#好记有机厨房[超话]##认真吃饭#
疫情期间居家就可以自己做的麻婆豆腐！有了这份食谱，就算是烹饪小白也完全可以轻轻松松成为美食家！
1.豆腐切丁，香葱、生姜、大蒜、干辣椒切细末备用。
2.锅内放入油烧热， 先爆香葱末、生姜末、大蒜末、干辣椒末和豆瓣酱，再放入猪肉馅炒熟，加入适量水，煮开后加入豆腐丁、酱油、白糖煮3分钟，再用水淀粉勾芡，即可盛入盘中。
3.烧热香油，爆香花椒，将花椒油淋在豆腐上即可。
做好的麻婆豆腐鲜香麻辣，细嫩如蒸蛋，让人忍不住多吃一碗饭。
疫情期间居家就可以自己做的麻婆豆腐！有了这份食谱，就算是烹饪小白也完全可以轻轻松松成为美食家！
1.豆腐切丁，香葱、生姜、大蒜、干辣椒切细末备用。
2.锅内放入油烧热， 先爆香葱末、生姜末、大蒜末、干辣椒末和豆瓣酱，再放入猪肉馅炒熟，加入适量水，煮开后加入豆腐丁、酱油、白糖煮3分钟，再用水淀粉勾芡，即可盛入盘中。
3.烧热香油，爆香花椒，将花椒油淋在豆腐上即可。
做好的麻婆豆腐鲜香麻辣，细嫩如蒸蛋，让人忍不住多吃一碗饭。
【#枇杷木耳雪梨汤，止咳润肺#】枇杷是止咳润肺的好食材，用白木耳和梨子清热解毒，特别适合肺燥、上火、咳嗽的朋友。
1、把白木耳掰碎，枇杷和梨子去皮去籽，菠萝切片备用。
2、先把白木耳放入电压力锅压10分钟，加一大碗的水。
3、在压力锅消气以后再加入菠萝、梨子、枇杷。
4、最后加入枸杞和白糖再压3分钟，也可以用砂锅炖15分钟。
1、把白木耳掰碎，枇杷和梨子去皮去籽，菠萝切片备用。
2、先把白木耳放入电压力锅压10分钟，加一大碗的水。
3、在压力锅消气以后再加入菠萝、梨子、枇杷。
4、最后加入枸杞和白糖再压3分钟，也可以用砂锅炖15分钟。
【桂花鲜藕炒山楂】1.鲜藕切丝，焯水后备用2.红果洗净，先焯水至红果破肚捞出，自然冷却后，用手挤去核，注意：是挤，而不是剥开3.锅中放入红果，倒入持平的水，开小火，用勺子将红果碾碎4.倒入白糖，白糖与红果的比例为1:1，，中间可以补充水5.关火后，放入2汤匙糖桂花，倒入焯水后的藕丝即可。https://t.cn/A6ILxdZ9
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