从我记事起,我就是在水边长大的,所谓“靠山吃山,靠水吃水”,所以从小吃了很多水产。有鱼,有螃蟹,有龙虾,有扇贝等等......但让我最喜欢的还是小龙虾,它虽然肉不多,但是味道真是至今让我流连忘返。可能是父亲发现了我喜欢吃小龙虾,每次都会换着花样来给我做小龙虾吃,麻辣的丶香辣的丶清蒸的丶蒜蓉的。耳濡目染,时间久了,我也就学会了怎么做~

作为一名资深吃货,接下来就给大家分享一下个人的浅见——《如何制作麻辣小龙虾篇》。

步骤1:把小龙虾放到清水中,在盆子里滴几滴油,加速小龙虾吐出脏东西,半个小时后用刷子把每一只小龙虾刷干净~这个过程不想回忆,实在是磨人,对于我这么懒的人纯属折磨,大拇指刷的都要抽筋了(´;︵;`),看看盆里这家伙,一直举着大夹子要夹我,驴脾气一个……
步骤2:把所有的小龙虾都清理干净,倒在盆里再冲洗两遍,捞出沥干水分。
步骤3:来个调料大合影,里面还缺罐装啤酒和火锅底料,最近老妈和蛋哥都不能吃太辣太麻的,所以香料放的比较少,如果喜欢很麻很辣的那就加倍放花椒和辣椒就OK了嘎嘎(*˘︶˘*).。.:*♡
步骤4:锅内放油,油要多放一些,油七分热时把香料放到油内炸香。:
步骤5:转小火放入豆瓣酱和火锅底料,炒出红油(火锅底料用的是阿仔牌子的哦)。
步骤6:把小龙虾倒入翻炒,待小龙虾表皮变红把啤酒倒入,如果觉得一罐啤酒不够就加点开水,大火煮沸后转小火慢炖,待锅内汤汁变少就可以起锅了。
步骤7:一碗麻辣鲜香的小龙虾就出锅了~(怎么样,是不是看起来十分美味-.-)

ps:麻辣小龙虾实在是让人难以抵挡的诱惑,虽然里面的肉不多,但关键吃的就是那个味,所以麻辣小龙虾的调料是非常重要的,还有龙虾一定要洗干净哦~

79号真的超级适合家庭聚餐~人多可以尝到多种菜品[馋嘴]
海皇汤是真的一般般了,不是特别推荐
特大狮子螺我个人也觉得一般~可能是不太喜欢这种做法
其他都挺不错~
人多去这种很推荐,因为人少的话性价比就不高了,能尝到的菜品也少
菜品没有拍全~顾着吃忙不过来了哈哈哈哈哈,一名不专业的吃货博主
图七附上菜单跟单价~供大家参考
总体来说还是很推荐去的一家海鲜餐厅[good] https://t.cn/EPPvF4R

【单身帖】要脱单找月老呀[憧憬][憧憬][憧憬]
男嘉宾编号:18693
【基本资料】
①出生年月/星座:1993.2.1/水瓶
②身高/体重:175cm/55kg
③户籍地:广东佛山
④现居地:佛山南庄
⑤学历:大专
⑥职业:电商
⑦月均收入:10000以上
⑧车房情况:有车有房
⑨有无婚史:无
⑩家庭成员:爸妈和妹
⑪自我介绍:喜欢看电影,海边自驾游,喜欢小宠物,有两只猫咪,性格随和,平时有点宅,吃货一名,事业心较强
【择偶标准】
①年龄/身高:25岁左右,160cm左右
②收入及车房情况:无要求
③是否接受对方有婚史:不接受有婚史
④其它:爱笑的女生,性格温柔,易沟通的女生
#正缘##找对象##佛山交友# https://t.cn/z84EAPH


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