#说红酒系列#
今天说一下澳大利亚南澳产区。我们说南澳通常不仅是指South Australia,也包括New South Wales,因为它们位置相邻都在南部地区(图五红线以南)。这一大片区域里的红酒产量,占整个澳大利亚的红酒产量达50%,而且几乎所有澳国的百年老藤、名酒庄都位于此区,所产优秀酒款也是澳洲葡萄酒在国际市场上的招牌。这区域之于澳国可以说就如法国的波尔多、美国的加州产区、智利的空加瓜谷产区一样的地位。有巴罗萨谷,伊顿谷,御兰谷,麦克拉伦谷,克莱尔谷和猎人谷等等。名庄酒有奔富,禾富,御兰堡和天鹅庄等。
南澳大产区的整体天气有点类似于地中海式气候,但各个产区的气候因地形变化而有差异,地理环境独特,自然条件多变,有山谷有河地,气候从凉爽到炎热,塑造了丰富的葡萄酒风格。主产葡萄品种有:设拉子(西拉)、赤霞珠、赛美蓉、霞多丽、维欧尼、雷司令、长相思和黑皮诺等。[微笑]
今天说一下澳大利亚南澳产区。我们说南澳通常不仅是指South Australia,也包括New South Wales,因为它们位置相邻都在南部地区(图五红线以南)。这一大片区域里的红酒产量,占整个澳大利亚的红酒产量达50%,而且几乎所有澳国的百年老藤、名酒庄都位于此区,所产优秀酒款也是澳洲葡萄酒在国际市场上的招牌。这区域之于澳国可以说就如法国的波尔多、美国的加州产区、智利的空加瓜谷产区一样的地位。有巴罗萨谷,伊顿谷,御兰谷,麦克拉伦谷,克莱尔谷和猎人谷等等。名庄酒有奔富,禾富,御兰堡和天鹅庄等。
南澳大产区的整体天气有点类似于地中海式气候,但各个产区的气候因地形变化而有差异,地理环境独特,自然条件多变,有山谷有河地,气候从凉爽到炎热,塑造了丰富的葡萄酒风格。主产葡萄品种有:设拉子(西拉)、赤霞珠、赛美蓉、霞多丽、维欧尼、雷司令、长相思和黑皮诺等。[微笑]
#红酒知识分享#
【为什么有的葡萄酒酒标上没有葡萄品种】
并非所有葡萄酒酒标上都会标示葡萄品种。澳洲、美洲等产国规定一瓶酒内含有某种葡萄75%以上,才能在瓶上标示。传统的欧洲葡萄酒产区各有不同的规定,如德、法,标签上如出现某葡萄品种名称时,表示该葡萄在酒中至少达到85%的含量。旧世界葡萄酒会使用该地区的法定葡萄品种进行混合酿造,将各种葡萄的优点突出,减少缺点,以达到较佳平衡的效果。几千年的传统下来,人们已经非常清楚各产区的主要葡萄品种;新世界则更多注重突出单一葡萄品种的特征,多使用单一葡萄酿制葡萄酒。
所以旧世界的酒签上少有品种标示,而新世界一般均有标明。
【为什么有的葡萄酒酒标上没有葡萄品种】
并非所有葡萄酒酒标上都会标示葡萄品种。澳洲、美洲等产国规定一瓶酒内含有某种葡萄75%以上,才能在瓶上标示。传统的欧洲葡萄酒产区各有不同的规定,如德、法,标签上如出现某葡萄品种名称时,表示该葡萄在酒中至少达到85%的含量。旧世界葡萄酒会使用该地区的法定葡萄品种进行混合酿造,将各种葡萄的优点突出,减少缺点,以达到较佳平衡的效果。几千年的传统下来,人们已经非常清楚各产区的主要葡萄品种;新世界则更多注重突出单一葡萄品种的特征,多使用单一葡萄酿制葡萄酒。
所以旧世界的酒签上少有品种标示,而新世界一般均有标明。
诺初然小镇的妈妈是这样选择奶粉的,你是哪一类⁉️
最近宝贝喝的是Nutura诺初然的草饲配方奶粉,基本上满足了我对宝贝高品质口粮的所有要求呢!它产自澳洲黄金奶源带,天然有机+草饲喂养,实现了草饲营养的天然+有机营养的纯净,这款奶粉从源头就不一样!用天然纯正的味道征服了宝贝挑剔的小味蕾!自从换了诺初然的草饲奶粉后,宝贝喝奶奶可香了呢!之前还要我哄着骗着,现在孩子自己乖乖找奶喝哈哈!
@ Ava贝莎莎
诺初然的奶源来自黄金奶源地澳大利亚,全年自由放养加上吃的是鲜草,产出来的奶才更健康。除了优秀的奶源,我更看重它的配方,它所含的Omega3是普通奶粉的2倍之多,助力宝宝的智力和视力发育,这也是我选草饲奶粉的优势之一。这款奶粉还有让宝宝肚肚舒服的FOS&GOS益生元组合,对肠胃较弱的宝宝比较友好,小濠现在肠胃好了,吃饭也不让人操心了,每顿200ml的奶量还喊不够喝呢哈哈~ 就连小脸蛋也变得圆了起来。
@ 收你做我的迷
诺初然奶粉用的是我们全家都喜欢的澳洲奶源,而且还是草饲有机奶源来的。仔细看配料表,会发现这里面的FOS&GOS益生元黄金组合也很靠谱,能够促进消化,易吸收、不上火,每到换季宝贝上火的高发期,有了益生元组合,不仅没有不舒服的地方,吸收的好长肉也快!
@ 呆萌可甜
希望妈咪们都能选对适合宝宝的好奶粉,大家如果有什么问题也欢迎一起来讨论呀~
最近宝贝喝的是Nutura诺初然的草饲配方奶粉,基本上满足了我对宝贝高品质口粮的所有要求呢!它产自澳洲黄金奶源带,天然有机+草饲喂养,实现了草饲营养的天然+有机营养的纯净,这款奶粉从源头就不一样!用天然纯正的味道征服了宝贝挑剔的小味蕾!自从换了诺初然的草饲奶粉后,宝贝喝奶奶可香了呢!之前还要我哄着骗着,现在孩子自己乖乖找奶喝哈哈!
@ Ava贝莎莎
诺初然的奶源来自黄金奶源地澳大利亚,全年自由放养加上吃的是鲜草,产出来的奶才更健康。除了优秀的奶源,我更看重它的配方,它所含的Omega3是普通奶粉的2倍之多,助力宝宝的智力和视力发育,这也是我选草饲奶粉的优势之一。这款奶粉还有让宝宝肚肚舒服的FOS&GOS益生元组合,对肠胃较弱的宝宝比较友好,小濠现在肠胃好了,吃饭也不让人操心了,每顿200ml的奶量还喊不够喝呢哈哈~ 就连小脸蛋也变得圆了起来。
@ 收你做我的迷
诺初然奶粉用的是我们全家都喜欢的澳洲奶源,而且还是草饲有机奶源来的。仔细看配料表,会发现这里面的FOS&GOS益生元黄金组合也很靠谱,能够促进消化,易吸收、不上火,每到换季宝贝上火的高发期,有了益生元组合,不仅没有不舒服的地方,吸收的好长肉也快!
@ 呆萌可甜
希望妈咪们都能选对适合宝宝的好奶粉,大家如果有什么问题也欢迎一起来讨论呀~
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