#阿楚食堂##厨道良品#
环境很好摆盘很好服务很好总的都挺好 餐前的气泡水很加分 随心所欲不走套路点菜就很舒服 但是部分出品还是有待改进哩毕竟走的是精致路线嘛对不

青柠味增银鳕鱼 ¥158 ⭐️⭐️⭐️
主菜之一选的服务员推荐的银鳕鱼 但是并不是特别优秀 调味很不错 有青柠的清新感 但是鱼的新鲜度和火候都不太过关 相比于嫩感觉更偏柴 不太推荐

法式焗蜗牛 ¥88 ⭐️⭐️⭐️⭐️
主菜之二也是服务员推荐的 没错我们就是这么乱来 蜗牛上面盖了罗勒酱汁很浓郁 蜗牛口感也不错 然后我觉得下面的土豆泥很好吃(可能人家只是用来摆个盘固定蜗牛壳的但是管他呢

法式香煎鹅肝 ¥隐藏 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
一开口就撬出了隐藏菜单 鹅肝特肥美 虽然处理的很油 但是下面的法棍也是酥脆吸油 再搭上黑醋汁和上面盖的蔬菜就解了腻中和得挺好 不过对于不喜欢酸口的人可能会偏酸 推荐

柑曼怡红虾芒果沙拉 ¥48 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
刚开始一上来只看到一堆苦苣满脸问号我虾呢 然后扒开了发现下面埋着三个个头好大的红虾还有好甜的芒果 冲这虾这个价格真的良心了 沙拉的调味是真的很不错 酸甜清爽

香辣小龙虾意面 ⭐️⭐️
嗯尝过就好 小龙虾可能已经过市了所以明显干柴 意面嘛以后还是选裹满酱汁的那种好了哈哈哈

蘑菇卡布奇诺 ¥28 ⭐️⭐️
蘑菇奶油汤上面盖了一层奶泡 名副其实了 但是奶泡不绵密蘑菇汤也不浓郁 整体不出彩

运气好的话,你可以在这里偶遇三亚Rihanna 入住的时候,接待的小姐姐就给我推荐了艾迪逊的三家餐厅,不过当我听见“露天的海滩烧烤餐厅”的时候,我还是忍不住眉毛一扬。
我们一行三人,点了龙虾套餐,朋友提醒我说这里分量很足,所以二人套餐足矣,可是上来的时候,分量还是让我很震惊,三个人完全吃不完,大龙虾,蟹,大海虾,扇贝,青口,全部都是现杀,
而且海蟹选的是公蟹,口感丰腴肥美,
配上印尼风味十足的红桑巴酱烤得很惹味,海鲜的口感非常鲜嫩。
香茅肉串是混合了虾肉和鸡肉一点点裹在香茅上的,配合三款酱汁:很local的海南黄灯笼辣椒酱,还有粤式的酱油小米辣(其实不辣),还有印尼风味十足的酱汁,主厨是真的很爱三亚,也很思乡呀,哈哈哈,上来的时候香到爆炸,好像有6串,拍照的时候只剩下两串了。。。
我吃东南亚菜一定要吃木瓜沙拉的,这里的木瓜沙拉里面还加了椰丝,每一口都齿颊留香。
无怪乎BARBACOA会拿下万豪亚太地区top52最佳餐厅,
真的是非常热门的网红餐厅,必须要预约,
我多喝了两杯鸡尾酒,跟着乐队边唱边在沙滩上赤脚跳着扭扭舞,气氛真的好得没得说~运气好的话,你可以在这里偶遇三亚Rihanna~
而我的运气更好,当晚竟然在餐厅里偶遇了秦奋。[微笑] https://t.cn/Aid1Frd0

尘尘带你探店超赞高压锅海鲜
赤铠皇
这家店的装修又是亮闪闪霓虹灯那种风格,嗨拍照就完事了。
先上的凉菜毛豆、黄瓜之类的,先吃了一会上了龙虾看起来平平无奇的,数量也不多
「冰镇龙虾」这个龙虾是凉的而且皮特别硬很难拨让我有点失望。但是没想到入口就惊艳到我了,口味是那种花雕蟹的味道,真的太喜欢了。而且龙虾的个头也都非常大。
「高压锅生蚝」高压锅生蚝是肯定要有的,好的生蚝就应该吃原味了,鲜嫩肥美。
「锡纸烤生蚝」这个生蚝比高压锅生蚝小一点,但是不用自己动手去拨,直接吃就行了。蒜蓉酱蛮优秀,是蒜香味。
「酸辣汤」酸辣汤里面料特别足,天冷来一碗酸酸辣辣的热汤真的特舒服了。
「香辣蟹」这个蟹虽然是炒的,但质量一点不含糊,蟹黄和膏的量非常足。里面还有年糕、虾、鸡爪也很糯。
替大家种草这家店啦~
#南京美食[超话]##南京[超话]##美食[超话]#


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