#无锡吃货秀# 【风雷新村的老菜馆,开了21年】王师傅作为地道徐州人,小鱼锅贴自然不能少。满满一大盆,边上一圈是散发出油炸香气的饼,中间就是主角各种小鱼沉浸在浓郁的酱中。一股子酱香味扑面而来。说是小鱼,其实个头都不小,昂公鱼、鲫鱼、餐条,每种都有好几条,足够四人吃。酱汁是小鱼锅贴的灵魂,好不好吃,就在酱汁。好的酱汁浓郁喷香,特别开胃。刚出锅的小鱼锅贴外边缘保留了炸物应有的酥脆口感,中间部分加上了蘸料的地方会稍微有一些软,酱偏咸口。重口味的都喜欢蘸着吃~#无锡吃喝玩乐购#
#寻找徐州美食# 【小蓝天温州风味早点】地处市中心,很多徐州人应该都吃过,早点师傅是地地道道的温州人,保留了正宗温州风味的同时也入乡随俗依徐州人口味做出了改良。锅贴被煎得黄澄澄,吃起来嘎嘣脆!蒸饺的馅儿吃起来鲜甜可口,配上一碗地道的徐州味儿辣汤,元气满满的一天从此开启。
发现坐标: 夹河东街和中山北路交叉口路北
发现坐标: 夹河东街和中山北路交叉口路北
#寻找徐州美食# 徐州特色中,绝对少不了地锅鸡的存在。推荐4家徐州好吃的地锅鸡。
[中国赞]老地方
老地方在徐州开很多年,一直是徐州人小时候的味道,记忆中的味道。 色相味俱全,地道的徐州味,平时朋友聚餐都是不错的选择。
地址:富国街老郑烤肉筋旁
[中国赞]百味地锅鸡
来这家都会点地锅鸡,一大口锅端上来,锅中四周贴着泛着诱人光泽的饼子,汤汁较少,口味鲜醇,饼借菜味,菜借饼香,具有软滑与干香并存的特点
地址:医学院老校区后面
[中国赞]老家地锅
红泥垒的灶台里柴火噼里啪啦在作响,铁锅里的美味正在酝酿,打野小公鸡浸透了汤汁,辣乎乎,饱含着汁水,看着就流口水。老家地锅已经成为徐州的老字号。
地址:煤建路南
[中国赞]正宗棉布地锅鸡
调料与鸡块充分融合,经小火慢炖,焖煮出香味浓郁的汤汁,贴在锅边的薄饼,一半浸润着鲜美的汤汁,一半紧紧粘连着铁锅,入口口感也是一半软糯,一半酥脆。
地址:铜山县刘集镇棉布村
[中国赞]老地方
老地方在徐州开很多年,一直是徐州人小时候的味道,记忆中的味道。 色相味俱全,地道的徐州味,平时朋友聚餐都是不错的选择。
地址:富国街老郑烤肉筋旁
[中国赞]百味地锅鸡
来这家都会点地锅鸡,一大口锅端上来,锅中四周贴着泛着诱人光泽的饼子,汤汁较少,口味鲜醇,饼借菜味,菜借饼香,具有软滑与干香并存的特点
地址:医学院老校区后面
[中国赞]老家地锅
红泥垒的灶台里柴火噼里啪啦在作响,铁锅里的美味正在酝酿,打野小公鸡浸透了汤汁,辣乎乎,饱含着汁水,看着就流口水。老家地锅已经成为徐州的老字号。
地址:煤建路南
[中国赞]正宗棉布地锅鸡
调料与鸡块充分融合,经小火慢炖,焖煮出香味浓郁的汤汁,贴在锅边的薄饼,一半浸润着鲜美的汤汁,一半紧紧粘连着铁锅,入口口感也是一半软糯,一半酥脆。
地址:铜山县刘集镇棉布村
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