老济南是十分讲究新鲜吃莲的,不独莲子,还有荷叶,荷花和藕。特别可惜,现在只有卖莲蓬,却不见卖荷花荷叶的摊贩了。
少了这种营生,夏天都无趣了很多,最近走在泉城路,看到许多摆卖莲蓬的地摊,可惜不是本地品种,也10块钱2~3个,不禁勾起一抹童年回忆。
小时候,大明湖一带,入了伏天常有农人担卖莲蓬和荷花,粉色一捧压在新绿的莲子上,远远走过去,爽目而清芳。
荷花大多是未开的花苞,许有几只半开的,安静如同少女低垂的眼,新采的莲子肉是嫩的,芯是甜的,吃到嘴里有湖泽的味道,无论买荷花还是买莲子,藕农都会附赠几朵大大的荷叶,连着长长的茎,沾着水珠抱在怀里,顶在头上,把花露花香撒一身。
大明湖的莲蓬不像外地那么丰满,它很小,柔嫩的像小娃娃的手,一面吃莲子,一面把剥下的莲子皮套在指肚上,十指尖尖,甚是可爱。
莲子肉清心安神,荷叶清暑化湿,大明湖的荷叶荷花旧时有几分名气,连带济南府的吃食都带着清香。
据《清稗类钞》记载,老北京夏日有用“冰果”宴客的风俗:
京师夏日之宴客,饤盘既设,先进冰果。冰果者,为鲜核桃、鲜藕、鲜菱、鲜莲子之类,杂置小冰块于中,其凉彻齿而沁心也。此后,则继以热荤四盘。
类似风俗,济南也有,现在少见了。荷叶粥荷叶鸡,荷花裹层蛋液用油一炸,嫩嫩的荷叶炒鸡蛋,整张的大荷叶就是自然环保的塑料袋,无论包子酥锅还是烧鸡,用荷叶打底兜住,蒸出来不仅香气扑鼻,且清新解腻,就是大老远买回家吃,包子底儿还是干松的。
关于大明湖的藕,据说现在济南人吃不到了。
到不只因为大明湖现在是个公园,而是老一辈的荷花品种没有了,现在湖里种的,都是外地的荷花。过去的大明湖,是个实实在在的农田,周边住着依湖吃湖的藕农,春夏秋冬,依着湖里的产出过活。
旧时侯的藕,个别一个味道,特别的脆,脆到什么地步呢?要看老济南怎么吃它。切藕是不用刀的,把藕瓜用荷叶一包,巴掌一拍,登时碎成冰晶碎玉一般,撒上姜汁香醋,就着荷叶摆盘,才是真真儿的“明湖脆藕”。

且有另一项跟大明湖有关的吃食,是冰。冬季由采冰人采下,放置在千佛山的山洞里,等盛暑来临,卖与大户人家降温用。凿冰剩下的冰块,批发给贩夫,用担子挑着来市井售卖,前面一担是冰,后面是糖醋等调味品,一面走,一面吆喝“冻冻~清凉解暑的冻冻~”~
家里小孩听着就坐不住了,拿了碗出来,用凿子凿下冰屑,倒上糖醋,用荷叶兜着,又吃又喝,夏日炎炎,好一碗天然解暑的刨冰呀~
这都是几十年前的吃食了,有些我也没吃过,都是听我爹那一辈老人儿讲的。如今,老人们渐渐远去了,花,叶,果子,吃食,老的湖色,也慢慢氤氲在老济南的故事里……

子夜四时歌
朝登凉台上,夕宿兰池里
乘风采芙蓉,夜夜得莲子 https://t.cn/RJyxKdg

保 护 自 己
相信科学,远离怪诞,
茫茫人海,藏匿凶顽;
居家防盗,客来善辨,
先窥猫眼,后启门闩;
出门防骗,小利不贪,
善举误施,亦被纠缠;
天落馅饼,必然有诈,
免费宣传,以售其奸;
医托表演,口蜜腹剑,
心明眼亮,勿上贼船;
人吃五谷,疾病难免,
肌能退化,预防超前;
药物治疗,功效未半,
意志不垮,康复攸关;

精神之树,乐观浇灌,
岁月增姿,梅花暮年;
心底阳光,无比灿烂,
照耀他人,自亦温暖;
以爱济世,利人利己,
以德养生,赛服金丹;
社会尊老,老者敬贤,
博爱之心,温暖人间;
银龄行动,已成亮点,
老骥伏枥,别有洞天;
文韬武略,多年积淀,
择域施展,不逊弱冠;
发挥余热,传经送典,
劳逸结合,颐养天年;
百年回首,无悔无憾,
乘鹤西去,风采依然!(芙蓉博客网址 https://t.cn/RgrPrbF)
(本文由画册《镜头下的囚犯》赞助发布!)

#元旦假期韶关市区交通路况两公布一提示#受强冷空气影响,韶关市区元旦假期气温下降明显,平均降幅达8℃-12℃,3天假期均以低温降雨天气为主,北部高寒山区最低气温在0℃以下,有冰冻现象。元旦假期,旅游、走亲访友等中短途出行将大幅增多,旅游景区、重点活动场所将迎来车流、人流高峰。

12月31日晚,韶关全市中心城区、大型广场可能有较多人群聚集参加迎新年倒计时活动,周边停车资源可能较紧张,建议参加活动的市民朋友尽可能选择公共交通方式出行,避免加剧交通拥堵。

1月1日上午8点至10点,在浈江区小岛片区举办2019年元旦环城跑大型活动。交警部门将实施临时交通管制,1月1日7时起至比赛结束,禁止社会车辆在环城跑活动沿线道路、人行道及非停车位内停放,请车辆驾驶员提前将车辆驶离比赛路线市区田径场(出发)→园前东路→环园路→曲江桥底→华美达酒店门口→解放路→熏风路→东堤路→中山路→西堤路→解放路→中山公园门前(终点)。

 
浈江区
交通拥堵路段和堵点
风采路、G323线碧桂园凤凰城、解放路、大学路、北江北路路段交通拥堵情况较为严重。交警部门已经通过高德地图发布了绕行提示,敬请过往的司机朋友留意路况信息。

事故多发路段
G323线湾头水电站路段,路况复 杂,事故多发点。

施工路段

中山路、帽峰路、东河路、南韶路在进行白改黑道路提升工程。

事故隐患路段
S246线工业园路段、S248线犁市路段。

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武江区

临时施工路段

以下路段,由于市政道路施工,如须经过以下路段的车辆请减速慢行,或根据绕行分流预案理智绕行,确保安全。

1、沐溪大道沐溪八路(振北押运)路段

拥堵点段:该路段是连通新G323线(暂未全线通行)的十字路口,是韶关市交通重要道路,但因道路施工改造,道路通行受阻,加之车流大,因此该路段成为了交通事故多发、交通拥堵的位置之一。

温馨提示:为减少通行压力,建议韶关市区的来车,从四一九行经新G323线绕行至沐溪一路,避开施工及车流较大的路段。

2、沐溪大道与百旺大道的交接口

拥堵点段:沐溪大道与百旺大道的交接口,目前处于施工改造阶段,韶关市区和南郊往乳源走向必经之路,由于施工原因,车辆途经时容易受阻。

温馨提示:建议驾驶员听从指挥,遇到拥堵时经新建的莞韶路行至新G323线绕行。

曾发生严重拥堵路段

以下路段,由于上下班等出行高峰期曾发生严重拥堵路段,如须经过以下路段的车辆请减速慢行,或根据绕行分流预案理智绕行,确保安全。

1、芙蓉东路国际花园路段

拥堵点段:芙蓉东路国际花园路段往福林路及沙洲尾方向通行能力较弱,车流量大时容易造成国际花园十字路口拥堵。

温馨提示:车辆尽量经由沙洲路及沿江路出行。

2、惠民南路益华百货路口

拥堵点段:益华百货路口路段为无灯控T字路口,车辆抢道左转弯易造成交通拥堵。

温馨提示:车辆通行请耐心等待,依序通行,切勿随意抢道转弯。

3、惠民南路亨泰路口

拥堵点段:惠民南路亨泰路口为无灯控十字路口,车辆抢道左转弯易造成交通拥堵。

温馨提示:车辆通行请耐心等待,依序通行,切勿随意抢道转弯。

4、怡华路-天一阁路口

拥堵点段:天一阁路段道路周边住宅区多,元旦出行人员车辆较多,中间掉头处多车辆掉头易造成拥堵,通往矿山公园路段通行能力较弱。

温馨提示:车辆通行请耐心等待,依序通行,切勿随意抢道转弯。

5、怡华路-芙蓉隧道路口

拥堵点段:芙蓉隧道口路段道路周边元旦出行人员车辆较多,中间掉头处多车辆掉头易造成拥堵。

温馨提示:车辆通行请耐心等待,依序通行,切勿随意抢道。同时请听从现场执勤民警指挥有序通行。

6、新华北路环保局路口

拥堵点段:环保局路口路段为无灯控十字路口,车辆抢道左转弯易造成交通拥堵。

温馨提示:车辆通行请耐心等待,依序通行,切勿随意抢道转弯。

7、惠民北路朝阳新村路口

拥堵点段:朝阳新村路口路段为无灯控T字路口,车辆右转弯抢道出惠民北路易造成交通拥堵。

温馨提示:车辆通行请耐心等待,依序通行,切勿随意抢道。同时请听从现场执勤民警指挥有序通行。

危险和事故多发路段

1、惠民北路五里亭桥西桥头路段

拥堵点段:该路段为环岛路口,车辆抢道入环岛易造成交通事故及交通拥堵。

温馨提示:车辆通行入环岛请减缓车速、依序通行,切勿随意抢道、变道进入环岛、在环岛内超车,以及要避让驶出环岛车辆、直行车辆,不得在环岛周边停车。同时请听从现场执勤民警指挥有序通行。

2、四一九路口

拥堵点段:四一九路段一直是交通繁忙路口、事故多发路段;特别是早、晚高峰时段,该路段的交通压力倍增,通行缓慢。该路段的武江计生委对出路口为事故多发路段。四一九红绿灯处直行车辆经常占用右转弯车道,严重影响南往北车辆通行,且存在诸多的交通安全隐患。

温馨提示:建议在早、晚高峰期从新G323线往市区方向的车辆行至第一左转弯(武江计生路口)时勿占用多条车道,可前行至下一路口中国石油加油站路口左转弯掉头往市区方向行驶。同时请听从现场执勤民警指挥有序通行。

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曲江区

一、元旦期间交通流量特点预判

(一)元旦期间市民走亲访友活动增多,马坝大道、六祖大道、府前路、鞍山路、沿堤路等城区道路交通流量将大幅增加。

(二)全区各乡镇农村道路微型面包车超载,特别是低速载货汽车、拖拉机违法载人现象可能增多,无牌无证二轮摩托车上路行驶及不戴安全头盔等违法会增多。

(三)节日期间,前往辖区著名景点南华寺的外来游客将增多,届时景区周边道路的交通流量将有所增加。

(四)目前曲江辖区共有京港澳、韶赣和广乐三条高速公路的多个出口,节日期间各高速公路出口有可能出现拥堵现象。请广大市民合理安排出行时间,错峰出行,合理绕避交通拥堵路段,并及时通过交通广播、高德地图等实时掌握路况信息,及时调整出行线路;遇交通拥堵时,请依次排队、有序通行,不要随意变更车道、加塞前行,以免发生交通擦挂、事故给您的旅程带来不便。

(五)节日期间,酒后驾驶、超速行驶和涉牌涉证等严重交通违法行为将可能出现反弹。交警部门将会加大节日期间各类严重交通违法行为的打击力度。

二、交通拥堵路段、事故多发路段和交通管制路段

(一)交通拥堵路段和堵点

1、曲江城区:明珠桥供电局路口;府前西武装部路口;阳岗路与桃园西路路口;江畔市场与沿堤三路路口;南华寺景区道路惠英村红绿灯路口至锦兴加油站红绿灯路口段。

2、沙溪镇:G106国道京港澳高速沙溪收费站路口至G106国道与S248省道交汇路口段(锦兴加油站)。

3、大塘镇:S251线大塘镇汤溪村路段。

4、枫湾镇:X312线枫湾镇枫湾街路段。

(二)危险路段和事故多发路段

1、G106线2236KM+600M至700M北行方向车道大塘镇红新村委会模板厂路口段;

2、G106国道2262km至2265km凉沙公路路段;

3、G106国道2255km曲江林场路段;

4、S253省道41km至42km连续急转弯路段。

(三)施工路段

1、京港澳高速韶关南出口引道路段;马坝镇狮子岩景区门前路段;马坝镇状元府小区门前路段。

2、S251线4KM至13KM;

3、X315线大塘镇保安岭村至马坝镇曲泥塘村;

4、X312线16KM+0M至500M;

5、G106 线2255KM+400M至2260KM;

6、X317线0 KM至1 KM +300M;

7、X317线13KM樟市镇消雪岭路段。

(四)交通管制路段和措施

1、元旦期间继续对旧106国道南华寺路段(景区路段惠英村路口至锦兴加油站路口)实行单向通行临时交通管制。管制期间进入南华寺景区路段的车辆只能从东门(惠英村路口)进入,从西门(锦兴加油站路口)驶出。景区全路段(惠英村路口至锦兴加油站路口)禁止一切车辆停放,进入景区的车辆必须全部停放在停车场内。禁止核载2吨以上(含2吨)的机动车和危险化学品运输车进入南华寺景区路段,过境车辆一律绕行新106国道。

2、S253线乐广高速收费站至乌石镇S253线与X317线交叉路口实行禁止半挂车通行的交通管制措施。S253线乌石电厂路段由于道路狭窄,车辆转弯角度小,大量的半挂货车在S253线乌石电厂路段根本无法会车,必然造成交通拥堵,因此曲江交警提醒如下:南行车辆一是从S253线乐广高速乌石站上高速通行,二是从S253线与G4连接线交叉路口至G4韶关南站上高速通行,三是从S248线和S323线进入G106国道南行;北行车辆必须在广州、清远路段绕行京港澳高速、乐广高速和106国道通行。

交通安全提示

1.元旦假期将近,车流、人流量骤然猛增,请在经过上述施工路段时减速慢行。开车时保持良好心情,不要带着情绪驾车,不开“斗气”车。不强行超车、强行会车,不随意变更车道或在车流中穿梭抢行。

2.节日期间车辆使用率高,自驾返程前,请提前对车辆进行安全检查和保养,确保车辆转向、制动、轮胎、灯光等关键部件安全状况良好,并随车携带警告标志牌、千斤顶、灭火器等工具,以备急需。

3.长途自驾要保持精力充沛,请驾驶员提前选择好返程时间和路线,并注意合理安排休息,保证睡眠充足,尽量减少夜间驾车,切莫超速行驶、疲劳驾车。

4.安全带是生命带!请广大驾驶员在系好安全带的同时,也要提醒同乘人员系好安全带;要为儿童选用适合其年龄、身高、体重的儿童安全座椅,避免怀抱儿童乘车或让儿童乘坐、站立在副驾驶位置。

5.研究表明,驾驶车辆接打电话发生事故的风险是正常驾驶的4倍。驾车出行,请集中精力,不要接打电话、抽烟,严防分散注意力。请您谨记,安全细节虽小,忽视易酿大祸!

6.饮酒导致人反应迟钝、行动迟缓,判断失准。交警提示,节假日走亲访友、聚会频繁,在与亲朋好友欢聚时,千万谨记:酒后莫开车,开车莫饮酒!

7.出行前,驾驶员可通过广播、电视、微博、微信等媒介,及时了解出行沿途天气、交通流量等情况,提前规划出行路线,避免出现大规模、长时间拥堵的情况。


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