在武汉,今天中午,做一个烟熏肉炒笋干。具体做法:笋干泡发,切片,洗净沥干。烟熏肉切片,备用。锅里放清水,煮开,倒入笋干淖一下,然后用漏网捞出,迅速用冷水冲凉。这样一热一冷后,笋干口感会很脆。锅里放油,放姜葱蒜爆香,下烟熏肉,接着倒入焯水后的笋干,翻炒几下,放适量盐、胡椒粉,炒匀,最后撒一点葱花即可上桌。 https://t.cn/R2WxQOQ

西安的最后一天,上午游览完大唐芙蓉园(图片整理中),午餐就在芙蓉园马路对面的漫城粤菜海鲜餐厅吃,改善伙食嘛,近日吃的大多数都是西安,延安当地的面食(宽面,细面,馍,烙饼等),牛肉,羊肉,吃多了会腻[挤眼]。上菜:炖老鸡汤,蒜蓉粉丝蒸生蚝,白灼九节虾,姜葱炒花甲,猪油渣拍蒜头炒菇菌白菜[赞],爆炒鳝片这个味道很浓郁,五菜一汤,挺正宗,相当解馋。

洗碗是一个非常适合奇思妙想的时候
手上熟练地冲洗,随心所欲地头脑风暴中
有时候是奇奇怪怪的论题「为什么人郁闷就会口臭」「五花肉是姜葱炒呢还是煮酱油呢」「好想去苏杭呐」诸如此类
有时候是脑海里两个小人在激烈讨论
唯一比较郁闷的是,好多次忘了穿围裙,以至于换个衣服回来,就已经忘记还没想完的东西[二哈][二哈]


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