☀️可可妈妈今天和宝妈们分享的辅食是:珍珠山药球…

☁️需要准备的食材:火龙果:50克、配方奶:100克、吉利丁片:10克、自制酸奶:50克、铁棍山药:170克…

制作步骤:

-1-铁棍山药削皮,切成段。冷水上锅蒸25分钟…
»削皮时建议带上手套,防止过敏…

-2-蒸熟的山药沥干水分,碾压成泥…
»山药泥可以过筛一遍,口感会更细腻…

-3-取一撮山药泥,包入一小块火龙果…

-4-在每个山药球插上牙签,接着放入冰箱冷冻2小时左右…

-5-吉利丁片用清水泡软…

-6-配方奶小火加热后离灶…

-7-加入自制酸奶和吉利丁片…

-8-搅拌至吉利丁片溶解后放凉…

-9-冷冻好的山药球裹上一层奶液,就可以吃啦…

-10-奶液凝固后口感像布丁一样,非常嫩滑,裹着绵密的山药泥和香甜的火龙果…
咬一口,就像夹心糖果的口感,宝宝一定会喜欢…

可可妈妈爱心❤小贴士:

推荐月龄:12M+…

火龙果含有丰富的膳食纤维和维C,能够有效预防便秘,帮助宝宝补充水分…
近期的火龙果过也是成熟度最佳的时候,甜度更高…

搭配山药做成小球的形状,颜值高味道也赞…
香甜软糯,比冰淇淋还解馋,咬一口,满嘴的奶香味…

辅食来源宝宝辅食微课堂,一定要选择水分少的铁棍山药更容易成型…

水果也可以换成其他喜欢的水果,比如蓝莓、芒果、葡萄等…

山药球冷冻是为了后续裹奶液时让奶液快速凝固,所以这一步不能省略…

一天,我和球宝在玩,
我:妈妈用虎牙刨你脑袋了哦
球宝:妈妈,不要吃我脑袋,我看看妈妈牙齿吧
我:好的呀,啊~~~
球宝看了看,一脸惊恐地说:妈妈我们去刷牙吧[允悲][允悲][允悲]
#治愈不开心#

我牙齿被蛀了几颗,吓到他了,哈哈哈
——————记球宝第一次主动要求刷牙且乖乖刷完[哈哈][哈哈][哈哈]

宝做的饭&跟宝一起吃的饭
P1 番茄虾是我点的,宝完全懂我要的口味,快赶上妈妈做的了;椰子冻是临时想吃,宝下吉他课买的
P2好次的冰淇淋球,跟宝吃的霸王餐~
P3谢谢宝帮我搬家,那个时候还没在一起呢
P4跟宝第一次约会看展,吃甜品~刚好姨妈要来了,相当滋补
P5第一次去宝家吃饭,巨好喝的汤,我一个人干了三碗
P6宝过生日,贵的就是好吃啊


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