【治沙“功臣”沙蒿的自述:轻轻地我走了,正如我轻轻地来】嗨,朋友,我是沙蒿。又到6月了,我最近真是委屈极了。
我是菊科蒿属植物,耐寒、抗旱、喜光、易繁殖,无惧干燥和盐碱。想当年,榆林飞播治沙,我和同伴义无反顾扑进无边沙地,为人们挡住那无情的风沙。可现在,我们却要“下岗了”……

“种子随风吹到哪儿,我们就在哪儿安家”

记得那时候的榆林,黄土高原裸露出“刺眼黄”,与毛乌素沙地连成一片,我和伙伴们紧紧相依才不会被黄毛风刮飞。

黑压压的沙尘暴猛扑过来,真的害怕!土墙被推倒了,羊群被刮散了,榆林市6个城镇和412个村庄被风沙掩埋,210万亩农田被流沙吞没,白昼如黑夜……漫天黄沙留给榆林人的,是无尽的绝望与痛苦的记忆。

那时候的我们还很年轻,全身充满干劲儿。我们迎着光、逆着风,骄傲地抬起头思索着,要怎样才能帮助人类朋友呢?

终于,机会来了!

为了摆脱“沙进人退”的困境,1958年,榆林开始飞播治沙试验,我和我的朋友花棒、踏郎、柠条等一起被选中,乘坐飞机头也不回地降落在茫茫沙海之中。

我打开隐形的翅膀,一头深深扎入被称为“植物地狱”的沙漠里。没有水喝,我们不怕!沙尘来袭,我们不怕!暴雨暴雪侵袭,我们也不怕!

你瞧,治沙英雄石光银三战狼窝沙,吃了一嘴沙又带着群众栽树去了;你看,补浪河女子民兵治沙连漂亮的姑娘们也扛起了铁锹;你听,不知哪家后生把姑娘惹哭了,一个个俊女女来我面前诉说心事,泪蛋蛋洒了一地……无数个日日夜夜,我和兄弟姐妹手拉手抵抗可恶的风沙,也见证了这里发生的一切。

听我朋友榆林市林业和草原局副局长王立荣说,通过飞播,榆林860万亩流沙全部变为固定和半固定沙地,仅我们沙蒿栽种面积就达328.5万亩。在“沙进人退”到“人进沙退”的历史转变中,我们沙蒿发挥了重要作用,不少人把我写进歌词,让我过足了“明星瘾”。

“我泪格蛋蛋抛在,哎呀沙蒿蒿林……”你听你听,夕阳西下,系着白羊肚手巾的陕北汉又在唱我了,我还有点不好意思呢。

虽然我个子小,但我生命力顽强,大家都喊我“治沙功臣”。有了这份荣誉,到了壮年,我更加卖力地生长。榆林的天越来越蓝,沙地越来越绿,环境也越来越好。无论是田间地头、城市裸地还是荒漠草原,种子随风吹到哪儿,我就在哪儿安家……

“大家都误会我,我觉得很委屈”

可是,好日子不长,我被人投诉了。

“涕泪交流、喷嚏不止,一想到沙蒿就难受。”

“沙蒿过敏太害怕了,每年七八月都要躲到西安去。”

“沙蒿花粉数量多、颗粒小,风一吹要人命,要是把沙蒿拔了该多好!”

……

近年来,越来越多的人类朋友误会我是导致过敏性鼻炎的“元凶”。

榆林过敏性鼻炎病因到底是啥?真的是因为我们吗?

“沙蒿这次真的‘背锅’了!”5月25日,我的老朋友陕西省林科院副院长、陕西榆林毛乌素沙地生态系统国家定位观测研究站站长石长春给出答案。

研究治沙24年,石长春熟悉我们每种沙地植物的特性,听着他的专业解释,我心里舒服多了。他说:“当前,沙区生态环境明显好转,但林分质量普遍不高。当年飞播时主要播种的优良豆科植物老化过熟,退化严重,给了毛乌素沙地的地带性植被如沙蒿、黄花蒿等蒿属植物大量繁殖的机会。”

听石长春说,自退耕还林、封山禁牧工程实施以来,我们蒿属植物大量繁衍,每年7月至9月开花季,大量的花粉随风飘散,是诱发群众过敏性鼻炎的原因之一。

石长春还说,这是自然演替的过程。我非常赞同这个观点。他坦言:“沙蒿耐旱速生,若是没有沙蒿,我们今天就得吃沙子。沙地生物多样性显著增加,植物为了繁衍开花结果是自然现象。相比沙蒿,黄花蒿的花粉量更大,更容易引起大家的过敏性鼻炎。”

“其实,除了更新复壮灌木林,还应该严格管理农民承包地,要求煤矿等企业对井田范围内林地进行绿化,大家也要增强身体免疫力,激发身体适应性,减少发病和减轻发病症状。”针对过敏性鼻炎,石长春给大家支招。

听着石长春耐心解释,我才得知我们引以为傲的花期,是人们过敏的“悲痛期”。不过提起表姐黄花蒿我非常骄傲,因为人们治疗肿瘤、疟疾的特效药“青蒿素”就是从她身体中提取的。

不过,表姐若是得知自己的花粉是主要致敏原因,会不会难过呢?

“飞呀飞,我们再出发喽!”

“踏郎串根性强,常常‘一株成林’,樟子松生命力强,生长快,这都是蒿类植物的‘克星’。”总有人问石长春要怎么抑制我们,我还是忍不住偷听了些。

哼,怪不得我最近和樟子松一起生长,这家伙长得又快又高,挡得我连太阳都晒不到。踏郎也是,很倔强,枝叶含有丰富的蛋白质,花儿开的时间比我长,深受小动物们青睐。

“2015年开始,榆林不再实施飞播治沙作业,也停止人为种植沙蒿的行为,林草建设的重点由固沙造林转向对林分质量的改造提升。”听着王立荣的解释,我意识到,逐渐老去的我们已经完成了固沙的历史使命,在新时代,需要更强壮的新伙伴延续我们的使命。

2020年以来,榆林开展了“塞上森林城”提质增效行动,在城区空闲地栽植各类绿化苗木逐步替代我们。你瞧瞧,樟子松、河北杨、沙地柏得意的样子,像极了年轻时的我们。

沙柳、柽柳、紫穗槐等灌木伙伴来了,杨树、柳树等乔木伙伴来了,沙蓬、甘草等草本伙伴也来了……如今,过敏性鼻炎防治工作已成为榆林市重点民生工程之一。今年以来,榆林开展乔木替代沙蒿治理和抑制沙蒿开花技术试验工作,越来越多的新朋友来到我身边,榆林的绿意更浓了,我这个“特种兵”也该“下岗”了。

前两天见到老朋友榆林市卫健委中医药管理科科长郄礼要,我才知道他最近忙坏了。

“我们成立了以市长为组长的过敏性鼻炎防治专班,卫健、林草、气象等多部门联动,并制定了《过敏性鼻炎防治五年行动计划(2022年-2026年)》。”郄礼要说,榆林已建成二级以上综合医院变态反应科室14个,所有乡镇卫生院、社区服务中心、二级以上中医医院均成立变态反应(过敏性鼻炎防治)专兼职门诊,并根据人口分布特点和沙蒿种植区域特点,设立了动态监测网点。

培训200名合格过敏性鼻炎救治医护人员、开展微生态制剂防治过敏性鼻炎500人体验活动……郄礼要表示,下一步将继续加大科研力度,与北京协和医院、西安交大一附院等医院专家团队达成合作,力求在过敏性鼻炎防治中有所突破,解决市民过敏性鼻炎的困扰。

现在的榆林,到处被花粉浓度监测点覆盖。不管在哪里,都能听到预报我们花粉浓度的信息。

“过敏性鼻炎尚无特效治疗方法,出现相关症状要及时到正规医院进行规范治疗,请大家加强锻炼,积极防治,不信所谓鼻炎秘方。”你听呀,郄礼要又忙着给大家科普了。

我知道,只有我们越来越多的物种聚在一起形成新的“绿色屏障”,沙漠才能真正变为“绿洲”,人类朋友才能迎来更美好的生活。

你好呀,朋友。今天打开话匣子和你聊这么多,你会不会觉得烦呢。最近又快到我的花期了,我盘算着寻觅一处有山有水的地方。等一阵风来,飞呀飞,我们再出发喽,开启一段“夕阳红”之旅……(记者 李旭佳 文/图)

来源:群众新闻

这段时间都在研究自制猫罐头的经验,在这里跟大家分享一下……
前因是卡夫卡重病后就从生骨肉转成熟猫饭,加上疫情嘛,总觉得熟猫饭更稳妥一些反正有人吃的一口就有猫吃的,不用担心到时候买不到靠谱肉源需要紧急给猫转换食谱。
然后,因为卡夫卡现在是少食多餐,固定会在早上有一顿早饭而这顿早饭是咖喱娘这个上班党喂的,她根本不可能做到现蒸好猫饭再放凉再喂饭。所以为了方便快捷,早上我家猫一直在吃猫罐头。
……然后我才发现主食猫罐头是这么不好买又这么这么贵!见鬼的是卡夫卡还是老猫必须要吃低磷罐头,就更坑妈了。买个罐头焦头烂额的。
最糟糕的是,我后来发现,商业罐头吃多了以后,猫明显对寡淡的自制猫饭兴趣减退,之前放个饭风卷残云,现在磨磨蹭蹭,满脑子都只想继续吃猫条和商业罐头。
综上,我,研究了很久,决定解决这个问题!
相信很多想要给猫喂熟自制的家长可能跟我有一样的困扰,就是哪怕做了,每餐喂饭的麻烦依然劝退(尤其是早上那种分秒必争的时候)。

废话那么多开始写正题哈哈。

1,制作步骤:

其实就跟制作人吃的罐头一样,制作猫罐头,你需要购买空的玻璃果酱罐(很便宜,但是选购有诀窍),已经制作好的生肉泥,然后没了。

玻璃罐头罐子清洗干净之后,在其中按照猫咪每餐食用量放入肉泥,注意要点是不要填太满,不能超过罐头脖子,必须要留一定空隙。
个人发现猫很喜欢喝自制罐头里的罐头汤,所以可以适量在其中多加一点水。

接着把罐头盖虚虚盖上,这个时候不需要拧紧。

然后进行加热。

加热你可以根据家里条件选择 蒸,煮,低温慢煮等方式。

我之前做了很多次都是使用蒸制法——直接把生罐头放入蒸锅蒸40分钟。等蒸好之后,趁热把罐头盖紧。
等放凉之后,罐头内部会自动变成真空,罐头盖也会完全吸紧。

同样的,你也可以选择将罐头放入汤锅里进行煮制,因为真的很麻烦所以我没有采用这种方式。

低温慢煮是我昨天尝试的方法留——把电饭煲或者高压锅调到保温档,在里头灌入热水,然后把生罐头放进去,我家高压锅保温档差不多是个70度左右的温度,五个小时后取出,放凉。大概是在一个半小时,我有取出一个关头进行检查发现这个时候肉是已经全部熟了的所以是可以放心的。

低温慢煮的好处就是猫明显更爱吃,估计是味道更好一点,而且不是高温所以不用看火,比较省心。缺点就是时间更长。p8就是用慢煮方法制作出来的罐头,可以看到肉汤明显偏红一点。

做好的罐头盖子一定是凹下去的,所以想要尝试的朋友记得检查。

==========
做好以后的这个肉罐头,理论上来说是可以常温保存,但是,我不是很想冒险所以罐头都是放在冰箱冷藏室里,一次性也就做一个星期的量,吃完再做。
每次拿出来时,用微波炉叮个几十秒去掉冰箱寒气就可以喂食了。
只要能够顺利开盖子其实喂起来跟普通主食罐头一样简单,而且成本会低很多,食材也更让人放心(说实在的我其实真的不是很放心宠物罐头的食材安全)
=================
ok上面这些罐头步骤其实网上很多都有教程。
来说一下我个人在实践中琢磨出来的各种小tip。

其实最让人头痛的,是罐头瓶子的选择。

最开始我用的是大家在网上见到最多的那种六角瓶。
优点是真的好买而且便宜。
但是缺点是,它不好洗!!!!!!
除非你打算做一次性的容器,不然它真的很不好洗!很不好二次利用!
靠近瓶口的凹槽处非常容易积累肉渣,加上又是加热后的肉末,必须把手指伸进去仔细抠才能万无一失,连洗碗机都洗不干净因为有死角。
所以真的不要用这款!

然后第一次失败后我选择了p2这种,直口瓶身加梅森盖的。
亲测这种盖子制作的罐头密封性要比普通罐头盖子强很多。
所以如果你打算一口气做大量比如说小半个月左右的自制罐头,或者想冒险尝试常温储存自制肉罐头,我会比较推荐用这种。

但是,如果你是一个小手+没力气的人,请不要选择宽瓶口。
虽然装肉时很爽,但是开盖时候你会发现这个直径八厘米多的瓶口,刚好让你无法使力,哪怕用了专门的开罐器,瓶身那里也很不好抓握一个不小心就会滑开。

唉,不过这种圆溜溜的瓶身不好抓握使劲就是通病,从冰箱里拿出来以后瓶身下方容易出现水汽,真的很滑不好用力。

之后我又买了一批罐头瓶。
刻意选择了直径更小的瓶子,这样开罐时要方便太多了。
缺点就是对于我家大体型猫来说,这个罐头就是一餐的量,然后那个罐头盖子本身也是有使用寿命的,基本上就是可能罐子寿命会比较短(不过本身也很便宜就是了),哦,还有就是圆柱体瓶身不好抓握的问题。

最新使用的这款是我精心挑选的。
大容量——差不多做一瓶刚好就是两只猫一整天的饭量。
下部有棱,开罐时不容易滑开。
盖子也相对来说比较好打开。
缺点大概就是盖子密封性不如梅森盖,而且玻璃整体看上去不算太透亮,用起来时候会稍微有点纠结。

但是让我选的话,我应该还是会选择第三款(因为毕竟我每次只做少量对真空密封性要求没有那么高)

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跨越

黄廷付/文

2008年8月8日,第29届夏季奥运会在北京举行,这也是中国第一次举办奥运会,隆重的奥运会开幕式,让全世界人民叹为观止。

我当时在苏州市的一个镇上打工,租住在红洲村的一间不到十平方的小瓦房里。在全国人民为北京奥运会喝彩的时候,我也守在屋里那台14寸的电视机前围观那场盛世。当我看到李宁围着鸟巢漫步的时候,我的心情是激动的。我当时忘记了自己身处在那狭小的斗室里,忘记了房间里那台小风扇是不是在转,我只知道自己汗流浃背,却在使劲地鼓掌。直到妻带着两个孩子从外面回来,我才从兴奋中走出来。妻怕热着孩子,通常都会在下午带着孩子去附近的超市,给孩子买支冷饮,就可以理所当然地在那个超市吹空调了。

妻回来的时候从超市里带了一些青菜和豆皮,这几乎是我们的主菜了。有时候我把妻烧好的菜带到厂里,留着夜间的时候吃,同事看到我带的菜,他们总是会问我为什么每天都带这个菜呢?我当时笑着对他们说,因为我喜欢吃这个菜。我没有告诉他们,我们当时买不起其他的菜。

那时候我在纺织厂里一个月工资只有1200块钱。妻不上班,她带着两个孩子,女儿三岁,儿子一岁。我每次发工资之后,首先要把房租和水电费交了,然后再给孩子买点必备的生活用品,诸如:奶粉,零食,玩具等等。我们大人可以什么都不买,但是必须给孩子吃饱,吃好。

妻回来看我特别兴奋,她看到电视机里正播放着奥运会开幕式,她也很高兴。妻把儿子放到我腿上,她拉着女儿出去了。过了一会,妻回来了,她的手里多了半只烤鸡和一个凉素菜,还有一瓶啤酒。妻看到我的惊讶,她指着电视机,笑着说:“今天过节,咱庆祝一下。”我点了点头,拿过那瓶啤酒,还是冰的,我没有倒在杯子里,直接对着瓶口,“咕咚咕咚”喝了一气,那种感觉特别地爽。女儿用手抓着烤鸡,往嘴里塞,我和妻都去夹那个凉素菜,两双筷子碰到一起,我们俩相视一笑,那种感觉真的无法描述,总得来说还是快乐多一些吧。

那年九月,在朋友的帮助下,孩子在附近读幼儿园了。妻也找到工作了,刚开始是学徒,学织布,也没有工资。好在妻很聪慧,学起来很快,几个月后就分了机器,慢慢地,也可以单独操作了。孩子读小学后,我们实在住不下了,也为了孩子上学方便,才搬到学校附近。那里也是一间瓦房,只不过要大一些,房间里可以放三张床,还可以放两辆电动车。此时,我们花500块钱从废品收购站里买了一台旧空调,孩子们再也不用去图书馆和超市蹭空调了。

2022年2月4日,第24届冬奥会在北京举行的时候,我们已经从打工的城市回到老家了。此时在县城读高中的两个孩子也都放假了。他们都是读初中的时候从外地转回老家的。女儿刚开始转回老家的时候很不适应,我当时也考虑要不要也和妻都回老家。那时候我们县城也有不少纺织厂,虽然工资没有南方高,但是想到可以陪伴孩子,自己苦一点,累一点,都没有关系。后来女儿说:“你们还是别回来了,我们都会长大的,都要学会独立生活。”听了女儿的话,我和妻虽然放心不下孩子,还是决定暂时不回老家工作了。

当北京冬奥会遇到春节,注定热闹非凡。我们全家人坐在新楼房里的沙发上,看着42寸的液晶电视,冬奥会的赛场上,运动员正在角逐,当五星红旗在国歌声中徐徐升起时,我的心里特别激动。我一边望着赛场上,一边望着两个孩子,他们现在一个读高二,一个读高一,女儿的身高一米七多了,儿子虽然小两岁,但他已经长到一米八三了。

妻不知道什么时候离开了,她正在厨房忙活着。我过去问她要不要帮忙,妻笑着说:“我已经烧了几个孩子们爱吃的菜,今天庆祝冬奥会在北京举行,咱们喝点红酒吧,让孩子喝饮料。”
“好的。” #高考[超话]# https://t.cn/z8AW9ct


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