#夏天吃姜有讲究#所谓“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，炎炎夏季，常吃生姜，正逢其时。

夏天吃姜可以增强食欲、促进消化。受到暑热影响，夏季人体肠胃功能会下降，很多人会出现食欲不振的情况，而生姜中的姜辣素能够刺激胃液分泌、兴奋肠道，起到改善食欲以及促进消化的作用。吃姜也可以化解体内湿气。中医学认为，生姜具有发汗解表、温胃止呕、解毒三大功效，吃姜是化解体内湿气的一种好方法，常在空调房者应多喝姜汤，可有效防治“空调病”。吃姜还能防暑降温、促进排汗。姜有发汗除湿的作用，能够让身体各部位血管扩张，提高身体的散热效率，促进排汗降温，防止人体因为暑热而生病。

夏日吃姜好处多，但用法亦有讲究：

不要吃腐烂的生姜。腐烂的生姜会产生有毒物质，可使肝细胞变性坏死，诱发肝癌、食管癌等，所谓“烂姜不烂味”的说法是不科学的。

食用不可过量。每个人每天食用生姜的量应控制在5克~10克，过量食用生姜会引起胃烧热、恶心、燥热等不适。

服用姜汁须对症。姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者，不能用于暑热感冒或风热感冒患者，也不能用于治疗中暑。服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐，对其他类型的呕吐则不宜使用。

最好早晨吃姜。“朝含三片姜，赛过喝参汤”，吃生姜最佳的时间是早上7时~9时。晚上是不适合吃姜的，生姜辛辣温热，食用后会使身体燥热，不利于睡眠。

此外，属阴虚火旺、目赤内热者，或患有痈肿疮疖、肺炎、胃溃疡、胆囊炎、肺脓肿、肺结核、肾炎、糖尿病、痔疮者，都不宜长期食用生姜（来源：大河健康报/文：山西省中医院王效红）

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萝卜籽还能治病？其实它的中医名字叫“莱菔子”

莱菔子的主要作用，就是降气、化痰、消食除胀

比如冬天穿的多，吃的又多，散热不好，最容易导致脾胃内热，气不降。所以就有了冬吃萝卜来下气，而萝卜的籽叫做莱菔子，你把莱菔子放在锅里炒爆，然后煮水食用，或者直接吃，都有通下气的作用

还有就是吃的多，不消化的，都可以用莱菔子通气，就拿现在来说吧，以前的人是吃不饱，现在的人是吃得太多，里面就消化不了，我都喜欢加点莱菔子，一般吃上两天，人就会老放屁，自然肚子也不涨了

还有大名鼎鼎的保和丸（焦山楂、茯苓、制半夏、炒神曲、炒莱菔子、陈皮、炒麦芽、连翘），相信很多人都认识，你看这个药，里面也有炒莱菔子，难怪消化不好，吃了这个药很舒服

又比如我以前讲过的三子养亲汤（苏子、芥子、莱菔子）是化痰，消食化滞，是明朝一良医，发现人老了，都有这些毛病，一是痰多，二是便秘，三是腹胀不消化。于是这位韩懋医生，就利用几年的时间，想出了这个方子，取名叫做三子养亲汤，意思就是老人生病了，三个儿子把药端到父亲面前，你说这病能不好得快吗？

三子养亲汤都来自于菜园里的蔬菜种子，其中苏子就是紫苏的种子，芥子是芥菜的种子，而莱菔子是白萝卜的种子，三个种子一起煮水喝，既能化痰，消食除胀，还能防止便秘，而且都是蔬菜的种子，这医生真是太爱呀#健康养生##中医[超话]##莱菔子#