在武汉,今天中午,做一个椒盐香菇。具体做法:香菇七八个左右,去蒂,洗净沥干。用一个大碗,打入一只鸡蛋,用筷子搅匀,加一点盐,两勺淀粉,一点水,搅拌成糊。然后,把香菇放进大碗,搅动,让香菇均匀裹上糊。锅里放油,小火,把裹上糊的香菇慢慢炸到金黄色。用漏勺捞出,控油,然后趁热撒上椒盐和葱花,拌匀即可食用。

今天我和白切黑吃的饭好离谱!
去买烤鸭...结果烤鸭大叔不给切片,让我俩撕着吃....没有葱丝和黄瓜....
我们觉得一只烤鸭吃不饱,就去买了麻辣拌,管麻辣拌叔叔要了点葱丝...

然后吃饭的时候发现麻辣拌没给我筷子,我做的泰式暴打柠檬茶没有带吸管...[哆啦A梦害怕][哆啦A梦害怕]快吃成手抓饭了...

给友友们看看我买的柠檬,我记得有个选项是超大果,我就买了,结果我没想到买回来柠檬大的像土豆子[哆啦A梦害怕][哆啦A梦害怕][哆啦A梦害怕]

猪咪傻眼...今天光翻车了...

【徽菜中的“老蚌怀珠”】

徽菜中的“老蚌怀珠”,

用甲鱼及鱼丸烹制而成。

曹雪芹擅做此菜,

有一回朋友宴客让他做这道“老蚌怀珠”。

菜出锅后,只见一只像蚌壳一样的甲鱼,

刻着刀纹,用筷子启开鱼腹,

却看到里面有明珠数颗,晶莹光洁。

《红楼梦》里的珍馐名馔,

精致有风情,但越是如此,

越衬出那白茫茫的苍凉。

正如生活中的每一道菜,

我们在咂摸其五味时,

其实也在品着生活的悲喜欢愁。


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