喝茶前一定要洗茶吗?
说到"洗茶",恐怕每个喜欢喝茶的人都不陌生,
将第一泡茶水倒掉,俗称“洗茶”,即"把茶叶洗一洗"。
洗茶似乎已成为泡茶中必不可少的一道工序,甚至有些人泡绿茶也要“洗一洗”。
茶叶究竟要不要“洗”?“洗茶”能洗去什么?
第一道茶汤,到底该不该饮用,要看具体情况和茶叶种类。
绿茶和红茶,肯定是应该第一泡直接饮用,不需要洗。
从冲泡方法和茶叶特性来看,绝对不应该将第一泡浪费掉。特别是高档的单芽绿茶和红茶,本身就只能冲泡二三道,如再倒掉一道,这类茶基本丧失饮用价值。
乌龙茶、黑茶、普洱茶建议洗茶后饮用。
反复揉捻的乌龙茶,普洱之类的紧压茶,第一泡的时候,茶叶尚未充分浸润,茶叶都未舒展开,茶汤无法达到最佳的饮用标准。老白茶、陈年普洱老茶,它们的加工工艺,使得这些茶的叶片细胞比较完整,
加之长期存放脱水严重,完全丧失活性。需要用高温热水,使其恢复本质,达到可冲泡的状态。
近年来,茶文化越来越盛行,很多所谓的“茶道”,将“洗茶”作为泡茶一道必备的程序。
#茶##臻选天下##大师茶##喝茶#
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将第一泡茶水倒掉,俗称“洗茶”,即"把茶叶洗一洗"。
洗茶似乎已成为泡茶中必不可少的一道工序,甚至有些人泡绿茶也要“洗一洗”。
茶叶究竟要不要“洗”?“洗茶”能洗去什么?
第一道茶汤,到底该不该饮用,要看具体情况和茶叶种类。
绿茶和红茶,肯定是应该第一泡直接饮用,不需要洗。
从冲泡方法和茶叶特性来看,绝对不应该将第一泡浪费掉。特别是高档的单芽绿茶和红茶,本身就只能冲泡二三道,如再倒掉一道,这类茶基本丧失饮用价值。
乌龙茶、黑茶、普洱茶建议洗茶后饮用。
反复揉捻的乌龙茶,普洱之类的紧压茶,第一泡的时候,茶叶尚未充分浸润,茶叶都未舒展开,茶汤无法达到最佳的饮用标准。老白茶、陈年普洱老茶,它们的加工工艺,使得这些茶的叶片细胞比较完整,
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茶水分离[赢牛奶]冲古树红茶的时候,终于不用一直泡着了。
「古树红茶,5s出汤,大概泡第17轮的时候茶汤依旧透亮」
然后是这个茶壶的链接,放在下面了。[赢牛奶]喜欢喝茶的,强烈推荐。
87嘻Rani2s3X3wL哈 https://t.cn/A6akYl3G CZ3457 泡茶神器懒人杯茶水分离玻璃茶壶内置滤网过滤冲茶杯壶过滤器一人
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家里一直来都喜欢泡茶喝 但是我又不喜欢喝茶 但是我也不太爱喝水 所以口渴了没饮料的时候我就看杯子里有什么就喝什么 然后最近我爸换了普洱茶泡 我最开始喝的时候我以为泡太久了味道不对 但接连几天下来怎么都一个味道 我就问我爸是不是换茶叶了 他说换成普洱了 我说不好喝 然后昨天泡茶我爸又换了其他茶叶了 嘿嘿在家就是爸宝女妈宝女一个 我随口一提想吃的菜第二天桌上就有了 想吃爸爸卤的卤肉下午就专门回来给我卤肉 剥皮的水果从来都是切好才放上桌 喝完了的饮料马上下单给我买 最近一直睡到下午六点才起床也不会骂我 太被娇养啦 家人真的是我会想回广西的唯一理由
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