家里的伙食还在继续，有人总是跟我描述一些老味道，比如咖喱牛肉汤，说自己做的也很好，我说你做的是表层面、我做的是回味。
一切烹饪都是相通并且有迹可循的。
炖牛肉的时候加上一些猪排骨，汤味更淳，将牛肉和排骨焯水，加上烤过的洋葱1/4个、大葱一截、姜片少许，另外纱布袋中放入（八角1粒、香叶，白蔻，小茴香）大火炖上1.5小时、将牛肉捞出，汤料中加入咖喱粉（可多可少），鲜辣粉，五香粉少许，盐味调味，继续滚开20分钟、过滤汤渣就是一碗汤底、随后牛肉冷却切薄片，葱花香菜入碗里、浇上滚烫的汤汁就行了。
当然传统老店多数牛骨熬汤，哪来那么多心思，加点粉丝、又是汤又是主食。
另外做了沙姜鲍鱼鸡，青椒炒鳝丝（江浙炒法就是要带点汤汁），花肉蒜头炒芥兰苗。
这三个菜我后续拍视频吧、写不动了。视频一看就懂、基本零失败。
我做饭快又干净么、因为这样配好的、一个人四个菜20分钟全搞定。

好好爱自己，把期望降低，把依赖变少，你会过得很好，生活或许总有遗憾，但未来依旧美好，时间会告诉我们，简单的喜欢最长远，平凡中的陪伴最心安，懂你的人最温暖，真正的快乐来自内心的平静，累的时候，学会放空自己，接受自己的普通，然后拼尽全力去与众不同，最好的生活就是：不嫉妒别人，不看轻自己，岁月静好，别来无恙，愿所得皆所期，所失亦无碍，所求皆如愿，所行化坦途，时光会走远，影像会长存，所走的每一步都有迹可循偶尔做一个温柔的人，不言不语，不争不抢，不紧不慢，淡然处之

谁能想到一年后的我还是坐在这个位置上背书呢
不过今年背的是思修
去年的今天也是7号我高考 而今年这天我也是考试
不过是普通话水平测试
突然感慨时间过的太快太快
想到高考后的日子真的是过去几年最开心的日子了 做了自己想做的事情 染了想染的头发 感觉每天都是晴空万里 心情舒畅 还是处在最爱的季节 一切都刚刚好
刚刚在抖音上刷到了一个视频 我觉得说的特别好 今后日子中的某个时刻 你会感谢高考中的那个自己 是让那个时候的自己拥有了什么或是感到了幸福与快乐 不知道大家相信不相信啊 我是觉得这一切都好像是安排好似的 现在所发生的经历的都是为了以后发生的事情做铺垫 一切都是有迹可循 一个循序渐进的过程 不管怎样 放松心情放平心态去面对明天或以后发生的事情 因为那或许是为了能让你遇见更好的事 遇见对的人 这样一想 好像生活就没有这么糟糕了
互勉.