【国家名厨】入编名厨名菜:谢伟浩,潮州人。国家高级烹调师,中国名厨,中国烹饪名师,现任上海市牛的故事餐厅主厨。
擅长传统潮州菜,尤其对潮州牛肉丸、传统虾枣、传统果肉、传统潮州牛肉火锅的制作技艺尤为精湛,他贯通潮式海鲜烹饪各种技法,如打冻、生腌、蒸、烩、煮、煎、烧、焗、炒、炖、炸、爆、拌等样样精通。他烹制的代表作品瑶柱竹笙豆腐蛋、福禄风味鸡脆骨、如意炒元贝、黑蒜牛仔粒、酱香干烧杂菌、蟹黄焗山芋蛋等品种。
擅长传统潮州菜,尤其对潮州牛肉丸、传统虾枣、传统果肉、传统潮州牛肉火锅的制作技艺尤为精湛,他贯通潮式海鲜烹饪各种技法,如打冻、生腌、蒸、烩、煮、煎、烧、焗、炒、炖、炸、爆、拌等样样精通。他烹制的代表作品瑶柱竹笙豆腐蛋、福禄风味鸡脆骨、如意炒元贝、黑蒜牛仔粒、酱香干烧杂菌、蟹黄焗山芋蛋等品种。
嗳尚飘飘香是一个餐饮创业平台,隶属于湖南飘飘香餐饮管理有限公司。湖南飘飘香是专注于小吃培训13年的中国小吃领导品牌 , 由享有国家高级厨师盛誉的大师亲临指导 , 由专业的烹调高级技师、高级烹调师等专业人士组成主要的教师班底。十多年风雨历练,记载了飘飘香成长的不凡经历。
嗳尚飘飘香以母公司强大的优质资源为依托, 历时2年多的精心研发,创立了谷色天湘煲仔饭、奔奔鸡排、遇见心茶、早上湘包点、 嗳尚麻辣烫、彩虹玫瑰蛋糕坊六大加盟特色品牌, 研发出众多特色产品 , 同时仍在持续研发新品中, 为消费者提供美味、 便捷、高品质的美食。 两年多的坚持 , 展现了嗳尚飘飘香用心打磨的专业态度。欢迎广大创业朋友来公司实地考察,和我们一起勇攀高峰!!咨询热线:17773195615,周经理! https://t.cn/R2Wx8mr
各工种从业资格证
联系人:遊老師(17708703855)
1、人社部(劳动局)中级、高级、技师职业资格证:汽车维修工、二手车评估师、电工、焊工、中式烹调师、公共营养师、微机操作员、微机维修、保健按摩师、保育员、育婴师、美容、美发、美甲等百余工种。
2、安监局操作证:低压电工电焊工、制冷维修、高空作业特种作业操作证。
3、质监局特种设备作业人员证:电梯维修、电梯操作、锅炉工、汽车吊。
4、建设厅八大员证书:施工员、安全员、质量员、资料员、机械员、预算员、装饰装修设计员、装饰装修监理员、实验员、测量员、见证员、取(送)样员。
5、建设厅特种作业证书:建筑电工、建筑电焊工,建筑架子工(普通脚手架),建筑起重思索信号工,建筑起重机械司机(塔式起重机),建筑起重机械司机(施工升降机),建筑起重机械司机(物料提升机),建筑起重机械安装拆卸工(塔式起重机),建筑起重机械安装拆卸工(施工升降机)
6、中国建设教育协会证书:挖掘机、装载机、铲车、汽车式起重机操作、压路机、钩机操作、推土机操作、铲运机操作、摊铺机操作、高空作业吊篮操作、旋挖钻机操作、通风工等工种。
建筑八大员:施工员、质量员、安全员、
联系人:遊老師(17708703855)
1、人社部(劳动局)中级、高级、技师职业资格证:汽车维修工、二手车评估师、电工、焊工、中式烹调师、公共营养师、微机操作员、微机维修、保健按摩师、保育员、育婴师、美容、美发、美甲等百余工种。
2、安监局操作证:低压电工电焊工、制冷维修、高空作业特种作业操作证。
3、质监局特种设备作业人员证:电梯维修、电梯操作、锅炉工、汽车吊。
4、建设厅八大员证书:施工员、安全员、质量员、资料员、机械员、预算员、装饰装修设计员、装饰装修监理员、实验员、测量员、见证员、取(送)样员。
5、建设厅特种作业证书:建筑电工、建筑电焊工,建筑架子工(普通脚手架),建筑起重思索信号工,建筑起重机械司机(塔式起重机),建筑起重机械司机(施工升降机),建筑起重机械司机(物料提升机),建筑起重机械安装拆卸工(塔式起重机),建筑起重机械安装拆卸工(施工升降机)
6、中国建设教育协会证书:挖掘机、装载机、铲车、汽车式起重机操作、压路机、钩机操作、推土机操作、铲运机操作、摊铺机操作、高空作业吊篮操作、旋挖钻机操作、通风工等工种。
建筑八大员:施工员、质量员、安全员、
✋热门推荐