爱上喝茶，岁月自在安好！
筑梦茶乡 福地湄潭 湄江印象一生只为一杯好茶
湄江印象 好茶 好印象
一壶茶，带着岁月的暖香，因为时光的珍存，才有着无量的茶味，岁月里，都飘满了茶味。
比起酒，茶是清醒的。在这一杯里，或许有无限的前因，不必深究。
拿起茶杯就好。浅啜即可。茶中相遇，要的是一份默契与懂得，不必
一片茶叶，看起来是那样纤细。当它放进杯中，一旦与水融合，便释放出自己的一切，毫无保留地贡献出全部精华，完成了自己的全部价值。
一个人如果喜欢喝茶，自然对生活、对情感、对生命充满热爱；而对生命热爱者，必然对人格有操守。
正如茶圣陆羽在《茶经》中所言：懂茶之人必定是“精行俭德之人”。
人年岁越大，便越懂得茶滋味，“早年读诗知茶苦，晚岁诵经悟茗香。”阅历丰盈，世事洞明，更能体味茶的性灵，在摇曳飘渺的茶烟里参悟人活一世的真谛。
历经了人情冷暖多了，就像三滚后的茶叶，慢慢地沉入了杯底，释放出淡淡的茶香，看似清淡的茶水，却可以承受一切的冷暖。
好多人说，更喜欢喝老茶，老茶醇厚至味，或是从中可感触岁月。慢煮光阴，香气醇厚，清凉气息丝缕呈现其中，令身体暖和。
一面受着岁月的磋磨，一面又汲取着时光流逝的精华，那上好的陈茶在时光里洗练得久了，便自带着脱俗绝尘的飘逸。但逢遇水，茶烟腾逸，凌空高蹈，仿若是水释放了茶久久禁锢的灵魂。
喜欢茶，无需多么懂茶；爱上茶，岁月自在安好。再多的茶道背后，也抵不过它的平实、简单而至纯雅。
从它的味道里，寻找到曾经和未来的熟悉感，然后带着余香，行走万水千山，温存千秋岁月。
总是要回归淳朴的，一泡茶渐渐的无味淡去，心底却滋生着岁月的晴好和懂得，其实无论经历什么，生活还是该有的样子，花开花落不过是寻常。
今生所有的赐予，都是生命最好的安排。不管岁月如何将你亏待，也要尽力学着热爱生活。
闲暇的时候，烧水，冲茶。看着茶叶在沸水中，翻滚，如人生的种种际遇，在物欲横流中，尽力把持自己，无论是跌宕起伏或是沉寂，都要学会接受和改变，来适应生活的迂回，于岁月薄凉处，细品茶的清浅，心若懂得，茶不负你。
湄潭手筑黑茶 湄江印象领先
微信号：MJYX68 微信公众号：湄江印象
一辈子 一件事(做杯好茶)，一杯好茶 敬天下有缘人
我有一杯千年传承好茶与你分享，我有一杯千年传承好酒与你同饮
我有黑茶“金花”提取破壁粉，为你健康保驾护航
我有千年传承的黑茶虫茶，与你一起煮烹
筑梦茶乡 福地湄潭 湄江印象一生只为一杯好茶
湄江印象 好茶 好印象
一壶茶，带着岁月的暖香，因为时光的珍存，才有着无量的茶味，岁月里，都飘满了茶味。
比起酒，茶是清醒的。在这一杯里，或许有无限的前因，不必深究。
拿起茶杯就好。浅啜即可。茶中相遇，要的是一份默契与懂得，不必
一片茶叶，看起来是那样纤细。当它放进杯中，一旦与水融合，便释放出自己的一切，毫无保留地贡献出全部精华，完成了自己的全部价值。
一个人如果喜欢喝茶，自然对生活、对情感、对生命充满热爱；而对生命热爱者，必然对人格有操守。
正如茶圣陆羽在《茶经》中所言：懂茶之人必定是“精行俭德之人”。
人年岁越大，便越懂得茶滋味，“早年读诗知茶苦，晚岁诵经悟茗香。”阅历丰盈，世事洞明，更能体味茶的性灵，在摇曳飘渺的茶烟里参悟人活一世的真谛。
历经了人情冷暖多了，就像三滚后的茶叶，慢慢地沉入了杯底，释放出淡淡的茶香，看似清淡的茶水，却可以承受一切的冷暖。
好多人说，更喜欢喝老茶，老茶醇厚至味，或是从中可感触岁月。慢煮光阴，香气醇厚，清凉气息丝缕呈现其中，令身体暖和。
一面受着岁月的磋磨，一面又汲取着时光流逝的精华，那上好的陈茶在时光里洗练得久了，便自带着脱俗绝尘的飘逸。但逢遇水，茶烟腾逸，凌空高蹈，仿若是水释放了茶久久禁锢的灵魂。
喜欢茶，无需多么懂茶；爱上茶，岁月自在安好。再多的茶道背后，也抵不过它的平实、简单而至纯雅。
从它的味道里，寻找到曾经和未来的熟悉感，然后带着余香，行走万水千山，温存千秋岁月。
总是要回归淳朴的，一泡茶渐渐的无味淡去，心底却滋生着岁月的晴好和懂得，其实无论经历什么，生活还是该有的样子，花开花落不过是寻常。
今生所有的赐予，都是生命最好的安排。不管岁月如何将你亏待，也要尽力学着热爱生活。
闲暇的时候，烧水，冲茶。看着茶叶在沸水中，翻滚，如人生的种种际遇，在物欲横流中，尽力把持自己，无论是跌宕起伏或是沉寂，都要学会接受和改变，来适应生活的迂回，于岁月薄凉处，细品茶的清浅，心若懂得，茶不负你。
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茶有“三气”，你懂茶吗？
筑梦茶乡 福地湄潭 湄江印象一生只为一杯好茶
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有人问，茶怎么才能喝得懂？
有人便回答说，茶喝多了就懂了。
所以再不懂茶的人，喝茶久了，也总能有所体会和收获。
茶，喝着喝着便懂了，这句话常被茶人挂在嘴边。
那么，人们常说的懂茶，懂得些什么呢？
古人有斗茶的游戏。
三五知己，各献佳茗，专为鉴茶而来。
茶盛在小小的茶杯里，如同秋水盈盈。
斗茶人轮流品尝，点评着茶的色泽与芳香，乃至于茶具的优劣、火候的缓急，别有意趣。
在那个笃信万物有灵的年代，水有水的脾气，茶有茶的秉性。
所以宝钗吃的冷香丸，要用“雨水节令的雨，白露节令的露，霜降节令的霜，小雪节令的雪”，早一天和晚一天，都是不一样的。
有人说，茶有“三气”。
一曰：“地气”，乃茶之本味，一款茶，产于哪座山，哪块地，这就决定了它具备什么样的特质。
二曰：“茶气”，这就是茶所具有的能量，茶气足的茶，必是好茶。
三曰：“人气”，茶受欢迎的程度和喝茶的人所形成的气场。喝茶的环境不同，“人气”也会相异。
茶喝得久了，看得久了，便慢慢地感悟到许多人生的道理。
一片茶叶，看起来是那样细小、纤弱。
当它放进杯中，一旦与水融合，便释放出自己的一切，毫无保留地贡献出全部精华，完成了自己的全部价值。
虽说没有茶叶便不会有可口的香茶，但此时此刻，人们所欣赏、所关注、所品味的已经不再是那片片茶叶了，而是这杯中之水了。
一个人如果喜欢喝茶，自然对生活、对生命充满热爱；而对生命热爱者，必然对人格有操守。
正如茶圣陆羽在《茶经》中所言：懂茶之人必定是“精行俭德之人”。
所以，所谓“懂茶”，并不仅限于懂得茶的色香味形、识品鉴泡，还包括茶的审美情趣、精神内涵甚至延伸到传统文化中去。
浅斟慢饮，对茶始终保留着恭谨的态度，茶，便越喝懂得越多。
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一辈子 一件事(做杯好茶)，一杯好茶 敬天下有缘人
我有一杯千年传承好茶与你分享，我有一杯千年传承好酒与你同饮
我有黑茶“金花”提取破壁粉，为你健康保驾护航
我有千年传承的黑茶虫茶，与你一起煮烹
筑梦茶乡 福地湄潭 湄江印象一生只为一杯好茶
湄江印象 好茶 好印象
有人问，茶怎么才能喝得懂？
有人便回答说，茶喝多了就懂了。
所以再不懂茶的人，喝茶久了，也总能有所体会和收获。
茶，喝着喝着便懂了，这句话常被茶人挂在嘴边。
那么，人们常说的懂茶，懂得些什么呢？
古人有斗茶的游戏。
三五知己，各献佳茗，专为鉴茶而来。
茶盛在小小的茶杯里，如同秋水盈盈。
斗茶人轮流品尝，点评着茶的色泽与芳香，乃至于茶具的优劣、火候的缓急，别有意趣。
在那个笃信万物有灵的年代，水有水的脾气，茶有茶的秉性。
所以宝钗吃的冷香丸，要用“雨水节令的雨，白露节令的露，霜降节令的霜，小雪节令的雪”，早一天和晚一天，都是不一样的。
有人说，茶有“三气”。
一曰：“地气”，乃茶之本味，一款茶，产于哪座山，哪块地，这就决定了它具备什么样的特质。
二曰：“茶气”，这就是茶所具有的能量，茶气足的茶，必是好茶。
三曰：“人气”，茶受欢迎的程度和喝茶的人所形成的气场。喝茶的环境不同，“人气”也会相异。
茶喝得久了，看得久了，便慢慢地感悟到许多人生的道理。
一片茶叶，看起来是那样细小、纤弱。
当它放进杯中，一旦与水融合，便释放出自己的一切，毫无保留地贡献出全部精华，完成了自己的全部价值。
虽说没有茶叶便不会有可口的香茶，但此时此刻，人们所欣赏、所关注、所品味的已经不再是那片片茶叶了，而是这杯中之水了。
一个人如果喜欢喝茶，自然对生活、对生命充满热爱；而对生命热爱者，必然对人格有操守。
正如茶圣陆羽在《茶经》中所言：懂茶之人必定是“精行俭德之人”。
所以，所谓“懂茶”，并不仅限于懂得茶的色香味形、识品鉴泡，还包括茶的审美情趣、精神内涵甚至延伸到传统文化中去。
浅斟慢饮，对茶始终保留着恭谨的态度，茶，便越喝懂得越多。
湄潭手筑黑茶 湄江印象领先
微信号：MJYX68 微信公众号：湄江印象
一辈子 一件事(做杯好茶)，一杯好茶 敬天下有缘人
我有一杯千年传承好茶与你分享，我有一杯千年传承好酒与你同饮
我有黑茶“金花”提取破壁粉，为你健康保驾护航
我有千年传承的黑茶虫茶，与你一起煮烹
茶叶越耐泡，品质越好吗？
筑梦茶乡 福地湄潭 湄江印象一生只为一杯好茶
湄江印象 好茶 好印象
在买茶叶时，有些茶友会问，这款茶耐不耐泡？
耐泡度的确是判断茶叶质量的一个方面。耐泡体现了茶叶内含物质丰富，经得起冲泡，但是与茶叶好坏并无绝对关系。
不同的茶类有不同的特点，要判断茶叶的品质，要综合其干茶、香气、滋味、叶底等因素，不能用是否耐泡来一概而论。今天我们不妨重新认识一下这个问题。
首先，我们要先搞清楚，决定耐泡度的因素有哪些？
01、茶树品种
在其他条件都相同或相近的情况下，乔木、半乔木、灌木的耐泡度依次递减，这也正是为什么普洱茶常常比较耐泡的原因。乔木普洱茶树历经了，数百上千年的生长，叶芽上积攒了丰富的营养物质，在饮用时必然要经过很多次的冲泡，才能释放完毕。
02、叶片的老嫩及完整程度
一般情况下，全是芽尖的茶比较不耐泡，而一芽两叶或者三叶的耐泡度就要高一些。这是因为粗老的原料，内涵物质较为丰富，水浸出物释放缓慢；茶叶的完整程度和耐泡度成正比，茶叶完整程度越高，耐泡度也越高。
03、毛茶制程中的捻揉
捻揉的程度和耐泡度是成反比的，捻揉程度越深叶片细胞壁破损越多，那么水浸出物释放速度也就越快，耐泡度也就会相应降低。
04、茶树的树龄及生态环境
树龄的讨论必须是在同等气候生态环境的条件下才有意义。同等气候生长环境下，树龄越大，滋味越醇厚，耐泡度越高。而高山云雾出好茶，正是说的气候生态环境对茶树生长的重要性。高海拔、土质肥厚、雨量充沛等气候环境有利于茶叶内含物质积累，产出的茶叶会更耐泡一些。
05、泡茶对耐泡度的影响
这里有三个主要的因素，投茶量和注水量的比例，投茶量越少注水量越多越不耐泡，反之则越耐泡；出汤速度越慢茶越不耐泡，反之则越耐泡；水温的高低也能决定一款茶是否耐泡，水温越高耐泡度越低；反之则越高。
讨论问题，若在任何变量都不考虑的情况下就妄下结论，未免偏颇。就如这相当不起眼的“耐泡度”一般，如此武断的下定论，也许就和某款好茶擦肩而过了。
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在买茶叶时，有些茶友会问，这款茶耐不耐泡？
耐泡度的确是判断茶叶质量的一个方面。耐泡体现了茶叶内含物质丰富，经得起冲泡，但是与茶叶好坏并无绝对关系。
不同的茶类有不同的特点，要判断茶叶的品质，要综合其干茶、香气、滋味、叶底等因素，不能用是否耐泡来一概而论。今天我们不妨重新认识一下这个问题。
首先，我们要先搞清楚，决定耐泡度的因素有哪些？
01、茶树品种
在其他条件都相同或相近的情况下，乔木、半乔木、灌木的耐泡度依次递减，这也正是为什么普洱茶常常比较耐泡的原因。乔木普洱茶树历经了，数百上千年的生长，叶芽上积攒了丰富的营养物质，在饮用时必然要经过很多次的冲泡，才能释放完毕。
02、叶片的老嫩及完整程度
一般情况下，全是芽尖的茶比较不耐泡，而一芽两叶或者三叶的耐泡度就要高一些。这是因为粗老的原料，内涵物质较为丰富，水浸出物释放缓慢；茶叶的完整程度和耐泡度成正比，茶叶完整程度越高，耐泡度也越高。
03、毛茶制程中的捻揉
捻揉的程度和耐泡度是成反比的，捻揉程度越深叶片细胞壁破损越多，那么水浸出物释放速度也就越快，耐泡度也就会相应降低。
04、茶树的树龄及生态环境
树龄的讨论必须是在同等气候生态环境的条件下才有意义。同等气候生长环境下，树龄越大，滋味越醇厚，耐泡度越高。而高山云雾出好茶，正是说的气候生态环境对茶树生长的重要性。高海拔、土质肥厚、雨量充沛等气候环境有利于茶叶内含物质积累，产出的茶叶会更耐泡一些。
05、泡茶对耐泡度的影响
这里有三个主要的因素，投茶量和注水量的比例，投茶量越少注水量越多越不耐泡，反之则越耐泡；出汤速度越慢茶越不耐泡，反之则越耐泡；水温的高低也能决定一款茶是否耐泡，水温越高耐泡度越低；反之则越高。
讨论问题，若在任何变量都不考虑的情况下就妄下结论，未免偏颇。就如这相当不起眼的“耐泡度”一般，如此武断的下定论，也许就和某款好茶擦肩而过了。
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