#原来油条还能这样吃#
答应我,有空气炸锅的一定要试试!低油无糖超好吃的奶香小油条,真的绝了~
减脂期也能解馋的空气炸锅小油条,健康还好吃
不用泡打粉,也不用小苏打哦
虽然没有油炸那么蓬松酥脆~
但是也是外脆里嫩,特别有嚼劲的那种
材料:250g普通面粉、135g左右温牛奶、1个鸡蛋、3g盐、4g酵母
做法:
1、将面粉、盐、酵母、1个鸡蛋倒在一起,边搅拌边加入温牛奶,揉成光滑面团,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵至原面团的2倍大,发酵到有蜂孔状最好!
2、发酵好的面团揉搓排气,面点垫上撒面粉防粘,擀成长方形,用擀面杖擀平,切成长条,两条重合在一起,中间用筷子压一下,两端捏一下收口。样式更好看
3、放入空气炸锅中不开火,二次醒发20分钟。刷上一层油,空气炸锅160度12分钟,再180度3分钟。
这样就是外脆里嫩的油条啦!这款只适合怕长肉肉又想解馋的家人们,好吃的话肯定还是拿来油炸更香哦!可以来杯豆浆更配哦[哇]
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#小鲜肉好物每日推荐#
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各位减脂人一定要试试!
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