[并不简单]整理一下最近读的书…
不然以为自己什么也没干[泪]
都是很值得一读的好书
仅按个人喜好度排名[爱你]

不能承受的生命之轻⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
面纱⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️（语言犀利）
素食者⭐️⭐️
变形记⭐️⭐️⭐️
围城⭐️⭐️⭐️⭐️（文笔绝佳）
悉达多⭐️⭐️⭐️⭐️（哲思很强）
局外人⭐️⭐️⭐️
达摩流浪者⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️（很有意思）
分成两半的子爵⭐️⭐️
成为波伏瓦⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️（启发性强）

#为健康打汽##微博健康公开课##遇见美好# [大豆制品有5个好处]豆制品含丰富的蛋白质，还具有钙、镁、钾、大豆异黄酮、B族维生素等营养物质，对身体益处很多。
01补钙健骨 豆腐、豆浆、豆腐脑等不仅价格便宜，而且含钙量都比较丰富，有补钙的作用。此外，大豆含有的大豆异黄酮具有微弱的双向调节人体雌激素的作用，对更年期女性预防骨质疏松有一定益处。
02保护血管 发表在《营养学杂志》上的一项研究显示，大豆蛋白能使成年人的低密度脂蛋白胆固醇降低3%~4%。
这一数值虽然较小，但对预防心脑血管疾病已能起到较显著作用。
03富含优质蛋白 大豆蛋白属优质植物蛋白，可与动物蛋白相提并论，素食者应多吃大豆制品。
04护肝
豆腐、豆芽等豆制品含有丰富的维生素B族和半胱氨酸，可以减轻对肝脏的不利影响。
05可降血压 2020年阜外医院的一项研究表明，豆制品摄入量与高血压发生风险呈负相关，平均每天至少吃125克大豆制品，有助于降低血压和预防高血压

吃素也会得脂肪肝？

随着生活水平的不断提高，高热量、高代谢的食物正在成为餐桌上的主角，脂肪肝越发常见，为此不少人选择长期素食，但结果还是难逃脱脂肪肝的困扰。为什么吃素也会得脂肪肝？

表示，首先素食不等于清淡饮食。一般情况下，清淡饮食指的是低盐低油低糖，可是吃素的人仅仅只是不吃肉而已，有可能高盐高油高糖的食物，一个也没落下。比如薯片、油条、油泼面等，都是高盐高脂的代表。比如甜饮料、巧克力、糖果、点心等，都是高糖的代表。

其次，素食不等于低热量。为了让素菜好吃，不少素食添加的油脂往往比肉菜还多。

再次，素食会让人不自觉地摄入更多的碳水化合物。因为不吃肉，很容易吃不饱，反而会吃更多的主食，这些高碳水化合物会增加胰岛素的分泌，促进碳水化合物转化为脂肪，储存在肝脏中。

最后，素食者还可能出现蛋白质摄入不足，而人体将脂肪从肝脏中转运出来，是需要蛋白质帮助的。

“安排不恰当的素食不仅不会对健康有益，反而可能引起某些营养素摄入不足、营养不良、肌肉减少以及脂肪肝等情况。”建议，如果不是出于某些无法改变的原因，不要轻易地长期坚持纯素食。