8 月 2 日消息,据京东官方消息,日前,京东物流推出「预制菜专属解决方案」,为预制菜企业提供从商品生产储存到打包配送,从线上业务到线下场景的全程冷链解决方案。
官方表示,在产品包装上,京东冷链针对不同环境温度沉淀了一套从-22℃至 15℃的商品分温层包装方案,通过差异化的冷媒投放方案,在实现成本最优的同时避免商品化冻问题。而在物流运输中,京东冷链有全程可视化的温度监控平台和对冷藏车的在途管理系统。
科技冷锋了解到,所谓“预制菜”,就是通过食品工业手法对各类菜品原料进行处理,通过中央厨房集中生产,科学包装,冷冻保存,然后顾客再通过加热或蒸炒等烹饪方式,进行食用。
官方表示,在产品包装上,京东冷链针对不同环境温度沉淀了一套从-22℃至 15℃的商品分温层包装方案,通过差异化的冷媒投放方案,在实现成本最优的同时避免商品化冻问题。而在物流运输中,京东冷链有全程可视化的温度监控平台和对冷藏车的在途管理系统。
科技冷锋了解到,所谓“预制菜”,就是通过食品工业手法对各类菜品原料进行处理,通过中央厨房集中生产,科学包装,冷冻保存,然后顾客再通过加热或蒸炒等烹饪方式,进行食用。
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如需咨询,请联系卢桂云,联系方式:13385308616(微信同号)。https://t.cn/A6akV0BQ
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【浪漫七夕夜 乌日望高寮浪漫夜景4K直播】七夕即将到来,想好如何与情人共度佳节了吗?台中市观旅局在乌日区“望高寮夜景公园”建置4K高解析度即时影像系统,提供无时差的“线上观光”服务,只要点开手机就能欣赏到浪漫满分的绝美夜景。观旅局强调,有“台中版函馆夜景”之称的望高寮,将是今年浪漫七夕夜的最佳选择。
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