喝茶前一定要洗茶吗?
说到"洗茶",恐怕每个喜欢喝茶的人都不陌生,
将第一泡茶水倒掉,俗称“洗茶”,即"把茶叶洗一洗"。
洗茶似乎已成为泡茶中必不可少的一道工序,甚至有些人泡绿茶也要“洗一洗”。
茶叶究竟要不要“洗”?“洗茶”能洗去什么?
第一道茶汤,到底该不该饮用,要看具体情况和茶叶种类。
绿茶和红茶,肯定是应该第一泡直接饮用,不需要洗。
从冲泡方法和茶叶特性来看,绝对不应该将第一泡浪费掉。特别是高档的单芽绿茶和红茶,本身就只能冲泡二三道,如再倒掉一道,这类茶基本丧失饮用价值。
乌龙茶、黑茶、普洱茶建议洗茶后饮用。
反复揉捻的乌龙茶,普洱之类的紧压茶,第一泡的时候,茶叶尚未充分浸润,茶叶都未舒展开,茶汤无法达到最佳的饮用标准。老白茶、陈年普洱老茶,它们的加工工艺,使得这些茶的叶片细胞比较完整,
加之长期存放脱水严重,完全丧失活性。需要用高温热水,使其恢复本质,达到可冲泡的状态。
近年来,茶文化越来越盛行,很多所谓的“茶道”,将“洗茶”作为泡茶一道必备的程序。
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茶水分离[赢牛奶]冲古树红茶的时候,终于不用一直泡着了。
「古树红茶,5s出汤,大概泡第17轮的时候茶汤依旧透亮」
然后是这个茶壶的链接,放在下面了。[赢牛奶]喜欢喝茶的,强烈推荐。

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家里一直来都喜欢泡茶喝 但是我又不喜欢喝茶 但是我也不太爱喝水 所以口渴了没饮料的时候我就看杯子里有什么就喝什么 然后最近我爸换了普洱茶泡 我最开始喝的时候我以为泡太久了味道不对 但接连几天下来怎么都一个味道 我就问我爸是不是换茶叶了 他说换成普洱了 我说不好喝 然后昨天泡茶我爸又换了其他茶叶了 嘿嘿在家就是爸宝女妈宝女一个 我随口一提想吃的菜第二天桌上就有了 想吃爸爸卤的卤肉下午就专门回来给我卤肉 剥皮的水果从来都是切好才放上桌 喝完了的饮料马上下单给我买 最近一直睡到下午六点才起床也不会骂我 太被娇养啦 家人真的是我会想回广西的唯一理由


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