忽然想喝，烟熏正山，不同天气，不同心情，忽然就想要喝某一款茶…舒服，松烟香桂圆汤，果香烟香，甜润软糯，烟小种适合存放，放久一点，茶汤更甜糯，烟味更沉，我们的烟老枞是用桐木的马尾松熏制的，关内禁止砍伐，茶农就捡些枯木断枝，自己设计了一个小炉子熏制茶叶，能喝到正宗桐木青和桐木马尾松熏制烟小种，非常难得！我也是越来越喜欢烟老枞，尤其喜欢陈年的，最近可以搞到一批五年左右陈期的烟老枞，货到上架[摊手][摊手]

近日，我县曲山镇玉皇山村的大盛茶产业有机茶园首开先河，在千余亩茶园内套种大豆，这是农技员助力有机茶园实现产业转型的一项创举。目前该做法得到不少茶农认可，套种大豆意愿高涨。眼下正值大豆播种的黄金时节，和往年不同的是，今年曲山镇的是种在茶园基地里！究竟是怎么一回事？记者带着疑问来到了正在开茶豆套种技术培训会的现场，技术人员正在指导茶农们套种大豆的现场。曲山镇玉皇山村茶农刘忠明兴奋地告诉记者“套种在茶园地里里面还是头一会遇到，有技术员前来指导讲得很细致，我们村是茶叶大春，土地都利用起来的话可获经济作物比以前多的多，我们今年的经济收入肯定会大大增加。”为探索茶园高效、生态、环保建设模式，县茶产业发展中心主任黎开强与团队走进玉皇山村，把高效豆科作物提高茶树的养分利用效率、并达到减肥增效等科研成果运用到茶叶基地建设，以提高茶叶的产量及质量。茶豆套种作用明显，大豆可产生根瘤菌，具有固氮作用，增加土壤肥力，茶园里套种大豆可少下或不下氮肥。同时，金龟子、蚜虫等更喜欢大豆叶子，从而减少茶树虫害，还能增加茶叶产量。县茶产业发展中心主任黎开强告诉记者“利用新建茶园空闲的空间种大豆，一方面可以改善土壤里地力，促进茶园丰园投产；另外一方面通过种植大豆可以提高土地的利用率，在茶园出产前，可以能够增加老百姓的收入。”为严格落实粮食安全责任，切实稳住农业基本盘，高效利用自身土地资源发展农业经济，不断激发自身的内生动力，增强自我造血的功能，持续加强乡村振兴产业建设。县党委政府因地制宜，探索出适合自己产业发展的新路线，结合自身资源禀赋，今年以来，我县农业技术人员大力实施\"茶园套种\"模式，进一步深化茶园生态建设，有效遏制茶园开发导致的水土流失，每年茶叶的病虫害，还能给茶农带来新的收益。至目前，全县共实施茶园套种3000多亩，后续还将持续，不断提高茶产业的附加值。“大豆以前是种在玉米地里的，通过这次培训我晓得大豆可以种在茶叶地里，这样可以减少病虫害，可以除（杂）草，提升茶叶的质量，我相信我家明年的收入会更好。”曲山镇玉皇山村茶农刘幼红说到。据了解，全县将结合实际，因地制宜，继续深入探索全县产业发展路线，计划改造提升擂鼓镇、曲山镇、漩坪乡和都贯乡等茶园5000亩，全县茶叶基地面积达到9万亩，茶叶综合产值5亿元，力争综合产值达到6亿元，争创省级茶叶现代农业园区，持续赋能乡村振兴。记者：赵凡葶 谌子凯

“戏作小诗君莫笑，从来佳茗似佳人”。

苏轼在诗中将佳茗比作佳人。而在中国茶中，的确有一款名唤美人的茶——东方美人茶。

一百多年前，英国茶商将此茶进口到英国，并进贡给维多利亚女王。

其迷人的花果香气、黄澄清透的色泽、醇厚如蜜的口感，让女王品尝后芳心大悦。
既然是来自遥远的东方，于是女王便赐名“东方美人茶（Oriental Beauty Tea）”。

从那时起，东方美人茶成为了英国女王的挚爱，至此响誉国际！

一般乌龙茶的发酵度为60% ，东方美人的发酵度高达75%~85%，近乎于红茶。

滋味甘甜、醇滑、温和，是一款四季皆宜、新老茶友都可玩味的茶品。

因其天然蜜味与熟果香气交织重叠，十分受大众喜爱，就算你是未曾喝过茶的小白，也会被东方美人所吸引。

东方美人又名膨风茶，它的制成也有一个不得不提的小故事。

在年代久远的台湾，有一茶农因茶园受到一种茶虫名为小绿叶蝉侵食，不甘损失，乃挑至城中贩售，没想到竟因风味特殊而大受欢迎，回乡后向乡人夸及此事，竟被指为膨风，从此膨风（吹牛）茶之名不胫而走！

东方美人茶不仅茶汤甘甜，还散发着浓郁的蜜甜香味。究其原因，原来是小绿叶蝉的唾液与茶叶酵素混合，使茶的内涵物质发生变化。

这种变化使得制作成茶后，颜色斑驳，五色杂交，更具有独特的香气和滋味。

为了让小绿叶蝉生长良好，在东方美人茶生长过程中，不施农药化肥。所以产量与质量完全取决于虫咬的程度，虫咬的越厉害，其味道越浓郁，等级自然越高，但产量也越低，又被称为“人做一半，虫做一半”。

#茶界中国##东方美人茶##茶文化[超话]##垂直领域点亮计划#