#广东增本土确诊25例#【#广东增本土确诊25例无症状5例#】8月10日0-24时,广东省新增本土确诊病例24例(湛江20例,茂名4例);新增本土无症状感染者5例(广州1例,湛江3例,揭阳1例);另有1例本土无症状感染者转确诊病例(湛江1例)。全省新增境外输入确诊病例21例(广州12例,深圳7例,珠海2例);新增境外输入无症状感染者10例(广州7例,深圳2例,东莞1例);另有6例境外输入无症状感染者转确诊病例(广州6例)。
  全省新增出院12例(境外输入11例),目前在院369例(境外输入212例);新增解除医学观察无症状感染者11例(境外输入8例),尚在医学观察无症状感染者145例(境外输入94例)。
  截至8月10日24时,全省累计报告新冠肺炎阳性感染者17618例(境外输入11420例),其中确诊病例8482例(境外输入4631例),无症状感染者9136例(境外输入6789例)。

要制作沙拉先就要制好冷少司,南方译作沙司或冷调味汁,而要制作好冷少司先还要制作好马乃司少司,因为它是调制众多少司的基础,故又称作基础少司。马乃司少司的制作方法如下:
鸡蛋黄2个、沙拉油500克、芥末20克、白醋20克、柠檬汁60克、冷清汤50克、精盐15克、胡椒粉少许。

将蛋黄放在陶瓷器皿中,再放入精盐、胡椒粉和芥末。用蛋抽将蛋黄搅匀,然后逐步加入部分沙拉油,并用蛋抽不停地搅拌,使蛋黄与油融为一体。当搅至黏度增大、手感吃力时,加入白醋和冷清汤,这时黏度减小,颜色变浅,再继续加入沙拉油,直至把油加完,最后加入柠檬汁,即成。
特点:色泽浅黄,呈稠糊状,清香酸咸,绵软细腻。
以马乃司少司为基础,可以演变出许多种少司来,常见的有鞑靼少司、千岛汁、法国汁、土豆沙拉、醋油少司、厨师沙拉、维也纳蔬菜沙拉、三文鱼沙拉、蔬菜沙拉等。

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