#记忆里老福州的味道，你尝过几家？（上）#
但凡特色美食多的地方，当地的老字号餐厅一般都不会少。这些老字号动辄数十、上百年的历史，传承了一代又一代，常年光顾的老客们也跟着一起慢慢地长大、变老。人生中能有经年不变的传统美味一直陪伴着也是种很幸福的事吧，都说陪伴是长情的告白，对于老客们来说，这些老字号又何尝不是长情的陪伴。
1.同利肉燕
地址：福建省福州市鼓楼区南后街98号
2.老伊海拌粉干
地址：福建省福州市道山路88号(妇幼保健院旁)
3.永和鱼丸
地址：福建省福州市鼓楼区南后街89号
4.安泰楼酒家
地址：福建省福州市鼓楼区吉庇路39号安泰黄金广场3楼
5.木金肉丸老铺
地址：福建省福州市鼓楼区南后街98号
但凡特色美食多的地方，当地的老字号餐厅一般都不会少。这些老字号动辄数十、上百年的历史，传承了一代又一代，常年光顾的老客们也跟着一起慢慢地长大、变老。人生中能有经年不变的传统美味一直陪伴着也是种很幸福的事吧，都说陪伴是长情的告白，对于老客们来说，这些老字号又何尝不是长情的陪伴。
1.同利肉燕
地址：福建省福州市鼓楼区南后街98号
2.老伊海拌粉干
地址：福建省福州市道山路88号(妇幼保健院旁)
3.永和鱼丸
地址：福建省福州市鼓楼区南后街89号
4.安泰楼酒家
地址：福建省福州市鼓楼区吉庇路39号安泰黄金广场3楼
5.木金肉丸老铺
地址：福建省福州市鼓楼区南后街98号
#聚餐吃什么##百年老字号羊肉煲#翻看点评榜单发现了#广州#人常来吃的、创立于1910年#羊肉煲#饭店，连蔡澜也曾夸赞过。秘制焖羊肉煲，选用黑山羊用独特的配方酱汁烹饪，是非职务文化遗产的烹样技艺哦。白切羊、蓝莓淮山冰淇淋、酥皮焗双皮奶搭配起来吃，绝对宾主尽欢。#跟着榜单吃美食#
in：大众点评榜单-广州美食热门榜：新兴饭店·百年老字号
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【忠诚·百年百人】王小德：同心跨长江 南征图报国
王小德是山西省泽州县金村镇柳泉村人。1944年，村里来了八路军游击队，14岁的他参加了区小队的民兵组织，满腔热忱地干起了革命事业。第二年晋城解放了，王小德尽管是区小队中年龄最小的一位，却跑得更快、干得更欢。一提起谁干得最好，人们总是会说就是那个年龄最小的王小德。
1949年初，随着辽沈，淮海，平津三大战役取得胜利，党中央毛泽东主席审时度势，及时发出了“打过长江去，解放全中国”的伟大号召。按照上级要求，晋城县委开始抽调干部南下，要求每个小队抽一个区委的班子。组织部问王小德：“想让你南下，你有意见没有？”王小德把胸脯一挺，大声说：“没有！”
王小德被编入长江支队六大队一中队，一路上兴致勃勃，边吹军号边给大家鼓劲，队员们都亲切地称他小鬼。虽然有了丰富的精神食粮，但无论是过黄河，还是过长江，也不论刮风下雨，一天最少行军七十里，怎么也摆脱不掉饥饿与寒冷。有时连累带饿，实在走不动了，他就躺在地上，边喘气边流眼泪。有一次，大队长俯下身来关切地问：“小德，你怎么了？走不动还是生病了？”王小德不理队长，依旧抱着枪躺在地上。大队长又说：“我看你是走不动了，骑上我的马吧。”王小德肚子饿得咕咕叫，便耍起小孩脾气，不答话也不骑马。可他又怕落下后，孤零零的一个人被日寇或土匪收拾，便爬起来继续跟着队伍跑。
一路上，山高路险，最令人愤恨的是“敌特”阻挠。白天行军时，敌机时不时扫射轰炸；晚上驻村后，当地的土匪特务骚扰不断，不少同志受伤甚至牺牲。长江支队的全体同志途经山西、河北、河南、安徽、江苏、浙江、江西、福建8省的63个县（市），行程6400公里，于1949年8月10日到达福建省福安县，与当地长期坚持革命斗争的干部胜利会师。
克服困难 努力工作
到达福建省后，因为南北气候差距、水土不服、言语不通所带来的种种不便，却是队员们没料到的。当时，福建省大肚子（病）多、粗腿（病）多、蚊子多、蛇多，水土不服。在那儿住了一个多月，队员们身上腿上出脓包、出疙瘩，这边还未消那边又冒出。初来乍到，不懂当地乡土人情，语言也不通。有一次区委书记召集大家开会，会议持续到午夜，大伙的肚子都是咕咕叫，区委书记叫王小德去给大家买点吃的东西，王小德听不懂对方的语言，结果买了黄烟回来，闹了个大笑话。之后，王小德尽快熟悉当地的语音和人文环境，更快地投入工作中。
1971年至1975年，王小德在福安县甘棠人民公社任党委书记。那个公社两三万人，只产粮食，无经济作物。王小德到那儿以后，就提了个口号：“苦干三年，开万亩荒，种万亩茶园。”尔后，带领大家苦干实干拼命干。到他调走的那一年，甘棠人民公社的茶叶产量已达到六千担，这是他为甘棠人民办的第一件好事；第二件是引水修渠，解决了农田灌溉和吃水问题；第三件是通电，王小德初到甘棠人民公社时，家家户户大都点煤油灯，有钱人家的点蜡烛。他多方筹策，栽杆架线，把电引了进来；第四是修筑了水泥路。当地原来是泥土路，老百姓出行晴天一身灰、雨天两腿泥。王小德到任后修通了水泥路，还修了一个会场，当地百姓拍手称快。
南下福建后，王小德先后任福安县赛岐区委书记、福建省委老干局处长等职。无论是在哪个工作岗位，王小德都兢兢业业干工作，踏踏实实搞建设。
1991年，王小德从领导岗位上退了下来，但他那份火热的激情并未因此而降。退休后他自学了足部按摩，精益求精。
王小德用所学的手艺，造福当地人民。他还返回太行山老家，用一个月时间免费办了几期足部按摩培训班。金村镇柳泉村一千余人，经王小德手把手教过的学员，占到全村的三分之一。
王小德还应邀到泽州县老干部局，免费办过三期培训班，毫无保留地传授足部按摩手艺。
王小德从福建省老干局离休后，身板硬朗，热情好客，除做好省直老年体协的工作外，还积极参与长江支队的研究和接待工作。王小德说，共产党对我们恩重如山，我们应该对党的事业兢兢业业，永远奉献。
王小德说，自己命大，是共产党八路军把他救活了。王小德对许多东西都看得很淡，唯独对毛泽东主席像章情有独钟。他珍藏的毛泽东主席像章共有三百八十六枚，而且伴随了自己几十年。他说，要教育世世代代永远不忘共产党的恩情，永远跟着共产党，把我们的国家建设得更加美好。
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王小德是山西省泽州县金村镇柳泉村人。1944年，村里来了八路军游击队，14岁的他参加了区小队的民兵组织，满腔热忱地干起了革命事业。第二年晋城解放了，王小德尽管是区小队中年龄最小的一位，却跑得更快、干得更欢。一提起谁干得最好，人们总是会说就是那个年龄最小的王小德。
1949年初，随着辽沈，淮海，平津三大战役取得胜利，党中央毛泽东主席审时度势，及时发出了“打过长江去，解放全中国”的伟大号召。按照上级要求，晋城县委开始抽调干部南下，要求每个小队抽一个区委的班子。组织部问王小德：“想让你南下，你有意见没有？”王小德把胸脯一挺，大声说：“没有！”
王小德被编入长江支队六大队一中队，一路上兴致勃勃，边吹军号边给大家鼓劲，队员们都亲切地称他小鬼。虽然有了丰富的精神食粮，但无论是过黄河，还是过长江，也不论刮风下雨，一天最少行军七十里，怎么也摆脱不掉饥饿与寒冷。有时连累带饿，实在走不动了，他就躺在地上，边喘气边流眼泪。有一次，大队长俯下身来关切地问：“小德，你怎么了？走不动还是生病了？”王小德不理队长，依旧抱着枪躺在地上。大队长又说：“我看你是走不动了，骑上我的马吧。”王小德肚子饿得咕咕叫，便耍起小孩脾气，不答话也不骑马。可他又怕落下后，孤零零的一个人被日寇或土匪收拾，便爬起来继续跟着队伍跑。
一路上，山高路险，最令人愤恨的是“敌特”阻挠。白天行军时，敌机时不时扫射轰炸；晚上驻村后，当地的土匪特务骚扰不断，不少同志受伤甚至牺牲。长江支队的全体同志途经山西、河北、河南、安徽、江苏、浙江、江西、福建8省的63个县（市），行程6400公里，于1949年8月10日到达福建省福安县，与当地长期坚持革命斗争的干部胜利会师。
克服困难 努力工作
到达福建省后，因为南北气候差距、水土不服、言语不通所带来的种种不便，却是队员们没料到的。当时，福建省大肚子（病）多、粗腿（病）多、蚊子多、蛇多，水土不服。在那儿住了一个多月，队员们身上腿上出脓包、出疙瘩，这边还未消那边又冒出。初来乍到，不懂当地乡土人情，语言也不通。有一次区委书记召集大家开会，会议持续到午夜，大伙的肚子都是咕咕叫，区委书记叫王小德去给大家买点吃的东西，王小德听不懂对方的语言，结果买了黄烟回来，闹了个大笑话。之后，王小德尽快熟悉当地的语音和人文环境，更快地投入工作中。
1971年至1975年，王小德在福安县甘棠人民公社任党委书记。那个公社两三万人，只产粮食，无经济作物。王小德到那儿以后，就提了个口号：“苦干三年，开万亩荒，种万亩茶园。”尔后，带领大家苦干实干拼命干。到他调走的那一年，甘棠人民公社的茶叶产量已达到六千担，这是他为甘棠人民办的第一件好事；第二件是引水修渠，解决了农田灌溉和吃水问题；第三件是通电，王小德初到甘棠人民公社时，家家户户大都点煤油灯，有钱人家的点蜡烛。他多方筹策，栽杆架线，把电引了进来；第四是修筑了水泥路。当地原来是泥土路，老百姓出行晴天一身灰、雨天两腿泥。王小德到任后修通了水泥路，还修了一个会场，当地百姓拍手称快。
南下福建后，王小德先后任福安县赛岐区委书记、福建省委老干局处长等职。无论是在哪个工作岗位，王小德都兢兢业业干工作，踏踏实实搞建设。
1991年，王小德从领导岗位上退了下来，但他那份火热的激情并未因此而降。退休后他自学了足部按摩，精益求精。
王小德用所学的手艺，造福当地人民。他还返回太行山老家，用一个月时间免费办了几期足部按摩培训班。金村镇柳泉村一千余人，经王小德手把手教过的学员，占到全村的三分之一。
王小德还应邀到泽州县老干部局，免费办过三期培训班，毫无保留地传授足部按摩手艺。
王小德从福建省老干局离休后，身板硬朗，热情好客，除做好省直老年体协的工作外，还积极参与长江支队的研究和接待工作。王小德说，共产党对我们恩重如山，我们应该对党的事业兢兢业业，永远奉献。
王小德说，自己命大，是共产党八路军把他救活了。王小德对许多东西都看得很淡，唯独对毛泽东主席像章情有独钟。他珍藏的毛泽东主席像章共有三百八十六枚，而且伴随了自己几十年。他说，要教育世世代代永远不忘共产党的恩情，永远跟着共产党，把我们的国家建设得更加美好。
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