关于吃:
简单点评这次的汪保来
点了五小样,拿破仑、绿豆酥饼、枣泥核桃酥、榴莲酥、肉松小贝。
✔️拿破仑 非常好吃!蛋糕胚细腻,奶油甜但是不腻,酥皮又很酥脆!唯一的不足可能就是提子太酸甜了,又酸又甜,不是很喜欢捏。会回购!昨晚吃完念念不忘,爱拿破仑。[彩虹屁][彩虹屁][彩虹屁]
✔️榴莲酥 比预想的好吃很多!榴莲没有香精味!!外层非常酥!层次分明!!放了一天依旧很酥脆!
肉松小贝 无感。感觉无功无过,可能是因为本来就对这个不是很感冒吧,不过肉松很酥很香。
枣泥核桃酥 一般。可能期待值太高了,导致入口后落差有点大。最主要的枣泥不够细腻!!!枣泥还得是稻香村。
✖️绿豆酥饼。没味道是什么意思…一点都不甜,非常非常淡的绿豆味道,还有点硬,非常厚实。
简单点评这次的汪保来
点了五小样,拿破仑、绿豆酥饼、枣泥核桃酥、榴莲酥、肉松小贝。
✔️拿破仑 非常好吃!蛋糕胚细腻,奶油甜但是不腻,酥皮又很酥脆!唯一的不足可能就是提子太酸甜了,又酸又甜,不是很喜欢捏。会回购!昨晚吃完念念不忘,爱拿破仑。[彩虹屁][彩虹屁][彩虹屁]
✔️榴莲酥 比预想的好吃很多!榴莲没有香精味!!外层非常酥!层次分明!!放了一天依旧很酥脆!
肉松小贝 无感。感觉无功无过,可能是因为本来就对这个不是很感冒吧,不过肉松很酥很香。
枣泥核桃酥 一般。可能期待值太高了,导致入口后落差有点大。最主要的枣泥不够细腻!!!枣泥还得是稻香村。
✖️绿豆酥饼。没味道是什么意思…一点都不甜,非常非常淡的绿豆味道,还有点硬,非常厚实。
这家店真正体现海边城市海南的特色
边喝着早茶边看海景 偷得浮生半日闲很治愈
即使从小在海边长大 也很难抵住海景餐厅的浪漫
想要拿到海景位的一定要早点去噢
.
不少菜品在传统出品上增添创意
【推荐几款我爱吃的小点】
.
✔️避风塘生煎包:避风塘撒在表面趁热吃香到不行,里面是甜咸的肉内馅很绝
.
✔️凤爪:炖得比较软烂入口即化,轻轻一嗦骨头和肉就能分离,浓郁的酱汁在嘴里蔓延,很传统的早茶味
.
✔️韭黄鲜虾肠:肠粉粉皮和外面的不一样,很有米香是嫩软滑的口感,酱汁是他的灵魂!!
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✔️酥皮菠萝包:茶点都是现做的菠萝包个头很大 皮很酥,里面馅料都是满满的趁热吃口感更好
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古姑姑这里无论是环境还是出品都很精致,每道茶点都是匠心出品,海口高端的一线海景早茶推荐这家‼️
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店名:古姑姑·品质海南菜私房餐厅(假日海滩270度观海店)
地址:假日海滩游客中心二楼
边喝着早茶边看海景 偷得浮生半日闲很治愈
即使从小在海边长大 也很难抵住海景餐厅的浪漫
想要拿到海景位的一定要早点去噢
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不少菜品在传统出品上增添创意
【推荐几款我爱吃的小点】
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✔️避风塘生煎包:避风塘撒在表面趁热吃香到不行,里面是甜咸的肉内馅很绝
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✔️凤爪:炖得比较软烂入口即化,轻轻一嗦骨头和肉就能分离,浓郁的酱汁在嘴里蔓延,很传统的早茶味
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✔️韭黄鲜虾肠:肠粉粉皮和外面的不一样,很有米香是嫩软滑的口感,酱汁是他的灵魂!!
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✔️酥皮菠萝包:茶点都是现做的菠萝包个头很大 皮很酥,里面馅料都是满满的趁热吃口感更好
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古姑姑这里无论是环境还是出品都很精致,每道茶点都是匠心出品,海口高端的一线海景早茶推荐这家‼️
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店名:古姑姑·品质海南菜私房餐厅(假日海滩270度观海店)
地址:假日海滩游客中心二楼
Madeleine's Original Portuguese Egg Tart & Puff | #新加坡探城记#
在新加坡吃到正宗澳门葡式蛋挞“玛德琳”。
✔️Original Portuguese Egg Tart 2新币
热乎乎刚出炉的葡挞,甜香味四溢。金黄的表面呈现焦糖琥珀纹,“嘎滋嘎滋”地咬开层层叠叠的酥皮胚,柔嫩到一碰就碎的蛋奶挞芯轻松地滑入口中,浓郁但不会太甜。
带回家冷藏后再吃,挞皮从酥变脆,挞芯由软变硬,更像是焦糖布丁,但也别有一番风味。
198 Tanjong Katong Road
⌚️8am-6:15pm https://t.cn/Rxr1RK5
在新加坡吃到正宗澳门葡式蛋挞“玛德琳”。
✔️Original Portuguese Egg Tart 2新币
热乎乎刚出炉的葡挞,甜香味四溢。金黄的表面呈现焦糖琥珀纹,“嘎滋嘎滋”地咬开层层叠叠的酥皮胚,柔嫩到一碰就碎的蛋奶挞芯轻松地滑入口中,浓郁但不会太甜。
带回家冷藏后再吃,挞皮从酥变脆,挞芯由软变硬,更像是焦糖布丁,但也别有一番风味。
198 Tanjong Katong Road
⌚️8am-6:15pm https://t.cn/Rxr1RK5
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