我的养梅日记
本来想搞个青梅酒也喝喝的
但是最终还是没买白酒
青梅露真的是我这个夏天遇到的最好喝的
做了三个版本的
白糖的 冰糖的 白糖+冰糖的
哦!还有简易版电饭煲版本!
实在是很想喝!电饭煲版本快速又不容易出错
现在只等它们进行发酵~
据说发酵后风味不同
今年还是买少了
明天一定多买点儿!

新疆的瓜实在太甜了,今年我完美体验什么叫“甜到齁”。

最喜欢的还是12老汉瓜,像蜜瓜味奶油糖一样香,轻轻一碰就满口果汁。可惜不能运到内地。
34的玫珑也很香软,用匙挖着吃就好。可以网购。
56的冰糖雪梨,甜脆口,大概是这几个里甜度最高的。
7月露流星,比冰糖雪梨气味清新。
8斗牛还没尝,9大概是西州蜜,也是甜脆口。

王子文准备做红烧肉,但食材不够,坐在床上撅着嘴发愁,吴永恩安慰:我们不是在开米其林餐厅,用拥有的东西来做也可以,哪怕另外一种口味,我们可以试吃嘛,没关系。王子文瞬间阴转晴,并说:要不好吃的话,你就大概吃一下。吴永恩表示可以,反正就我们两个人吃。
 
因为没有冰糖,所以王子文只能用白糖来炒糖色,感觉她平时也是很少下厨,白糖放了好几大勺,盖上锅盖焖的时候,又把肉给焖糊了。吴永恩相当捧场,尝了一块之后说:很棒。王子文开心地问:棒吗?吴永恩肯定地说:非常棒。
 
其实王子文也知道这道菜做砸了,不是很开心,吴永恩就一直安抚她的情绪,说:挺好吃的。但也委婉地提出了自己的意见:有点焦,糖放多了一点,有点像路边摊会卖的那种一串,圆的,外面有焦糖的。他在外国长大,说得不是很明白,但看表达应该是说冰糖葫芦,给王子文都逗笑了。不得不说,王子文能把红烧肉做成冰糖葫芦也是人才。
 
虽然吴永恩比王子文年轻,两人又是在恋综上认识的,但这么久过去了,还能在一起,说明相处得不错。从节目的细节来看,两人的性格其实有很多不一样,王子文比较强势也比较纠结,她的很多想法,吴永恩并不能理解,但他对于这个姐姐非常的包容,也很会哄,难怪能俘获王子文的芳心啦。


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