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在闽南文化中，姓氏文化有一个奇特表现，在各家门楣的牌匾上经常写着“九牧传芳”、“颍川衍派”、“陇西衍派”等等。

其实这些门匾，代表着闽南姓氏的传承与起源。现闽南人的主体居民多来自于中原人民的迁移。自五胡乱华，八姓入闽，北方士族开始向南迁移。现在闽南这些姓名的起源可以从门牌上去追溯。

“衍派”的意思是姓氏的发源或渊源，比如，安溪姓陈的今人，他们的祖先大部分是从颖川郡迁来的，颖川郡是姓陈的家族历史上聚居人口最多或最辉煌的地方，所以他们把颖川当作自己家族的发源地，称为“颖川衍派”。所以这部分的人，以“郡号”为源头。

而“传芳”的意思是姓氏中某个人的品德操守或者功绩足以让后世以之为范，声名显赫。一般写“传芳”的背后都会有一段故事。例如“九牧传芳”，是姓林的，唐代时，莆田的林氏九兄弟同为刺史（又称“州牧”），于是世称“唐九牧”；在宋代，泉州霞洲林氏又有兄弟九人，俱任知州，世称“宋九牧”，林氏的“九牧传芳”便是由此而来。

“衍派”与“传芳”是闽南人对姓氏的追根溯源，是对传承的执着。

历史其实很有趣

小学路上的【喜中】，虽然不算老店，但绝对也不是兴起一两天的新网红了。

在菜单上发现了卤肉拌泡面，不小心都能听见自己咽口水的声儿了。拉起长长的面条，猛猛地往嘴里一吸，噗呲噗呲的声响激起无限满足和快感，咸香、油润、有嚼感，瞬间抚平上一秒的饥饿或是空虚。

闽南人钟爱的醋肉，现点现炸，虽然要稍等一小会儿，但诚意够足。上桌带着热气的香气果然是很懂讨人欢心。比较不同的是，店里的醋肉会搭配一碟带着蒜蓉的陈醋，醋肉在里面那么一蘸，醋肉的醋香更浓，放肆地啃下一盘肉竟然也不腻。

喜中
地址：小学路1-103
人均：20+

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【钟丽君满煎糕】
推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
满煎糕是闽南人常吃的一道面点食物。
老厦门古早味，现做现卖，刚出炉时候吃很香，糕体松软很Q，夹馅有花生的和芝麻的，很多的花生芝麻颗粒，偏甜，都很好吃都值得试一下。

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