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在连续的阴雨期,好不容易碰上了大晴天,果断决定和大自然进行一场亲密的拥抱。
说起来曾经在英国有过一次有趣的 露营⛺️体验,原本是牧羊人拖着自己居住的小木屋、带着羊群在不同季节漫山转移,现在也成为了英国特色的一种。
英国的6-9月也是最适合露营的时节。英国的夏天夜晚凉快又悠长,有8月的狮子座流星雨,有各式各样与森林融为一体的树屋,有超——级——大的蒙古包,大多都在农场主自己的田野里,实不相瞒内心是十分羡慕的~期待我们也能拥有更多设施完善、干净安全的营地啦。
————☕️————
这次露营带上了【 永夏】的新品,喝的时候在舌尖萦绕过一丝若有若无的花香;以为花香已经过去,却又冒出来挑逗你一下,事后舌头还留有尾韵的甜感;很讶异现在的冻干技术已经升级到能够保存浅烘豆子的多层次风味了!
永夏这次在豆子品质和烘焙调校上下了很大的功夫:基调完熟酒渍梅干、中调香槟、尾韵精酿麦芽糖甜感,入口有极其清澈的完熟水果的酸甜感,但很快被茉莉花香和酒香轻柔带过,尾韵会让人想起小麦精酿的麦芽香~
尝试过♨️热水和冰水的不同冲法,最后觉得还是冰饮的风味更加美丽~考虑到多数小伙伴们对于酸味的敏感程度,永夏更是再度调整了豆子的拼配,在保留甜感的基础上进一步降低了酸质的刺激感。
————————
永夏说这支冻干的主题灵感来自于英国的咖啡馆。英国是一个以喝茶为主的国家,但伦敦却是咖啡之城。市场研究机构 的统计数据中,伦敦独立咖啡馆的数量从2010年的50家增长至如今的500多家,即使是路边餐车上,你也能喝到一杯不错的SOE。
有趣的是英国首相前些时候还呼吁人们重返办公室,他说自己在家工作时,先是要花很多时间煮咖啡,然后再慢慢走到冰箱前,切下一块奶酪️,再慢慢回到笔记本电脑前,最后就会忘记自己在做什么。
「」封面选择了国王十字车站,英国具有代表意义的地标建筑之一。从19世纪到现在,、见证了从“黑暗”到“光明”,也一定见证了这里咖啡风潮的变迁。
你或许还记得第一次走进星巴克尝试来一杯榛果拿铁的情景,一个极端的西海岸风,口感刺激、浓烈。你或许还记得第一次走进一家独立咖啡馆,手指茫然地在哥伦比亚/肯尼亚/SOE这些陌生的字眼上犹疑,最后谨慎地点了一杯dirty。而后你喝起了比拿铁更浓郁的澳白,选豆子时会更加关注风味轮,甚至关注起了咖啡师冲咖啡的手势是否标准。
“人们渴望真正品尝出咖啡的来源。”霍夫曼说。“这使烘焙程度变得越来越浅,这样就能尝出更多咖啡豆原有的味道。”
不要忘记咖啡豆也是一种果实,在烘焙之前,它和大多数果实一样是汁液充盈的,甚至不同时期的蓝莓酸甜度和口感都不甚相同。深烘的长时间烘烤带来了木头焦香、可可、黑巧等具象化出来偏向温暖的风味,而浅度烘焙的口感有些青涩,像青春期,极致的酸感是初次恋爱的莽撞,后调回味的甜感是莽撞后盘旋更久的甜蜜记忆。
于是在夏天我更偏好浅烘的咖啡,冰块与玻璃叮铃铃相撞,低温压抑了苦感,清冽的酸质更加上升,相比深烘,更适合闷热的炎炎夏日☀️啊~
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在连续的阴雨期,好不容易碰上了大晴天,果断决定和大自然进行一场亲密的拥抱。
说起来曾经在英国有过一次有趣的 露营⛺️体验,原本是牧羊人拖着自己居住的小木屋、带着羊群在不同季节漫山转移,现在也成为了英国特色的一种。
英国的6-9月也是最适合露营的时节。英国的夏天夜晚凉快又悠长,有8月的狮子座流星雨,有各式各样与森林融为一体的树屋,有超——级——大的蒙古包,大多都在农场主自己的田野里,实不相瞒内心是十分羡慕的~期待我们也能拥有更多设施完善、干净安全的营地啦。
————☕️————
这次露营带上了【 永夏】的新品,喝的时候在舌尖萦绕过一丝若有若无的花香;以为花香已经过去,却又冒出来挑逗你一下,事后舌头还留有尾韵的甜感;很讶异现在的冻干技术已经升级到能够保存浅烘豆子的多层次风味了!
永夏这次在豆子品质和烘焙调校上下了很大的功夫:基调完熟酒渍梅干、中调香槟、尾韵精酿麦芽糖甜感,入口有极其清澈的完熟水果的酸甜感,但很快被茉莉花香和酒香轻柔带过,尾韵会让人想起小麦精酿的麦芽香~
尝试过♨️热水和冰水的不同冲法,最后觉得还是冰饮的风味更加美丽~考虑到多数小伙伴们对于酸味的敏感程度,永夏更是再度调整了豆子的拼配,在保留甜感的基础上进一步降低了酸质的刺激感。
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永夏说这支冻干的主题灵感来自于英国的咖啡馆。英国是一个以喝茶为主的国家,但伦敦却是咖啡之城。市场研究机构 的统计数据中,伦敦独立咖啡馆的数量从2010年的50家增长至如今的500多家,即使是路边餐车上,你也能喝到一杯不错的SOE。
有趣的是英国首相前些时候还呼吁人们重返办公室,他说自己在家工作时,先是要花很多时间煮咖啡,然后再慢慢走到冰箱前,切下一块奶酪️,再慢慢回到笔记本电脑前,最后就会忘记自己在做什么。
「」封面选择了国王十字车站,英国具有代表意义的地标建筑之一。从19世纪到现在,、见证了从“黑暗”到“光明”,也一定见证了这里咖啡风潮的变迁。
你或许还记得第一次走进星巴克尝试来一杯榛果拿铁的情景,一个极端的西海岸风,口感刺激、浓烈。你或许还记得第一次走进一家独立咖啡馆,手指茫然地在哥伦比亚/肯尼亚/SOE这些陌生的字眼上犹疑,最后谨慎地点了一杯dirty。而后你喝起了比拿铁更浓郁的澳白,选豆子时会更加关注风味轮,甚至关注起了咖啡师冲咖啡的手势是否标准。
“人们渴望真正品尝出咖啡的来源。”霍夫曼说。“这使烘焙程度变得越来越浅,这样就能尝出更多咖啡豆原有的味道。”
不要忘记咖啡豆也是一种果实,在烘焙之前,它和大多数果实一样是汁液充盈的,甚至不同时期的蓝莓酸甜度和口感都不甚相同。深烘的长时间烘烤带来了木头焦香、可可、黑巧等具象化出来偏向温暖的风味,而浅度烘焙的口感有些青涩,像青春期,极致的酸感是初次恋爱的莽撞,后调回味的甜感是莽撞后盘旋更久的甜蜜记忆。
于是在夏天我更偏好浅烘的咖啡,冰块与玻璃叮铃铃相撞,低温压抑了苦感,清冽的酸质更加上升,相比深烘,更适合闷热的炎炎夏日☀️啊~
惊艳了时光的优美句子
1.身边人来人往,希望我们还是我们。
2.在闪闪发光的同时 也要平平安安
3.一个成熟的人往往发觉可以责怪的人越来越少,因为人人都有难处
4.不要为了结束单身而匆忙去爱
5.你记得花,花就不怕枯萎,你记得我,我就在”
6.浪漫人间缀满鲜花,人间才赖以鲜花续命
7.每个人的花期不同,不必焦虑有人比你提前拥有
8.期待两个人,不怕一个人
9.虽没追赶上太阳,但一路上,我身上洒满阳光
10.我要走的路,繁花盛开,人声鼎沸
11.能让你变得孩子气的关系 都特别值得
12.人不耗尽所有期待 是不肯说再见的
13.愿你所有快乐,无需假装,愿你此生尽兴,赤诚善良。
14.一生温暖纯良,不舍爱与自由
15.如约而至和你都很浪漫
16.不管几岁,我们要一直依旧保持浪漫
17.温柔的让步 会让很多复杂的事情变得简单
18.入鲸向海,似鸟投林,不可避免,退无可退。
19.岁月为我大浪淘沙,而你被留下。
20.和你见面才是我疲惫生活中唯一解药
21.喜欢小众的东西,就不要介意大众的眼光
22.所有的晦暗都留给过往,从遇见你开始就凛冬散尽,星河长明。
1.身边人来人往,希望我们还是我们。
2.在闪闪发光的同时 也要平平安安
3.一个成熟的人往往发觉可以责怪的人越来越少,因为人人都有难处
4.不要为了结束单身而匆忙去爱
5.你记得花,花就不怕枯萎,你记得我,我就在”
6.浪漫人间缀满鲜花,人间才赖以鲜花续命
7.每个人的花期不同,不必焦虑有人比你提前拥有
8.期待两个人,不怕一个人
9.虽没追赶上太阳,但一路上,我身上洒满阳光
10.我要走的路,繁花盛开,人声鼎沸
11.能让你变得孩子气的关系 都特别值得
12.人不耗尽所有期待 是不肯说再见的
13.愿你所有快乐,无需假装,愿你此生尽兴,赤诚善良。
14.一生温暖纯良,不舍爱与自由
15.如约而至和你都很浪漫
16.不管几岁,我们要一直依旧保持浪漫
17.温柔的让步 会让很多复杂的事情变得简单
18.入鲸向海,似鸟投林,不可避免,退无可退。
19.岁月为我大浪淘沙,而你被留下。
20.和你见面才是我疲惫生活中唯一解药
21.喜欢小众的东西,就不要介意大众的眼光
22.所有的晦暗都留给过往,从遇见你开始就凛冬散尽,星河长明。
#红孩儿先生的蓝儿夫人[超话]#
[笑哈哈][笑哈哈]给生活一个微笑,道路还在继续,不管未来有多远,微笑着走下去,做生活的主人,不做情绪的奴隶。
给他人一个微笑,种下一个善念,收获一良知;付出一份真诚,得到一份尊重;传递一份爱然开期感案一份温暖。
给自己一个微笑,让心情豁为昨天而懊恼,不为明天而迷茫,快乐而知足,宁静而致远。
午好[交税][交税]
[笑哈哈][笑哈哈]给生活一个微笑,道路还在继续,不管未来有多远,微笑着走下去,做生活的主人,不做情绪的奴隶。
给他人一个微笑,种下一个善念,收获一良知;付出一份真诚,得到一份尊重;传递一份爱然开期感案一份温暖。
给自己一个微笑,让心情豁为昨天而懊恼,不为明天而迷茫,快乐而知足,宁静而致远。
午好[交税][交税]
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