【#历史冷知识# 古代说的“五子登科”是哪五子？】
提到教子成功的典范人物，世人都知道孟母，孟母三迁而成就了儒家学派的代表人物孟子，而另一个教子成功的典范人物就是窦燕山。在幼儿园孩子都会背的《三字经》中有这样一句话：“窦燕山，有义方，教五子，名俱扬。”说的就是窦燕山教育出五个进士及第的儿子的故事，而这也就是五子登科的故事。
窦燕山的实际名字是窦禹钧，因为住在燕山一带，所以就有了窦燕山这个称号，窦禹钧的故事在范仲淹的《后周右谏议大夫窦禹钧阴德碑》和《宋史·窦仪传》中有所涉及，这里大体说一下，说起来，窦禹钧也算是出生在一个比较富裕的家庭，他的父亲、祖父都曾在朝为官，而窦禹钧也在唐末做了幽州掾，即幽州节度使助理，但是窦禹钧的前半生却很一般。
他三十岁还没结婚，这个年龄放在现在来看也是大龄剩男，更不用说是在十几岁就能结婚的古代了。当然，窦禹钧出生在唐朝末年，当时的大环境本身就是不好的，而且窦禹钧在孩童时期，黄巢起义就来了，所以在当时的大部分人，生活都是得不到保障的，婚姻也就得不到什么保障。
不过在范仲淹写的碑文中，有这样一个记载，即三十来岁的窦禹钧有一天晚上梦到了父亲和祖父对自己说：“汝早修行，缘汝无子，又寿不永。”意思就是让窦禹钧赶紧做好事，因为窦禹钧这一生的命运很不怎么样，没有儿子还短寿。
在父亲和祖父的劝说下，窦禹钧就开始行好事，碑文中举了两个例子，其一就是家里的奴仆偷了二百千，害怕事情泄露，就把自己的女儿拿出来顶债然后自己跑了，而窦禹钧知道后不仅没有为难这个女孩子，反而将其抚养长大，还给了丰厚的嫁妆让其出嫁。另一个例子就是窦禹钧在延寿寺拾金不昧。
而关于窦禹钧帮助族里的人故事就更多了，宗族之外，窦禹钧还帮助乡里，更是创办书院，藏书千卷，为当地的教育事业做出了很大的贡献 。可以说，窦禹钧做的善事不计其数，成为燕山一带的大善人，而在窦禹钧四十来岁后，他再次梦到了父亲和祖父，他们告诉窦禹钧，他做的善事起了作用，其结果就是：“特延三纪之寿，赐五子，各荣显。”
这其实就是一个典型的善有善报的故事，当然这并不是重点，重点是后期窦禹钧有了五个儿子后的事情。这五子分别是窦仪、窦俨、窦侃、窦偁、窦僖，窦禹钧对这五个儿子的教育非常尽心，也非常的严格，而且后来这五个儿子都进士及第，然后入朝为官，也因此，“义风家范，为一时标表”。
窦禹钧本身在五代十国时期做的官并不是很大，大部分时候都是做的州支使判官，到了后周时期才升为户部郎中、太长少卿，但是后周建立的时候，窦禹钧实际上已经年近八十，所以即便是他心有余力却不足，显德二年，八十二岁的窦禹钧“沐浴别亲戚，谈笑而终。”
窦禹钧生前和五代时期的官场不倒翁冯道有些交情，冯道对于窦燕山和窦家五子评价比较高，他曾专门做过一首诗：“燕山窦十郎，教子有义方，灵桩一株老，丹桂五枝芳。”
这五个儿子基本都是在五代十国时期举进士，然后入朝为官，在北宋时期依旧活跃在官场上，其中窦燕山的长子窦仪在《宋史》中专门有传记，还附带这窦仪的弟弟窦俨和窦偁。窦仪在后周时期就已经官至兵部侍郎，到了北宋时期又任工部尚书兼判大理寺，并参与编撰《宋刑统》等，是北宋时期的名臣，还差一点成为宰相，不过因为赵普从中作梗，窦仪最终还是没有为相，窦仪去世后，赵匡胤还发出长叹：天何夺我窦仪之速耶！
窦氏五子中只有窦偁曾任参知政事，离宰相最近，但还是遗憾的，窦俨曾说过这样的话：“俨家昆弟五人，皆登进士第，可谓盛矣。然无及相辅者，唯偁稍近之，亦不久居其位。”这不能不说是一种遗憾，但无论如何，窦氏家族已经算是盛门，后来窦仪的三个儿子也都进士及第。
窦燕山的这五个儿子又被称为窦氏五龙，后来，五子登科就成为一个祝福语，是古人最朴素的愿望，毕竟，在古代，科举考试是改变命运的最重要的一个考试，尤其是对于普通人来说，这几乎是唯一能进入官场的通道，所以“金榜题名时”才成为人生四大喜事之一。
而在一个家庭中，如果能培养出两个以上的进士，必然会成为一种荣耀，像“一门三进士”、“五子登科”这种基本就是少数中的少数，是可望而不可即的存在，也难怪五子登科会成为新婚祝福语。
提到教子成功的典范人物，世人都知道孟母，孟母三迁而成就了儒家学派的代表人物孟子，而另一个教子成功的典范人物就是窦燕山。在幼儿园孩子都会背的《三字经》中有这样一句话：“窦燕山，有义方，教五子，名俱扬。”说的就是窦燕山教育出五个进士及第的儿子的故事，而这也就是五子登科的故事。
窦燕山的实际名字是窦禹钧，因为住在燕山一带，所以就有了窦燕山这个称号，窦禹钧的故事在范仲淹的《后周右谏议大夫窦禹钧阴德碑》和《宋史·窦仪传》中有所涉及，这里大体说一下，说起来，窦禹钧也算是出生在一个比较富裕的家庭，他的父亲、祖父都曾在朝为官，而窦禹钧也在唐末做了幽州掾，即幽州节度使助理，但是窦禹钧的前半生却很一般。
他三十岁还没结婚，这个年龄放在现在来看也是大龄剩男，更不用说是在十几岁就能结婚的古代了。当然，窦禹钧出生在唐朝末年，当时的大环境本身就是不好的，而且窦禹钧在孩童时期，黄巢起义就来了，所以在当时的大部分人，生活都是得不到保障的，婚姻也就得不到什么保障。
不过在范仲淹写的碑文中，有这样一个记载，即三十来岁的窦禹钧有一天晚上梦到了父亲和祖父对自己说：“汝早修行，缘汝无子，又寿不永。”意思就是让窦禹钧赶紧做好事，因为窦禹钧这一生的命运很不怎么样，没有儿子还短寿。
在父亲和祖父的劝说下，窦禹钧就开始行好事，碑文中举了两个例子，其一就是家里的奴仆偷了二百千，害怕事情泄露，就把自己的女儿拿出来顶债然后自己跑了，而窦禹钧知道后不仅没有为难这个女孩子，反而将其抚养长大，还给了丰厚的嫁妆让其出嫁。另一个例子就是窦禹钧在延寿寺拾金不昧。
而关于窦禹钧帮助族里的人故事就更多了，宗族之外，窦禹钧还帮助乡里，更是创办书院，藏书千卷，为当地的教育事业做出了很大的贡献 。可以说，窦禹钧做的善事不计其数，成为燕山一带的大善人，而在窦禹钧四十来岁后，他再次梦到了父亲和祖父，他们告诉窦禹钧，他做的善事起了作用，其结果就是：“特延三纪之寿，赐五子，各荣显。”
这其实就是一个典型的善有善报的故事，当然这并不是重点，重点是后期窦禹钧有了五个儿子后的事情。这五子分别是窦仪、窦俨、窦侃、窦偁、窦僖，窦禹钧对这五个儿子的教育非常尽心，也非常的严格，而且后来这五个儿子都进士及第，然后入朝为官，也因此，“义风家范，为一时标表”。
窦禹钧本身在五代十国时期做的官并不是很大，大部分时候都是做的州支使判官，到了后周时期才升为户部郎中、太长少卿，但是后周建立的时候，窦禹钧实际上已经年近八十，所以即便是他心有余力却不足，显德二年，八十二岁的窦禹钧“沐浴别亲戚，谈笑而终。”
窦禹钧生前和五代时期的官场不倒翁冯道有些交情，冯道对于窦燕山和窦家五子评价比较高，他曾专门做过一首诗：“燕山窦十郎，教子有义方，灵桩一株老，丹桂五枝芳。”
这五个儿子基本都是在五代十国时期举进士，然后入朝为官，在北宋时期依旧活跃在官场上，其中窦燕山的长子窦仪在《宋史》中专门有传记，还附带这窦仪的弟弟窦俨和窦偁。窦仪在后周时期就已经官至兵部侍郎，到了北宋时期又任工部尚书兼判大理寺，并参与编撰《宋刑统》等，是北宋时期的名臣，还差一点成为宰相，不过因为赵普从中作梗，窦仪最终还是没有为相，窦仪去世后，赵匡胤还发出长叹：天何夺我窦仪之速耶！
窦氏五子中只有窦偁曾任参知政事，离宰相最近，但还是遗憾的，窦俨曾说过这样的话：“俨家昆弟五人，皆登进士第，可谓盛矣。然无及相辅者，唯偁稍近之，亦不久居其位。”这不能不说是一种遗憾，但无论如何，窦氏家族已经算是盛门，后来窦仪的三个儿子也都进士及第。
窦燕山的这五个儿子又被称为窦氏五龙，后来，五子登科就成为一个祝福语，是古人最朴素的愿望，毕竟，在古代，科举考试是改变命运的最重要的一个考试，尤其是对于普通人来说，这几乎是唯一能进入官场的通道，所以“金榜题名时”才成为人生四大喜事之一。
而在一个家庭中，如果能培养出两个以上的进士，必然会成为一种荣耀，像“一门三进士”、“五子登科”这种基本就是少数中的少数，是可望而不可即的存在，也难怪五子登科会成为新婚祝福语。
【被冠名“茅台”的冰淇淋究竟多不简单？】首家茅台冰淇淋体验店位于茅台国际大酒店大堂进门左侧区域——因为接近茅台总部，这里亦是贵州省内，客流最为密集的酒店之一。
这家编号为001的体验店开业首日，即售出1000多份现制茅台冰淇淋。获悉此消息的消费者趋之若鹜，他们关心，别的地方什么时候可以买到“茅台冰淇淋”？
据悉，茅台与蒙牛已启动合作，由双方联名出品的首批预包装茅台冰淇淋将于5月29日投放贵阳市场。
预包装茅台冰淇淋产品的问世，预示着它已成为成熟产品，可以进入到更广泛市场。另一个重要信息是，网红平台“i茅台”也会在29日当天，上线预包装茅台冰淇淋产品，只是因产能所限，只能面向贵阳地区销售。
茅台冰淇淋究竟多不简单？一句话可知，这是贵州茅台酒股份公司历史上，目前仅有的一款以“茅台”命名的非酒类食品产品。
从001号体验店开业之时，整齐亮相的茅台众高管，到体验店所获显要位置，再到5月20日深夜，贵州茅台官微、i茅台官微同步推出的重磅文稿《茅台冰淇淋是什么？》——种种迹象表明，茅台冰淇淋对于茅台而言，绝非简单布局。
此前，在天津等地，曾有商家曾推出加了茅台酒的冰淇淋。茅台有关人士给“茅台时空”再三澄清，那些都不是茅台官方行为，属于第三方经销商的零星尝试。
从各方信息分析可知，对茅台来说，隆重推出茅台冰淇淋，不是短期临时性安排，而是对一条新赛道的战略性起步。
有关人士认同“茅台时空”判断。“在企业发展任务最重的节骨眼上，茅台决策层推这款非酒类食品产品，肯定是反复思考、精心推演过的结果。”
这是给年轻人的产品，也是给更多人的产品
冰淇淋，是制冷技术成熟之后，才大规模流行的奶制品，一百多年时间内，从西向东风靡全球，广受各个年龄段人群，尤其年轻群体的喜爱。
“研发茅台冰淇淋，是茅台契合年轻消费群体而做的一次努力。”，茅台官方文章透露出，茅台一直在做一些适配年轻化、时尚化消费需求的新产品研发。
味烈的茅台酒与香甜的冰淇淋结合，是否能被接受？在酒类之中出类拔萃的茅台酒，是否能给冰淇淋带来特别的加持？易于挥发的茅台酒，怎样才能在冰淇淋货架期保持稳定？
产品研发遇到的挑战，远比想象的多。
首先是口味。技术人员第一步尝试，是评估茅台酒与冰淇淋融合之后的口感。合适比例的茅台酒融入冰淇淋后，口感非常之好——于是才有了基本的判断，“茅台和冰淇淋是适配的”。
据《茅台冰淇淋是什么》披露，茅台冰淇淋的研发比想象的困难得多。“因为酒和冰淇淋属于两个体系，要研发出产品，还真是一个复杂的过程。”
擅长酿酒的茅台技术团队，与蒙牛等乳品专业厂家和江南大学等科研院所的研发力量一道，最终实验出“茅台味”的冰淇淋，证明茅台酒和冰淇淋确实很适配——无论口感，还是二者的融合度，都令试验者满意。
知名酒品牌，跨界融入其他产品，既有拓展赛道的需要，更有新辟品牌文化传导路径的需要。
对于喜爱茅台酒的人来说，这款产品给了他们另一惊喜，能从新的形态品味到茅台酒的妙处；对于不熟悉茅台的人来说，尝一下茅台冰淇淋，既可满足他们对茅台酒口味的好奇，又能以更舒适的方式获得这种体验。
从企业自身而言，茅台冰淇淋的出现，给茅台带来了更多的品牌文化传播空间，过去高端烈性酒抵达率不算高的女性群体、年轻群体，迅速成为新的“茅台粉丝”。
相信要不了多久，随着产品到达率的提升，茅台冰淇淋会成为时尚消费中的另一个现象级产品。
从“茅台味冰淇淋”到“茅台冰淇淋”
最早的试验成果，还只是完成了“茅台味”冰淇淋的制作。
从“茅台味”冰淇淋成为“茅台冰淇淋”还有几个问题需要解决。按照《茅台冰淇淋是什么》的说法，“如何能够成为‘茅台冰淇淋’，能与茅台的品牌影响力和品质高要求相匹配，还需要更精细的设计和实验。”
这句话进一步解读就是说，“茅台”品牌之下，从原料到风味到其他技术参数，都需要就高配置——否则，就不能叫“茅台冰淇淋”：
冰淇淋的原料多种多样，高级产品与普通产品之后，是原料的根本差异。茅台冰淇淋制作，要求使用鲜牛奶和顶级品质的动物稀奶油，其他配料则要求有机品质或是天然来源——普通冰淇淋用的，则可能是奶粉或者植物奶油。
每一个单位数量的冰淇淋，究竟放多少酒合适？经过了无数次试验，研发团队找到了那个“均衡点”——合适的茅台酒添加浓度，让其与冰淇淋基质能够完美结合；
茅台酒中，藏有花香、果香等丰富风味，研究人员还需反复实验，以确定工艺参数，让冰淇淋口味与茅台酒风味有机融合；
最后一个问题，是针对茅台酒易于挥发的特点，实验人员不停对比选择合适的生产、冷链参数，最终才攻破了始终保证货架期内冰淇淋中茅台酒稳定性难题。
茅台冰淇淋的研发，走过了茅台其他产品研发的完整过程——首先是实验，确定茅台冰淇淋的配方；其次，要扩大规模寻找规律，通过严谨的中试，全面确定了工艺参数，配套了相应的技术标准和质量体系。
以茅台之名，“茅台冰淇淋”一出世即广受关注。
在外界看来，这个产品的出现，既是通过巧妙手法，对未来的消费群体，特别是年轻群体的一次“口味培育”，通过冰淇淋口味中，恰到好处的茅台酒香，对茅台不熟悉的新消费者有机会了解到茅台的特殊口感。同时，身为超级IP的茅台，跨界进入冷饮产品，也在短时间内迅速积累了超高人气。
“什么时候到贵阳？”“什么时候到北京？”“什么时候到深圳？”“什么时候到上海？”——从“茅台时空”后台留言可见，消费群体的好奇心也充分证明了茅台品牌的强大引导力量。
三款茅台冰淇淋即将上线
001号体验店卖多种现制茅台冰淇淋，这些现制产品，适合门店一类链路更短的销售场景。只有成为预包装产品，茅台冰淇淋才有可能走出操作台，实现大规模工业化生产，通过冷链运输，走到更远的市场——消费者甚至可以在网上订购，买到他们心仪的茅台冰淇淋。
“茅台时空”了解到的信息是，5月29日，由贵州“茅二代”创办的茅台冰淇淋第二家体验店将在贵阳开业。届时，由茅台与蒙牛联名出品，由蒙牛马鞍山工厂生产的首批三款预包装茅台冰淇淋即在贵阳首先上市，i茅台也会同步上线（因首批产能所限，届时仅限贵阳地区线上销售，后续会有序推进到国内其他城市）。
据悉，茅台冰淇淋每一批次产品，均需经过食品安全、质量管理的严格检验，完全合格后才会与消费者见面。作为茅台官方首次推出的“白酒+冰淇淋”产品，以及当前唯一被冠以“茅台”的非酒类食品产品，茅台冰淇淋一落地就被赋予更多期待。
《茅台冰淇淋是什么》评价道，“它把茅台酒幽雅细腻丰满的酱香风味与细致的乳香、醇厚的动物淡奶油风味、冰爽的口感，恰到好处的融合在一起，具有独特的风味、细腻的口感、特殊的风格；经过了茅台和蒙牛双重质量管控，符合茅台严苛的品质要求。”
这个产品的研发人员反复强调的概念是，茅台冰淇淋，不是茅台酒与冰淇淋的简单叠加——小小的冰淇淋背后，从匠心研发、优质原料、先进工艺、智慧仓储，再到冷链配送，是一条完整而复杂的产品链条。其涉及面之广、涉及环节之多、涉及程序之复杂，对于新介入这个领域的茅台人而言，是服务能力的一次新的提炼。
看看其中细节，可知做成此事的难度有多大：
茅台冰淇淋精选优质新鲜奶源，添加20%以上的顶级动物淡奶油，产品乳脂肪含量达8%以上，配料精简清洁，成分天然健康；生产过程使用了多级均质、动态分配灌注、超低温急速冷冻等先进技术，还特别开发了茅台酒添加技术，让茅台酒与乳脂肪紧密结合，确保了冰淇淋成型的稳定性、口感的独特性，更实现了茅台酒的幽雅酱香与优质牛乳的天然奶香完美融合。
零下18℃，是茅台冰淇淋在储藏-运输-配送全过程中，对温度的要求和设定。这一温度，可有效保障冰淇淋的形态与结构。科研人员实验发现，在零下13℃的最佳品尝温度下，53度茅台酒的融入，则能让消费者的舌尖与味蕾，更好体验茅台冰淇淋的独特风味和口感。
因为有酒的加入，茅台冰淇淋的适用范围就和其它普通冰淇淋不太相同。据介绍，茅台冰淇淋的酒精含量，因不同产品的口味会有差异，并将在包装上会有标注。
由于茅台冰淇淋含有一定酒精浓度，产品外包装明确标示：未成年人、孕妇、酒精过敏者请勿食用，驾车人士请慎食用。（本文为推广，如有侵权请联系我们）
这家编号为001的体验店开业首日，即售出1000多份现制茅台冰淇淋。获悉此消息的消费者趋之若鹜，他们关心，别的地方什么时候可以买到“茅台冰淇淋”？
据悉，茅台与蒙牛已启动合作，由双方联名出品的首批预包装茅台冰淇淋将于5月29日投放贵阳市场。
预包装茅台冰淇淋产品的问世，预示着它已成为成熟产品，可以进入到更广泛市场。另一个重要信息是，网红平台“i茅台”也会在29日当天，上线预包装茅台冰淇淋产品，只是因产能所限，只能面向贵阳地区销售。
茅台冰淇淋究竟多不简单？一句话可知，这是贵州茅台酒股份公司历史上，目前仅有的一款以“茅台”命名的非酒类食品产品。
从001号体验店开业之时，整齐亮相的茅台众高管，到体验店所获显要位置，再到5月20日深夜，贵州茅台官微、i茅台官微同步推出的重磅文稿《茅台冰淇淋是什么？》——种种迹象表明，茅台冰淇淋对于茅台而言，绝非简单布局。
此前，在天津等地，曾有商家曾推出加了茅台酒的冰淇淋。茅台有关人士给“茅台时空”再三澄清，那些都不是茅台官方行为，属于第三方经销商的零星尝试。
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有关人士认同“茅台时空”判断。“在企业发展任务最重的节骨眼上，茅台决策层推这款非酒类食品产品，肯定是反复思考、精心推演过的结果。”
这是给年轻人的产品，也是给更多人的产品
冰淇淋，是制冷技术成熟之后，才大规模流行的奶制品，一百多年时间内，从西向东风靡全球，广受各个年龄段人群，尤其年轻群体的喜爱。
“研发茅台冰淇淋，是茅台契合年轻消费群体而做的一次努力。”，茅台官方文章透露出，茅台一直在做一些适配年轻化、时尚化消费需求的新产品研发。
味烈的茅台酒与香甜的冰淇淋结合，是否能被接受？在酒类之中出类拔萃的茅台酒，是否能给冰淇淋带来特别的加持？易于挥发的茅台酒，怎样才能在冰淇淋货架期保持稳定？
产品研发遇到的挑战，远比想象的多。
首先是口味。技术人员第一步尝试，是评估茅台酒与冰淇淋融合之后的口感。合适比例的茅台酒融入冰淇淋后，口感非常之好——于是才有了基本的判断，“茅台和冰淇淋是适配的”。
据《茅台冰淇淋是什么》披露，茅台冰淇淋的研发比想象的困难得多。“因为酒和冰淇淋属于两个体系，要研发出产品，还真是一个复杂的过程。”
擅长酿酒的茅台技术团队，与蒙牛等乳品专业厂家和江南大学等科研院所的研发力量一道，最终实验出“茅台味”的冰淇淋，证明茅台酒和冰淇淋确实很适配——无论口感，还是二者的融合度，都令试验者满意。
知名酒品牌，跨界融入其他产品，既有拓展赛道的需要，更有新辟品牌文化传导路径的需要。
对于喜爱茅台酒的人来说，这款产品给了他们另一惊喜，能从新的形态品味到茅台酒的妙处；对于不熟悉茅台的人来说，尝一下茅台冰淇淋，既可满足他们对茅台酒口味的好奇，又能以更舒适的方式获得这种体验。
从企业自身而言，茅台冰淇淋的出现，给茅台带来了更多的品牌文化传播空间，过去高端烈性酒抵达率不算高的女性群体、年轻群体，迅速成为新的“茅台粉丝”。
相信要不了多久，随着产品到达率的提升，茅台冰淇淋会成为时尚消费中的另一个现象级产品。
从“茅台味冰淇淋”到“茅台冰淇淋”
最早的试验成果，还只是完成了“茅台味”冰淇淋的制作。
从“茅台味”冰淇淋成为“茅台冰淇淋”还有几个问题需要解决。按照《茅台冰淇淋是什么》的说法，“如何能够成为‘茅台冰淇淋’，能与茅台的品牌影响力和品质高要求相匹配，还需要更精细的设计和实验。”
这句话进一步解读就是说，“茅台”品牌之下，从原料到风味到其他技术参数，都需要就高配置——否则，就不能叫“茅台冰淇淋”：
冰淇淋的原料多种多样，高级产品与普通产品之后，是原料的根本差异。茅台冰淇淋制作，要求使用鲜牛奶和顶级品质的动物稀奶油，其他配料则要求有机品质或是天然来源——普通冰淇淋用的，则可能是奶粉或者植物奶油。
每一个单位数量的冰淇淋，究竟放多少酒合适？经过了无数次试验，研发团队找到了那个“均衡点”——合适的茅台酒添加浓度，让其与冰淇淋基质能够完美结合；
茅台酒中，藏有花香、果香等丰富风味，研究人员还需反复实验，以确定工艺参数，让冰淇淋口味与茅台酒风味有机融合；
最后一个问题，是针对茅台酒易于挥发的特点，实验人员不停对比选择合适的生产、冷链参数，最终才攻破了始终保证货架期内冰淇淋中茅台酒稳定性难题。
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“茅台时空”了解到的信息是，5月29日，由贵州“茅二代”创办的茅台冰淇淋第二家体验店将在贵阳开业。届时，由茅台与蒙牛联名出品，由蒙牛马鞍山工厂生产的首批三款预包装茅台冰淇淋即在贵阳首先上市，i茅台也会同步上线（因首批产能所限，届时仅限贵阳地区线上销售，后续会有序推进到国内其他城市）。
据悉，茅台冰淇淋每一批次产品，均需经过食品安全、质量管理的严格检验，完全合格后才会与消费者见面。作为茅台官方首次推出的“白酒+冰淇淋”产品，以及当前唯一被冠以“茅台”的非酒类食品产品，茅台冰淇淋一落地就被赋予更多期待。
《茅台冰淇淋是什么》评价道，“它把茅台酒幽雅细腻丰满的酱香风味与细致的乳香、醇厚的动物淡奶油风味、冰爽的口感，恰到好处的融合在一起，具有独特的风味、细腻的口感、特殊的风格；经过了茅台和蒙牛双重质量管控，符合茅台严苛的品质要求。”
这个产品的研发人员反复强调的概念是，茅台冰淇淋，不是茅台酒与冰淇淋的简单叠加——小小的冰淇淋背后，从匠心研发、优质原料、先进工艺、智慧仓储，再到冷链配送，是一条完整而复杂的产品链条。其涉及面之广、涉及环节之多、涉及程序之复杂，对于新介入这个领域的茅台人而言，是服务能力的一次新的提炼。
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因为有酒的加入，茅台冰淇淋的适用范围就和其它普通冰淇淋不太相同。据介绍，茅台冰淇淋的酒精含量，因不同产品的口味会有差异，并将在包装上会有标注。
由于茅台冰淇淋含有一定酒精浓度，产品外包装明确标示：未成年人、孕妇、酒精过敏者请勿食用，驾车人士请慎食用。（本文为推广，如有侵权请联系我们）
何志平專欄 | 小滿（壬寅年巳月二十一日）
在西曆五月二十至二十二日之間，太陽位於黃徑六十度，小滿就成為了夏季里六個節氣之中的第二個，表示春天已經遠離，夏天到了。
《月今七十二候集解》：「四月中，小滿者，物致於此小得盈滿。」小滿的意思就是指早稻開始結穗，在禾稻上始見小粒的穀實，滿滿的，但還沒有成熟，是水稻灌漿初期的乳熟後期。
中國古代的小滿分為三候：「一候苦菜秀，二候靡草死，三候麥秋至。」是說在這個節氣中，苦菜已經枝葉繁茂；而喜陰的一些枝條細軟的草類在強烈的陽光下開始枯死；此時麥子開始成熟。
小滿時，北方地區宜抓緊麥田蟲害的防治，預防旱熱風和突如其來的雷雨大風的襲擊，因為小滿正是一個表示物候變化的節氣，北方的大麥、冬小麥等已初有結果。
而在南方，「滿」是用來形容雨水的盈缺，指出小滿時田里如果蓄不滿水，就可能造成田埂干裂，甚至到芒種時也無法栽插水稻。所以，小滿，也是適宜水稻栽種的季節。農民宜抓緊小稻的追肥、耘禾，趕緊晴天進行夏熱作物的收打和晾曬。
小滿以後，黃河以南到長江中下游地區開始出現攝氏三十五度以上的高溫天氣，要做好防暑工作，亦是小滿時節謹防災。
在廣東福建台灣一帶，小滿時節也是插秧季節的開始。稻穀早熟，也易遭蟲害，因此沿海地帶的農民都要做好疏排水溝渠，清理雜草，垃圾，才能減低梅雨期暗農作物的損失。
小滿相關的農作諺語有不少：例如「小滿櫃，芒種穗」：中田在小滿前後開始做「做櫃」（含苞），到芒種時候吐穗。又如「小滿天雨水相趕，芋要趕，否則九條芋仔煮一碗」；芋頭是在小滿時成長。又如「小滿甲子庚辰日，寄生蝗蟲換稻禾」。小滿若逢甲子庚辰日，占水稻多病蟲害。又如「罩芒（霧）罩不開，戴笠仔披棕蓑。」占下雨，出門要帶雨具
氣候的改變，除了對植物起了重要的影響之外，對人身體也構成更大的影響。小滿期間，氣候明顯的增高了，濕度也提高，氣壓偏低，正是百病叢生的時節，一不留神，便「中招」以至百病交加。在小滿節氣中，要特別注意養生的「未病先防」，就是在未病之前，做好各種預防工作，防止疾病的發生。要強調天人相應的整體觀和正氣內存，邪不可干的病理觀。人體是一個有機的整體，人與外界的自然環境也是息息相關的。人，必須掌握自然規律，順應自然界的變化，保持體內外環境的協調，才能達到防病保健的目的。再者，「治未病」應該從增強機體的正氣和防止病邪的侵害這兩方面入手。
小滿節氣更是皮膚病的高發期，尤以「風診」為重。病因病機有三：一為濕鬱肌膚；二為腸胃積熱；三為身體素質有關。而臨床症狀又可分為三型：（一）風熱症；（二）風濕症；（三）胃腸秋熱症。飲食調養上對各種類似的皮膚病人，均宜以清爽清淡的素食為主，要多吃具有清利濕熱作用的食物而忌食膏粱厚味，甘肥滋膩，生濕助濕的食物。
而小滿節氣期間農曆四月廿六日，是遠古炎帝的誕辰。炎帝即古代神農大帝神農氏，因為教民務農，且曾親嘗百草以治民病，故普遍受到農民及藥界的敬仰。農曆四月廿六日，同時也是台灣最大的王爺廟（台南縣北門鄉南鯤鯓代天府）李王爺誕辰大祭典。王爺信仰，是瘟神信仰。
話說明初，明太祖選派三十六名能言善道，滿腹經綸的進士，乘船赴南洋宣揚德威，不幸在台灣海峽遇颱風而葬身海底，死後常顯靈於海面，明太祖聞悉後，下旨建一大船「王船」內供奉三十六名進士靈位，送入大海去「代天巡狩」。福建沿海有許多王爺廟，王爺慶典建醮迎祭後，都送一條「王船」出海，才能禳除瘟疫。小滿是一個表示「物候」變化的節氣，所謂「物候」是指自然界的花草樹木，飛禽走獸，按一定的季節時令的活動，而這種活動又與氣候變化息息相關。物候現象非常廣泛，大自然中，那些受環境（氣候、水文、土壤）影響出現的、以年為周期的自然現象，都屬於物候現象。物候既可指生物的週期性現象（如植物的發芽、開花、結實，候鳥的遷徙，某些動物的冬眠等）與季節氣候的關係。也指自然界的非生物變化（如初霜、解凍等）與季節氣候的關係。物候的利用在大約四千年前中國黃河流域的夏朝已經發展出來，並被整理成《夏小正》經文，以環境改變出現時期對應由地球繞日的10個月份的年曆構成物候的基礎。
1972年，我國的天文科學家竺可楨院士寫了一篇重磅論文《中國近五千年氣候變遷的初步研究》，根據中國的考古發現和歷代的物候資料，指出中國五千年歷史氣候可以分為暖期和寒冷期。聯繫中國戰爭歷史記錄，得出寒冷期戰爭頻率較高的結論。從西元850年起，8個冷期有7個導致朝代的建立和滅亡以及國家大動亂。
氣候帶來的影響可以從當時民間的生活細節看到端倪，也可以展開放眼看到整個國家的歷史走向，而再升到高處俯瞰，甚至可以看到文明興衰的脈絡，和氣候變化背後的大歷史。中國古代王朝的興衰，乃至朝代更迭，都與氣候變動和氣溫升降有密切的關係。每次氣溫劇烈下降，中國就要改朝換代。濕潤溫暖的年代，都是中國古代的盛世王朝！
在西曆五月二十至二十二日之間，太陽位於黃徑六十度，小滿就成為了夏季里六個節氣之中的第二個，表示春天已經遠離，夏天到了。
《月今七十二候集解》：「四月中，小滿者，物致於此小得盈滿。」小滿的意思就是指早稻開始結穗，在禾稻上始見小粒的穀實，滿滿的，但還沒有成熟，是水稻灌漿初期的乳熟後期。
中國古代的小滿分為三候：「一候苦菜秀，二候靡草死，三候麥秋至。」是說在這個節氣中，苦菜已經枝葉繁茂；而喜陰的一些枝條細軟的草類在強烈的陽光下開始枯死；此時麥子開始成熟。
小滿時，北方地區宜抓緊麥田蟲害的防治，預防旱熱風和突如其來的雷雨大風的襲擊，因為小滿正是一個表示物候變化的節氣，北方的大麥、冬小麥等已初有結果。
而在南方，「滿」是用來形容雨水的盈缺，指出小滿時田里如果蓄不滿水，就可能造成田埂干裂，甚至到芒種時也無法栽插水稻。所以，小滿，也是適宜水稻栽種的季節。農民宜抓緊小稻的追肥、耘禾，趕緊晴天進行夏熱作物的收打和晾曬。
小滿以後，黃河以南到長江中下游地區開始出現攝氏三十五度以上的高溫天氣，要做好防暑工作，亦是小滿時節謹防災。
在廣東福建台灣一帶，小滿時節也是插秧季節的開始。稻穀早熟，也易遭蟲害，因此沿海地帶的農民都要做好疏排水溝渠，清理雜草，垃圾，才能減低梅雨期暗農作物的損失。
小滿相關的農作諺語有不少：例如「小滿櫃，芒種穗」：中田在小滿前後開始做「做櫃」（含苞），到芒種時候吐穗。又如「小滿天雨水相趕，芋要趕，否則九條芋仔煮一碗」；芋頭是在小滿時成長。又如「小滿甲子庚辰日，寄生蝗蟲換稻禾」。小滿若逢甲子庚辰日，占水稻多病蟲害。又如「罩芒（霧）罩不開，戴笠仔披棕蓑。」占下雨，出門要帶雨具
氣候的改變，除了對植物起了重要的影響之外，對人身體也構成更大的影響。小滿期間，氣候明顯的增高了，濕度也提高，氣壓偏低，正是百病叢生的時節，一不留神，便「中招」以至百病交加。在小滿節氣中，要特別注意養生的「未病先防」，就是在未病之前，做好各種預防工作，防止疾病的發生。要強調天人相應的整體觀和正氣內存，邪不可干的病理觀。人體是一個有機的整體，人與外界的自然環境也是息息相關的。人，必須掌握自然規律，順應自然界的變化，保持體內外環境的協調，才能達到防病保健的目的。再者，「治未病」應該從增強機體的正氣和防止病邪的侵害這兩方面入手。
小滿節氣更是皮膚病的高發期，尤以「風診」為重。病因病機有三：一為濕鬱肌膚；二為腸胃積熱；三為身體素質有關。而臨床症狀又可分為三型：（一）風熱症；（二）風濕症；（三）胃腸秋熱症。飲食調養上對各種類似的皮膚病人，均宜以清爽清淡的素食為主，要多吃具有清利濕熱作用的食物而忌食膏粱厚味，甘肥滋膩，生濕助濕的食物。
而小滿節氣期間農曆四月廿六日，是遠古炎帝的誕辰。炎帝即古代神農大帝神農氏，因為教民務農，且曾親嘗百草以治民病，故普遍受到農民及藥界的敬仰。農曆四月廿六日，同時也是台灣最大的王爺廟（台南縣北門鄉南鯤鯓代天府）李王爺誕辰大祭典。王爺信仰，是瘟神信仰。
話說明初，明太祖選派三十六名能言善道，滿腹經綸的進士，乘船赴南洋宣揚德威，不幸在台灣海峽遇颱風而葬身海底，死後常顯靈於海面，明太祖聞悉後，下旨建一大船「王船」內供奉三十六名進士靈位，送入大海去「代天巡狩」。福建沿海有許多王爺廟，王爺慶典建醮迎祭後，都送一條「王船」出海，才能禳除瘟疫。小滿是一個表示「物候」變化的節氣，所謂「物候」是指自然界的花草樹木，飛禽走獸，按一定的季節時令的活動，而這種活動又與氣候變化息息相關。物候現象非常廣泛，大自然中，那些受環境（氣候、水文、土壤）影響出現的、以年為周期的自然現象，都屬於物候現象。物候既可指生物的週期性現象（如植物的發芽、開花、結實，候鳥的遷徙，某些動物的冬眠等）與季節氣候的關係。也指自然界的非生物變化（如初霜、解凍等）與季節氣候的關係。物候的利用在大約四千年前中國黃河流域的夏朝已經發展出來，並被整理成《夏小正》經文，以環境改變出現時期對應由地球繞日的10個月份的年曆構成物候的基礎。
1972年，我國的天文科學家竺可楨院士寫了一篇重磅論文《中國近五千年氣候變遷的初步研究》，根據中國的考古發現和歷代的物候資料，指出中國五千年歷史氣候可以分為暖期和寒冷期。聯繫中國戰爭歷史記錄，得出寒冷期戰爭頻率較高的結論。從西元850年起，8個冷期有7個導致朝代的建立和滅亡以及國家大動亂。
氣候帶來的影響可以從當時民間的生活細節看到端倪，也可以展開放眼看到整個國家的歷史走向，而再升到高處俯瞰，甚至可以看到文明興衰的脈絡，和氣候變化背後的大歷史。中國古代王朝的興衰，乃至朝代更迭，都與氣候變動和氣溫升降有密切的關係。每次氣溫劇烈下降，中國就要改朝換代。濕潤溫暖的年代，都是中國古代的盛世王朝！
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