喜歡這法式甜點店，經常光顧。三文治新鮮和美味的，烘焙食品和蛋糕也是從不失手。每次經過，無論市中心或是Yorkdale 購物商城，必定打印享受個午餐或一個下午茶/咖啡和甜點。聞不久前增加私房製特別雪糕售賣，所以飽餐煙三文魚青瓜牛角飽後，縦然吃不下花式雪糕也來個最簡單的作為甜品，當然也沒有失望，帶著滿足回家。

这是一个曲折的故事，最近烘焙之路的一味黑暗料理[憨笑][憨笑][捂脸][捂脸]原本计划了好久gei瑞瑞做个黑猫警长的甜点，总算排上日程，好不容易rua了将近一个小时做好造型开心的送进烤箱，结果瞬间突然小区停电了，哦嚯，抱着白忙活一晚只得浪费了的心情再床上失眠一小时硬是没睡着，结果又瞬间来电了裹起被子起来继续烤，最终因为我实在坚持不住睡着了忘记了看时间提前让面包烤成了饼干，让黑猫警长提前过了万圣节[捂脸][捂脸]哈哈哈小猴子还是很嗨皮，一直说这是黑猫警长鬼[捂脸]不过味道测评还蛮好的，豆沙馅料面团有嚼劲[太开心]#亚希烘焙日记#

西点烘焙蛋糕，法式甜点很美，但是你真的需要先知道的事情是，
请先专注在你自己标志性的产品，你的核心竞争力是什么？产品哪里来 ?当然是你的技术。想求快真的不可能。不管是在哪上课，7天或15天或一个月甚至是40天的课程，都不会让你一下可以飞上天。真正的手艺是需要时间去累积经验的，不是这样的短短几天就能学会全部的。除了技术问题，经营问题、财务管理等等也给店面带来了综合能力的考验。我们了解每个信任我们的学生们，知道他们都真的是热爱这份事业，才能努力的一直坚持在自己的岗位上，点点滴滴都看在眼里。这也是学生们对自己职业的尊重。#刘科元烘焙学校# #万圣节，一起去鬼混#