今天花了7.5元买了一斤秋葵,口感很嫩的,我在炒的时候放了一些南瓜和鸡蛋,不仅营养丰富,对慢性病人来说也是不错的选择。
◆有好多网友私信我说,为什么做出来的秋葵颜色会发黑呢,下面我把总结的几点经验分享给大家。
[秋葵南瓜炒鸡蛋]
原料:
主料:秋葵、鸡蛋、南瓜、蒜米。
调味料:蚝油、食盐、鸡精、食用油。
制作步骤
①先把秋葵在盐水里浸泡10分钟。
②锅里把水烧开,加入适量油、盐,放入秋葵焯两分钟。(放入油和盐是为了保持颜色亮丽)。
③捞出后快速用清水冲洗。(为了保留它的脆感)
④锅内放入少许油打入一个鸡蛋,摊成蛋饼,火候要嫩些。
⑤把秋葵切成小片儿,蛋饼切成丝。
⑥锅内放油,放入蒜瓣儿爆香,倒入南瓜煸炒一会儿,放上蚝油,再倒入秋葵边炒一会儿放入食盐、鸡精和蛋皮,快速翻炒出锅。
⑦盛到盘中就可以开吃了。
◆营养点评
秋葵具有很高的经济用途和食用等价值。它里面含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物。并且含维生素A和B族维生素。它含有各种矿物质以及微量元素等。对增强人体的免疫力有一定的帮助。主要有利咽和通淋,下乳还有调经等功效。 它还可治疗咽喉的肿痛和小便淋涩,也可以预防糖尿病,并且可以起到保护胃黏膜的作用。
◆有好多网友私信我说,为什么做出来的秋葵颜色会发黑呢,下面我把总结的几点经验分享给大家。
[秋葵南瓜炒鸡蛋]
原料:
主料:秋葵、鸡蛋、南瓜、蒜米。
调味料:蚝油、食盐、鸡精、食用油。
制作步骤
①先把秋葵在盐水里浸泡10分钟。
②锅里把水烧开,加入适量油、盐,放入秋葵焯两分钟。(放入油和盐是为了保持颜色亮丽)。
③捞出后快速用清水冲洗。(为了保留它的脆感)
④锅内放入少许油打入一个鸡蛋,摊成蛋饼,火候要嫩些。
⑤把秋葵切成小片儿,蛋饼切成丝。
⑥锅内放油,放入蒜瓣儿爆香,倒入南瓜煸炒一会儿,放上蚝油,再倒入秋葵边炒一会儿放入食盐、鸡精和蛋皮,快速翻炒出锅。
⑦盛到盘中就可以开吃了。
◆营养点评
秋葵具有很高的经济用途和食用等价值。它里面含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物。并且含维生素A和B族维生素。它含有各种矿物质以及微量元素等。对增强人体的免疫力有一定的帮助。主要有利咽和通淋,下乳还有调经等功效。 它还可治疗咽喉的肿痛和小便淋涩,也可以预防糖尿病,并且可以起到保护胃黏膜的作用。
[胖虎微笑][握手]【香辣汤面】1.白菜洗净撕成小片儿,葱 蒜切片儿,干红辣椒切段儿,花椒备用;2.炒锅放油烧热,放葱 蒜片 干红辣椒 花椒爆香;3.倒入白菜翻炒几下,加适量水烧开;4.下入挂面煮至开锅;5.加少许盐、鸡精、生抽、米醋、胡椒粉调味儿;6.关火前淋入少许香油,盛出即可!#特色面食# https://t.cn/ELIXanY
真堕落 玩到现在 伤心 就是不想睡呜呜呜今天突然点开了一下抖音 真有毒 刷起来没完了
今天把强哥的作业全写完了 然后今天王地理的课复课了 下午 我跟麻麻去医院看腿了 拍片结果就是肌肉拉伤…白花钱 结束之后跟小孩似的不想分开 说去喝奶茶 就去了沪上a姨喝奶茶
晚上吃完饭就去遛弯 没带手机 遇上了一只超级超级小的猫咪 一直跟着我们 太可爱了
早早洗完澡打算早点睡 没想到 点开了抖音 还发现了憨憨150的照片好刚哈狗会红给哈狗和笑抽了
作业真多 烦人
后天就是憨憨的birthday想拍个小片儿纪念 一直刷找教程想模仿但是没有 烦人
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