【欧洲经济观察丨威尼斯的烦恼最好交给数字化】威尼斯即将收取“进城费”的新闻很快传遍了全世界。威尼斯当局不高兴，因为人太多了。仅复活节那个周末，就有12万人涌入威尼斯，而该城人口总共才26万。但是，像威尼斯这样直接收费可能不是最优选项。如果只是限制人数，3到10欧并不贵，不一定能挡住一心前往的游客。

而且之所以一日游，是因为在游客心目中参观这座城市并不需要更多时间。威尼斯需要用数字化手段调节失衡的游客认知、城市形象和人群分布。一旦解决了这些问题，不仅拥挤会大大缓解，一日游还可能升级为两日游，一次游变为多次游。

我们再设想一个场景，你想去威尼斯的托尔切洛岛度周末，页面上的机器人提醒道，这个周末很拥挤，难以获得良好体验，这时你有三个选择：避开拥挤改天前往；采纳机器人建议去城堡区观赏安静的湖景，或坐在沙发上打开托尔切洛岛的VR版，一边喝冰啤一边感受逼真的湖岛风光。无论选择哪个，都是一场惬意之旅。详情：https://t.cn/A6aJKxUE （21财经）

把“真”融入骨子里什么是真实？从698年的历史里寻找真实，从古法传承中寻找答案。4月10日，由陆川导演、段奕宏演绎的泸州老窖特曲态度大片《求真》正式上线，迅速引发全网关注和热议，以“求真”精神为大片主线，传递出泸州老窖特曲懂得用真心、做真事、见真实，最终成为消费者信赖的品牌。值得注意的是，《求真》态度大片上线的同时，正式官宣段奕宏为品牌代言人，这意味着泸州老窖特曲在品牌打造上迈出新的一步，不仅是一次品牌形象的全新升级，更是致敬中国名酒70周年，加速名酒品牌价值回归。泸州老窖特曲作为泸州老窖核心战略大单品，围绕“浓香正宗 中国味道”品牌诉求，以最新品牌态度大片《求真》升级泸州老窖特曲“正宗中国味”品牌形象，传递坚守初心、尊重历史、尊重事实的求真务实品牌态度，用有代系可考据的历史说话表达品牌主张。一段时长2分钟的态度大片，泸州老窖特曲与段奕宏、陆川强强携手，实力派演员段奕宏以泸州老窖特曲“品牌代言人”身份出现，这次合作，可以看作是名导演、名演员、名白酒三者之间一场展现实力内涵、凸显精神特质的合作。一如陆川所言，“我们对泸州老窖特曲进行了深入地研究，发现这个中国传统白酒品牌里所蕴含的历史、文化、技艺、精神，远超大家的想象，我们被传承中国白酒技艺的工匠精神所感动，希望能够找到一种不一样的讲述方式，去表达泸州老窖对这种品质的追求。”这一次，泸州老窖特曲从感性的角度出发，用故事的叙述方式，将品牌理念和价值巧妙地融入其中，通过情感的共鸣，让消费者看到泸州老窖特曲的另一面。在《求真》这部态度大片中，陆川用三个片段将泸州老窖特曲的品牌特色完美呈现：一是工作场景，段奕宏说“在看不见的地方倾注心力”，这对应表达出泸州老窖特曲对酿酒技艺的传承和坚守；二是聚会场景，和朋友敞开心扉，传递出泸州老窖特曲陪伴消费者多年，像一个值得信赖的朋友；三是独处场景，演绎出超越自我的想象，从而折射出泸州老窖特曲同样具有超越自我的开创精神。从中可以很明显地感受到，代言人段奕宏求真的人生准则和泸州老窖特曲的品牌精神合二为一，通过电影般质感的画面，将演戏和酿酒都需要遵循“求真”态度完美呈现：段奕宏说“真实是具有生命力的”，泸州老窖特曲用求真的态度，让传统酿造技艺代代传承，让传统文化有了生命力。此次携手，传递出泸州老窖特曲“浓香正宗 中国味道”的品质主张和用真实历史说话的求真品牌态度，这种态度也得到段奕宏的认可，他感叹道，“由衷希望这种中国味道，能够代代传承下去。”什么叫做真实？段奕宏、陆川和泸州老窖特曲达成的一致观点是：在行业里坚持匠心，努力实现在各自的行业里发光发热。泸州老窖特曲在白酒行业里“发光发热”。元代1324年，“制曲之父”郭怀玉开创了中国白酒大曲酿制的历史，该事迹被清道光进士张宗本写进《阅微壶杂记》中传承，是领悟古法精华，续写新篇章，开创特曲品类。泸州老窖特曲并没有停下“求真”的脚步：1952年，首届全国评酒会上，泸州老窖被评为中国最古老的四大名酒之一，并成为唯一蝉联历届全国评酒会“中国名酒”称号的浓香型白酒；1957年国家组织专家对泸州老窖酿酒技艺进行查定、总结，并在1959年编写出我国首部白酒酿造教科书《泸州老窖大曲酒》；2006年，酿制泸州老窖特曲的泸州老窖酒传统酿制技艺经过690余年、历经24代人的传承，入选首批“国家级非物质文化遗产名录”……由此不难看出，泸州老窖特曲在“在看不见的地方倾注心力”，历经698年24代酿酒人的口传心悟的匠心传承，将每一个工艺做到极致，练就“回马上甑”、“看花摘酒”、“听声辨温”等独门绝技，努力把一件事情做到极致这正是泸州老窖特曲和段奕宏所要一起展示的精神内涵。对传统酿制技艺的传承、对传统文化的坚守，“真”已经融入泸州老窖特曲的骨子里，其“浓香正宗，中国味道”的品牌理念，是求真务实、坚守匠心的另一种注解。泸州老窖特曲作为泸州老窖核心产品，是浓香型白酒的开山鼻祖和典型代表，这次《求真》大片联手陆川和段奕宏两位实力派大家，彰显出泸州老窖特曲的“真性情”，正是因为这份“真”，让其在竞争激烈的白酒行业占据一席之地。时值中国名酒70周年之际，《求真》态度大片的上线，也正式官宣段奕宏成为泸州老窖特曲的代言人，这是泸州老窖特曲的首个品牌形象代言人，再加上如此大手笔的打造《求真》态度大片，都说明泸州老窖特曲迈出全面复兴的新步伐。酒业家注意到，《求真》态度大片上线，受到广大网友的关注：“一起探索被传承的中国味道”、“什么是真实，泸州老窖特曲还原了最真实的味道”、“泸州老窖特曲蕴含着深深的文化历史”、“段奕宏和泸州老窖特曲一样醇厚，好适合的代言人”……以《求真》大片为新起点，泸州老窖特曲将进入新的发展阶段。实际上，自2019年泸州老窖特曲第十代上市以来，加速品牌价值回归便是其关键词。这之后，泸州老窖特曲动作频繁，让业界看到它的变化。在品牌层面，泸州老窖特曲携手《姜子牙》联袂上演了经典民族品牌与经典国漫强强联手的好戏，联手《打卡吧！吃货团》圈粉Z世代，独家冠名河南卫视《重阳奇妙游》不断强化在消费者心中的认知。通过一系列的品牌动作，泸州老窖特曲在消费者心中的形象更加立体和丰满。诸多动作背后，泸州老窖特曲的目的就是是为实现“中国名酒”品牌价值回归，今年是中国名酒70周年，泸州老窖特曲的回归可谓“恰逢其时”。接下来泸州老窖特曲又有哪些新动作，酒业家会持续关注。

【全年营收60.66亿！ 金沙酒业实现进阶式跨跃】1月11日，金沙酒业与全国各地的经销商齐聚厦门金砖会议厅，举办2022年全国经销商大会。2021年是金沙酒业国营元年70周年，也是金沙酒业从“做产品向做品牌”、从“做价格向做价值”的启程年。在这一年，金沙酒业在产区发展、品质提升、品牌活动、品牌定位不断升级、增产扩能、市场扩张等取得了长足发展，大商优商持续加盟，省、市级市场全覆盖，全国化发展站上新台阶，营收更是突破60.66亿元，增长33.36亿。金沙酒业几乎以每年“再造一个金沙”式的速度迅猛生长，实现了进阶式跨越，向头部企业靠近。

2022年，是金沙酒业冲刺百亿销售、筑一流产区，推动高质量发展再上新台阶的又一关键之年。在此次经销商大会上，金沙酒业再次释放“时代最强音”，明确了金沙即将实现百亿目的路径以及后百亿之后的战略推进。金沙酒业党委书记、董事长张道红放言，金沙酒业过百亿已毫无悬念，但一定会是在市场健康的前提下高质量过百亿，“金沙酒业的后百亿时代，必须是健康的百亿，持续的百亿，长远的百亿。”

筑产区、提品质、强品牌 全年营收翻番达60.66亿

2021年，在酒类产业发展提速、转型加速的浪潮中，金沙酒业实现了企业价值、品牌价值、产区价值、文化价值的跨越提升，业绩大幅提升。据悉，2021年，金沙酒业销售回款达到60.66亿元，同比增长122%。摘要酒销售回款达37.6亿，同比增长156%，金沙回沙酒销售回款达23.06亿，同比增长88%，产品根基更加扎实，进一步增强了品牌竞争力和市场影响力。

从2018年销售5.76亿元；到2019年销售15.26亿元，增长9.5亿；2020年销售27.3亿元，增长12.04亿；再到2021年60.66亿元，增长33.36亿!金沙酒业的增长速度引来行业瞩目，不少经销商和媒体也纷纷预测，金沙酒业将会提早进入百亿冲刺时代。中国酒类流通协会王新国在致辞中指出，在当前酱酒市场从粗放型发展调整至高质量发展，从市场大热到理性回归的大环境下，金沙酒业营收仍能突破60亿，是对“酱酒遇冷”观点的最好反击。

当前，头部酱酒企业纷纷在比拼“内功”：拼品质，拼产能，拼产区。其中，事关白酒先天基因的产区比拼分量极重。在王新国看来，金沙酒业将摘要酒的广告语调整为“摘要酱香酒、高端新选择”，为的就是表达产区大同、品质同优，产区小异、风味小别。为强化这种认知，金沙酒业两年来做了很多事情。比如，借助红高粱节等活动，立足区域优势，强化原粮概念、产区概念，打造了共融酱酒生态圈和响亮的产区生态名片，金沙产区概念触达消费心智，实现了产区酒企共同发展。

产区是品质的基石，产能储能则是品质稳定的保障。2021年10月，金沙酒业年产3万吨基酒扩能项目一期5000吨顺利投产，年产能升至2.4万吨/年。3万吨酱香型白酒扩建项目建成后，金沙酒业将具备5万吨基酒年产能和20万吨的储存规模，产能规模跨进行业前五名，为品质提升提供强力动能。

当前，随着白酒已进入“品牌”等核心要素竞争时代。金沙酒业发布双品牌运营战略，做强三大单品，让高端名酒表达深植人心；传播上，金沙酒业打造了线上线下全域传播网络，媒体传播覆盖主流、行业、大众等300余家媒体，整体声量达50亿，品牌知名度大幅提升。目前，金沙酒业双品牌价值已达到1036.45亿元，位列中国酱酒第三名，企业品牌形象与影响力大幅提升。

拓市场、扩智库、提产储 与经销商同频，与消费端相融

在强大的品牌力支撑下，金沙酒业通过坚持深化市场结构，强化经销商结构，深耕全国市场。如今，市场销售网络已经遍及31个省市自治区，全面实现全国化；完成了3个过10亿销量的市场，5个5亿元市场、5个1亿元市场；线上营销加速，全网直播场次约1000余场，粉丝数达60万+，创造销售超3亿元；线上线下联合发力，具量级市场格局初步形成；并坚持中高端发展路线，聚焦三大单品，进一步完善、优化产品结构，提升高端销售占比，市场影响力日益增强。

金沙酒业能取得今日的成就，离不开其高屋建瓴的战略布局，更离不开与经销商的戮力同心，以及消费者的大力支持，金沙酒业的大商优商战略正在持续深化。据了解，金沙酒业全年新签经销商232家，培育过亿经销商6家，千万级经销商以上超110家，全国新增专卖店318家。同时，金沙酒业精准把脉市场动态，提升服务效能，于年底在十余个重点市场展开大调研，为经销商解决痛点、难点20余项，并积极践行数字化转型，与营销端深度关联。

不止如此，在经销商大会现场，金沙酒业正式宣布成立33人的经销商顾问团，与经销商共谋发展，“运筹帷幄之中，决胜千里之外”

“在增强经销商归属感和参与感的同时，我们更要共商共计，共建良性沟通互动平台，全面助力企业科学决策，最终实现精准发力命运共同，厂商共赢。”对于经销商顾问团的成立，张道红如是说。

同时，在消费端，金沙酒业坚持消费者至上原则，让消费者的体验更有温度，与消费者的链接更有粘度，对用户心智的培育更有力度：2021年，金沙酒业通过构建会员体系，成功聚集高粘度用户近100万人；在全国各省市举行摘香盛宴等品鉴活动85场，精准培育体验人数近3万人。

岂曰无衣？与子同袍。前不久，一则#刘烨的新选择#话题登上微博热搜，将金沙酒业发起的“2022美好生活新选择”元旦互动传播推向高潮。这是自2020年5月，金沙酒业邀请刘烨代言贵州摘要酒开始，刘烨与金沙酒业的2022再携手。事实上，刘烨再次选择牵手金沙酒业，也代表了金沙酒业经销商与消费者坚定不移的选择。在此次经销商大会上，一众获得表彰的优秀经销商表示，因为看好金沙酒业的品质与品牌潜力，所以对金沙酒业的未来发展充满信心，并愿意与金沙酒业携手，再创辉煌，为消费者提供极致的产品与服务。

金沙酒业要高质量过百亿

“七个定义”布局2022

“2022年，金沙酒业已经提早迎来了冲刺百亿时代，而酱酒行业也进入到大浪淘沙、品牌竞争的第二阶段。如果说2021年是开局之年，2022年则是破题之年。”张道红表示，在未来3—5年内，优质酱酒依旧会是稀缺资源，因此，酒企一定要继续做优品质，做好品牌，做深渠道，打通酱酒渠道热到消费热的“最后一公里”。

面对机遇，金沙酒业将如何迎战？张道红介绍，金沙酒业将继续贯彻“一大核心、两大品牌、三大单品、四个聚焦、五大文化、六大自信”24字方针，并对2022年以“七个定义”来深化打造：

第一，发力上游产区建设年，擦亮产区新名片：加快产能建设，推进酒旅融合，2022年建成集生产、科研、观光于一体的工业旅游景区；强化产区赋能，多方面开展认证背书；维护品质生态，共同保护水源、原粮等优势；筑强产区品牌，发挥龙头作用，全面提升“金沙产区”品牌地位。

第二，专注品牌IP打造年，引领美好新选择：产品上，将摘要酒打造为高端酱酒知名品牌，提升金沙回沙酒全国市场知名度；IP上，打造“时代摘要”、“回味中国节”、“美好生活奋斗者”三大IP；节日上，着力经销商节、电商节、高粱节、金粉节四大品牌节日；传播上，建立党媒、财经媒体、主流媒体、行业媒体、区域媒体、自媒体矩阵，构建传播新格局。

第三，消费培育深化年，营造消费新格局：以返厂游等形式加大创新体验力度；不断加大体验店和专卖店的建设力度，打通与消费者的“最后一公里”；做好品鉴会，统一形象，高频落地，让更多消费者深入了解金沙文化。

第四，聚力市场精耕年，构筑畅销新高地：一方面，聚焦样板市场打造，继山东之后，将广东打造为贵州摘要酒的样板市场，将河南打造为金沙回沙酒的样板市场，并通过推广实现全国市场标准化。另一方面，持续优化经销商结构，为百亿金沙的实现强基固本。

第五，市场管控强化年，助推市场新发展：保障上，让市场得到产品有序供应及服务保障；管控上，将全面组建市场巡查队伍，以监管维护市场生态；维权上，对侵犯知识产权者重拳出击，保护公司、经销商和消费者的合法权益。

第六，厚植文化破圈年，凝聚发展新动力：打造形成独具特色的“美好文化”，以金沙精神为魂，以金沙历史为鉴，以金沙文创为基，让美好文化、美好生活成为金沙酒业形象的专属代名词。

第七，升维企业战略年，百亿号角新征途。站在营收60亿的高点，张道红强调，金沙酒业一定要在市场健康的前提下，高质量过百亿，不受干扰稳定力、踏实做事稳发展、创新战略谋未来，将金沙酒业打造成为中国一流酱酒企业，将金沙产区打造成为世界一流核心产区。

百尺竿头，更进一步。面向未来，金沙酒业将聚力前行，再创辉煌，努力将“建百亿酒企，树百年品牌，创千亿市值，筑一流产区”的远景图变为实景图，开创更加灿烂的美好新未来。