#新手做饭如何快速入门#
给自己一个正向的反馈是很重要的,我当初小学的时候,很喜欢做那种汤饭,其实很简单,就是把奶奶做好的汤用来煮剩饭,小时候觉得超好吃,连带着觉得自己做饭是不是也有天赋,就是从这时候开始,我逐渐爱上了烹饪,学会了做不少菜。
我倒是有很多适合新手入门的菜谱,但是我觉得最有利于你给自己这样一个正向反馈的还是【焖饭】,是的,各种焖饭,菜饭一锅出,甚至都不需要洗几个碗,很多新手学做饭的时候,做一个菜能把家里所有的碗都用上,如果还失败了,沮丧的心情很有可能会打击你学做饭的信心。
先来试试这个焖饭吧。
【韩式香肠土豆焖饭】
用料 中等大小土豆1个、香肠1根、大米130g、清水130ml、速冻混合蔬菜粒30g、生抽15g、香油3g、韩式辣酱1大勺
做法
香肠斜切片,土豆去皮后切滚刀块。
2. 除韩式辣酱外的所有食材放入电饭煲内胆,搅拌均匀。
3. 开启煮饭模式,结束后焖5分钟,放入一大勺韩式辣酱,拌匀即可,可以依据个人喜好撒上葱花。
给自己一个正向的反馈是很重要的,我当初小学的时候,很喜欢做那种汤饭,其实很简单,就是把奶奶做好的汤用来煮剩饭,小时候觉得超好吃,连带着觉得自己做饭是不是也有天赋,就是从这时候开始,我逐渐爱上了烹饪,学会了做不少菜。
我倒是有很多适合新手入门的菜谱,但是我觉得最有利于你给自己这样一个正向反馈的还是【焖饭】,是的,各种焖饭,菜饭一锅出,甚至都不需要洗几个碗,很多新手学做饭的时候,做一个菜能把家里所有的碗都用上,如果还失败了,沮丧的心情很有可能会打击你学做饭的信心。
先来试试这个焖饭吧。
【韩式香肠土豆焖饭】
用料 中等大小土豆1个、香肠1根、大米130g、清水130ml、速冻混合蔬菜粒30g、生抽15g、香油3g、韩式辣酱1大勺
做法
香肠斜切片,土豆去皮后切滚刀块。
2. 除韩式辣酱外的所有食材放入电饭煲内胆,搅拌均匀。
3. 开启煮饭模式,结束后焖5分钟,放入一大勺韩式辣酱,拌匀即可,可以依据个人喜好撒上葱花。
小时候挨打的唯一好处可能就是熟练使用暴力(什么???
小学的时候跟男生吵架说不过直接扇了他一巴掌,可怜小孩直接懵比,看到他目瞪口呆的傻样我才意识到这样不对,给他道歉,以后再不主动动手。
初中的时候男生揽了一下我的肩膀(是个不错的人啦就开个玩笑),我转过身给他背上来了一巴掌,他直接撑着课桌跪下了(有表演成分在…吧),从此全班没男生敢跟我开不恰当玩笑。
工作了跟小领导说笑,他作势要踢我,我直接踢到他小腿上留下一个巨大脚印,他傻眼的程度跟我小学同学差不多(年轻人倒是,岁数大的我肯定不会和他开玩笑)。
做一个一惊一乍防卫过度的人可能会没朋友、头一个被裁员和一辈子单身,但是确实安全一点点
小学的时候跟男生吵架说不过直接扇了他一巴掌,可怜小孩直接懵比,看到他目瞪口呆的傻样我才意识到这样不对,给他道歉,以后再不主动动手。
初中的时候男生揽了一下我的肩膀(是个不错的人啦就开个玩笑),我转过身给他背上来了一巴掌,他直接撑着课桌跪下了(有表演成分在…吧),从此全班没男生敢跟我开不恰当玩笑。
工作了跟小领导说笑,他作势要踢我,我直接踢到他小腿上留下一个巨大脚印,他傻眼的程度跟我小学同学差不多(年轻人倒是,岁数大的我肯定不会和他开玩笑)。
做一个一惊一乍防卫过度的人可能会没朋友、头一个被裁员和一辈子单身,但是确实安全一点点
没有课的下午,和同学不约而同想到回小学看老师,灿灿说我真是又开心又伤心,你能明白把。呃,我大概能懂吧。第二天早上喊她起床,说正在做一个好美的梦,梦到又回到了小学,要是真的就好了啊。灿灿说小学时考试,四面八方的人都找我问答案,现在四面八方的同学似乎都很厉害,再也没有那种自信了,初中生活,且得慢慢适应[允悲]
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