后止步不前的现象。在沈阳产研院推进下,计划成立一个研发设计、生产销售一体化的高技术企业。从市场需求出发,通过技术上的创新和产品升级,为沈阳高端装备制造业发展尽一份力。”姜周华称,他在未来的企业中还是以研发为主,力争带领企业做到细分领域的隐形冠军,在科创板上市。

  “科研人员创业,与市场、资本的博弈是短板,好的科技成果落地,需要好的营商环境。”姜周华认为,沈阳产研院为项目孵化落地提供了产业化全链条精准服务,对接政府政策、对接社会资本,打造了一个很好的营商环境。并且会在企业发展的不同阶段,给予不同力度的资金配套支持,他对项目2022年初落地充满了信心。

  沈阳产研院以打通从技术到产品关键环节为着力点,打造了一个科研人员创新创业的功能平台和服务平台。目前,有201个项目进入到沈阳产研院科技成果转化库。如东北大学程军教授的CMP金刚石修整盘项目,产品为IC领域耗材,国内独此一家。沈阳产研院与浑南区将采取拨投结合的方式予以支持,目前正处于市区决策及合同签署阶段。哈尔滨工业大学秦江教授的氢能动力技术项目,产品可用于航空航天、船舶、汽车等领域。沈阳工业大学白石教授的磁粒子成像MPI技术项目,产品为国内首创,处于国际领先水平。目前磁粒子成像设备样机已研发成功,即将开展小批量生产。

【全国主流媒体走进汾酒“第一车间” 探寻清香品格“粮心”起点】前言:品质之于汾酒,是根基。原粮基地是汾酒生产的第一车间,这里是汾酒“从田间到餐桌”全产业链布局的开端;这里是汾酒2182项标准体系运行的基石;这里更是中国酒魂信仰管理体系落地生根的最前沿,品质是汾酒永远不变的坚守。

金秋十月,山西沁县一望无际的高粱地,集结成一片红红火火的“朝霞”。10月10日,由山西杏花村汾酒集团有限责任公司主办、山西日报报业集团承办的“走进汾酒第一车间——全国主流媒体原粮基地行”欢迎仪式在沁县举行。全国140家主流媒体通过“线上+线下”的方式走进“汾酒第一车间”——山西沁县汾酒原粮基地,参观汾酒沁县高粱基地、养牛场、肥料加工厂等循环产业链,近距离感受汾酒绿色生态的独特魅力。

汾酒副总经理常建伟、山西日报报业集团党委委员、副总编辑任灵杰、沁县县委书记秦军、沁县县委副书记、县长司慧军、大众日报报业集团党委常委、副总编辑王修滋、汾酒酒糟饲料厂厂长、山西沁汾农牧科技开发有限公司执行董事高希慧、汾酒采供中心主任、山西杏花村汾酒原粮基地管理有限公司董事长赵胜、汾酒融媒体中心、文化发展研究中心主任陈东斌、长治日报副总编辑朱健、国家谷子高粱产业技术体系岗位科学家、山西省现代农业杂粮产业技术体系首席专家、山西农业大学社会服务部副部长柳青山、晋汾高粱公司董事长张凤山等领导和嘉宾出席。

本次走进汾酒原粮基地采风活动,旨在邀请全国主流媒体走进汾酒原粮基地,通过实地考察,深入了解汾酒在践行粮食安全、原粮基地建设管理、生态循环产业链等方面的产品源头农业产业布局,感受最干净汾酒源头的纯净。

“原粮基地建设,是汾酒深化白酒产业结构调整、促进循环经济建设的重要战略,与各合作方形成紧密供应链联盟,把健康绿色的原粮牢牢掌握在自己手中,以实际行动践行‘汾酒质量的一半在原料’的原粮观,实现从源头对清香汾酒品质的把控。”常建伟在致辞中表示,布局原粮基地,是汾酒“为行业正本清源,为公众精酿美酒”的责任与担当,更是汾酒加速全面复兴,实现“中国酒魂 清香世界”企业愿景的源动力。

山西日报报业集团党委委员、副总编辑任灵杰在致辞中表示,千百年来,汾酒以极致的工匠精神,续写着“中国酒魂”的传奇。今天,全国主流媒体深入一线实地了解汾酒沁县原粮基地,观摩从选种、播种、田间管理,到收获、质检、原粮筛选,最终进入汾酒厂酿造出最纯正的清香白酒——汾酒全过程。希望全国主流媒体以全方位、多角度的融媒体宣传产品,让更多的人认识山西汾酒、了解汾酒,向全国人民展现汾酒在践行粮食安全、原粮基地建设管理、生态玄幻产业链等方面的创新实践。

“我们可以自豪地说,走进沁县,您就走进了天然粮仓;走进沁县,您就走进了乡土情愁;走进沁县,您就走进了纯天然、无污染的‘绿色银行’。”司慧军在致辞中表示,因此汾酒沁县原粮基地是清香汾酒的绿色基底。

上午11时,全国主流媒体采访团一行先后深入高粱基地、养牛场、肥料加工厂等,就有机高粱种植-有机高粱酿酒-有机酒糟喂牛-有机肥料生产循环产业链发展情况进行了深入细致地了解与实地体验。

完善生态循环产业链,做低碳绿色发展的排头兵

早在2009年,汾酒就在行业内率先将粮食基地建设纳入企业发展战略规划。10多年来,汾酒以“从田间到餐桌”为思路,以绿色品质、低碳循环、助农增收为核心,逐步在山西汾阳、孝义、沁县,吉林松原、榆树,内蒙古突泉、河套,甘肃山丹、永登,河北张家口等地建立了种植面积约110万亩的优质原粮基地,为原酒产能、酒类收入、酒类利润、上市公司市值实现“四个翻番”提供了强有力的原粮产能支撑。

近年来,汾酒以“有机、绿色、生态、循环”为理念,以“构建酿酒生产全产业链”为目标,以白酒产业为龙头,以发展循环经济为方向,按照前向一体化、后向一体化和“从田间到餐桌”的发展思路,依托山西省有机旱作农业技术,通过汾酒投资的沁县肉牛养殖场,把酿酒酒糟和沁县汾酒高粱种植基地结合起来,推动完善“高粱酿酒-酒糟养牛-牛粪肥料化还田-高粱种植”的生态循环产业链。

汾酒生态循环产业链项目是汾酒从战略发展高度作出的重要安排部署。经过几年的运作,汾酒已经形成从种植、酿酒、养殖、秸秆及牛粪肥料化还田的闭环。“汾酒生态循环产业链模式在沁县取得了初步成效,实现了原粮品质和肉牛品质的双促进、双提高,最大限度地提高了资源利用率,为汾酒生态循环产业链模式放大推广应用提供了样板,积累了经验,打好了基础,是汾酒早日实现“碳中和”的有效实践。”汾酒酒糟饲料厂厂长、山西沁汾农牧科技开发有限公司执行董事高希慧介绍道。

常建伟表示:“未来,汾酒将努力将沁县肉牛养殖场打造成为全国白酒行业‘有机、绿色、高效、循环’的产业链循环示范工程、标杆工程,服务三农,带动相关产业发展,实现企业地方优势结合、共同发展。”

全产业链建设,从源头保证绿色生态汾酒品质

汾酒原粮基地从品类上分为高粱种植基地、大麦种植基地、豌豆种植基地。

为规避和分散原粮种植风险、保障汾酒生产需求,汾酒根据三大原粮农作物生长与轮作特点及区域环境优势,选择在国内原粮主产区、核心区、优势区进行空间布局。其中高粱基地主要布局在东北松辽平原、山西汾河流域、内蒙古黄河流域等地;大麦基地主要布局在甘肃山丹军马场、内蒙古吐列毛杜农场;豌豆基地主要布局在甘肃永登地区、河北张北地区。各基地区域原粮生产情况,由原粮公司进行总体调配,并形成相互补充、相互流动的良性互动格局。按照汾酒生产需求情况,截至目前,汾酒原粮基地已达110万亩。

汾酒的原粮基地都在北方同一纬度带内(大致北纬36度-45度)。这一东西跨越几千公里的“黄金种植地理带”,保证种出的粮食是中国甚至全世界最好的。从区位上看,位于山西省东南的长治市北部的沁县,地处北纬36到37度之间的农业发展的“黄金地带”,也是首批入选国家级生态保护与建设示范区名单的市、县之一,是汾酒的高粱基地之一。精挑细选,优中选优。通过推行“五统一”标准化种植管理,强化源头管控,持续提升原粮品质,为汾酒食品质量安全构筑了一道天然屏障。

“沁县地处北纬36.5度,自然生态良好,被称为优质农作物生长的黄金地带,是山西省农产品主产区之一,发展绿色、有机农业有着得天独厚的自然条件。”县委副书记、县长司慧军在仪式上介绍到,正是源于沁县天造地设的自然条件,汾酒沁县原粮基地为汾酒提供了最优良、最绿色的原粮储备。

在常建伟看来,原粮基地的建设使得汾酒与各合作方形成紧密供应链联盟,通过后向一体化战略进入上游领域,也可以掌握一定的资源话语权与产品的定价权,进一步与“清香汾酒,绿色汾酒,文化汾酒”的经营理念实现无缝对接,为汾酒的稳定发展提供坚实支撑,并最终实现真正从源头对绿色生态汾酒品质的驾驭。

据了解,一颗高粱谷粒从田间原生态进厂到一瓶汾酒产品入市,要历经36个大环节监控、183个质量控制点检测,满足2182个既定标准。汾酒从源头开始以高标准、严要求把控原粮品质,确保让消费者喝到“最干净、最卫生”的绿色汾酒,展示了清香汾酒最顶级的匠心品质,引领了白酒行业绿色健康发展。

用匠心+“粮”心,守护消费者健康

测天下吉壤为我所种,汇天下好粮为我所用。

从“粮”心出发,不忘初心。汾酒在合理优化原粮基地建设产业布局的同时,还从高粱品种的选育和原粮基地建设两个方面紧抓每一环节绿色科学。“为了确定酿造汾酒最优品种,我们高粱专家委员会和汾酒技术中心、原粮公司,联合开展了‘不同品种高粱酿酒试验’,收集了全国9个主栽高粱品种,通过不同品种酿酒的出酒率、酒体理化指标和口感品评等综合评价,确定了4个品种为汾酒专用高粱品种,分别命名‘汾酒1、2、3、9号’”柳青山介绍道,这4个品种具备传统汾酒酿造“一把抓”高粱的特性,普遍适合在山西汾河流域种植,适中的单宁含量有利于汾酒清香绵甜特质的保证。

以匠人之心,科学管理。汾酒采供中心主任、山西杏花村汾酒原粮基地管理有限公司董事长赵胜介绍到:“原粮公司聘请了全国最顶级的高粱专家,实施育种,统一品种,严格要求,规划生产;统一田间管理,派驻基地管理员,设立基地管理科,在各个工艺流程上实施监控,做好前、中、后期的全面管理工作;持续推进并扩大原粮绿色认证区域范围,2020年绿色原粮认证已达21万吨以上,今年有望达到23万吨以上。”

原粮基地是汾酒对“清香天下”经营理念的战略性布局,以最纯净的好粮酿造汾酒,是汾酒清香的底气,是保护消费者健康的硬气,是一路高歌走向国际的骨气。

行走在原粮基地里,内蒙古日报郝勇感慨道:汾酒以不变的匠人匠心、初心使命,开创了“从田间到餐桌”的全新模式,这里不愧为中国酒魂信仰落地生根的最前沿。

站在汾酒沁县高粱地旁,闻的是汾酒源头的香味,看的是清香汾酒的未来。一张蓝图绘到底,久久为功而不改初衷。汾酒清香大时代的蓝图画卷已徐徐展开,汾酒“清香天下”的复兴梦正稳步推进中!


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  • 君子则不然,广其识,则天下之大,弃若小敝屣,尧舜之业,视若浮云;宏其度,则行有不得,反求诸己,己所不欲,勿施于人,乌有所谓自私自利者哉?义者,无所为而为之谓也,
  • 我们世间看那些修行人,穿的是破衣服,住的是小房子,一天吃一餐,那个饭菜我们一般人都不能下咽,我们看到,他好苦;他看到这些世间富贵人,这些人好苦。这其实是一种道德
  • 7、我还是得不动声色地走下去,说这天气真好,风又轻柔,还能在斜阳里疲倦的微笑,说人生极平凡也没有什么波折和忧愁。10、所谓的花季,就是所有生命没有高低之分,偶然
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  • 8. 后海有树的院子,夏代有工的玉, 此时此刻的云,二十来岁的你 ——冯唐《可遇不可求的事》 9.李大仁说,“程又青,如果我看过你看过的世界,走过你走过的
  • #白鹿[超话]##白鹿宁安如梦# #白鹿姜雪宁# 你像太阳一样照进了我的生活 你的光让我撑过了很多难熬的时候 谢谢你的突然出现给我的生活带来了一段特别有意义的日
  • P⑦在我马上就要经历 2个月不用精华 乳剩3片 面霜剩2次用量 水剩1/5 的惨况后 就在今天我的快递全到了[打call][打call][打call]P⑧xx开
  • 其实嫁给富人的日子,好像都会过,花钱、吃、享受就行了,好像童话故事里也都写好了,平凡造福的日子,却才是真的懵懂。唉,人啊,珍惜好难……” 往往女人回顾以往
  •  1、热药——干姜,肉桂,附子,川乌,草乌等热能去寒,通血脉,所以一般用于阳虚,风湿性关节炎等,但热多就伤阴,人就口干舌燥,失眠多梦呀2、温药——红参,白术,黄
  • 而我的痛苦,实在的生命体验,有关个人和家庭的;我对时代的失落,对世界的无奈,对人与人联结的不确定…这些终究还是有被说服的可能。所有的一切最后都是自己和自己和解,
  • [求关注]喜欢肖战主演电视剧余生请多指教 喜欢肖战饰演的顾魏[抱一抱][抱一抱]期待肖战主演的电视剧玉骨遥 期待 肖战 时影[打call][打call]期待肖战
  • 4、一个时代结束了,这个时代的人还活着。19、人要是活的太清醒,就会非常痛苦。
  • 致亲爱的: 屋子里颇有些闷热,忽觉灵感迸发,便拿起了许久未沾水的钢笔,总觉得该写点什么,但又不知道从何提笔。但一想到梦中的你,口中的酸涩也甜了几分。
  • ……好吧可能有人不喜欢但是我喜欢!是的我又开始不务正业不拍照打游戏了……结果发现我很期待的《火山的女儿》更新上线时间了我来激情自来水做一波安利了呜呜呜!
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  • 话外音:她的老板好可爱唐玄宗有众多儿女,但有个女儿却很特殊,因为她长得“丑”。她给我买的衣服不能说丑,但是不适合我的年纪穿啊,总是给我买三四十岁的OL风格穿的,