面包箱被填满的幸福感
没人能拒绝吧
经常从喜欢的店囤上一堆
吃不完就冻在冰箱

囤面包的关键
在于复烤
只要几分钟 口感跟刚出炉几乎无差
尤其像贝果、法棍这种比较韧的
复烤与否
可以说判若两包

这阵子的复烤工具 是北鼎的面包机
7档烤色程度更好控制 还不用预热
搭配上烤架
不光法棍/碱水小丸子这种异形面包
连烤肠之类的肉也喜欢往上放
一顿早餐一个机器能都解决

我喜欢酥脆口感 总会开到4档以上
如果喜欢松软 可以往面包上喷层水雾再烤
一起收到的还有只糖果刻度杯
水量一眼明了 泡奶茶很方便

北鼎这个品牌 很多人第一印象是贵
它的价格确实总比同类品要高些
以此换来的
是在使用过程里 能感受到每处细节都有思考
仔细斟酌后的精准和质感
才是我心里国货代表

在记录喜欢的面包店
和它们的招牌面包
如果你有反复回购的店 请分享给我～

#美食有爱,生活有光#

#城市巡游记##北纬47°##上海旅行#
上海和平饭店龙凤厅石库门套餐一直很喜欢，最近菜单升级了，我自然要带着宝贝去尝一尝。
龙凤厅的上海菜一直很受欢迎，很多客人并不是住店客人，遇到周末一定要提前预定，定个靠窗看的见江景的位置。
云雾锦绣四拼盘保留了我很喜欢的熏鱼，还有中式做法的樱桃鹅肝酱，一点儿没有腥味，可以试试。桂花鲜菇黄鱼羹里的内容很丰富，黄鱼肉好多。鲜美的黄鱼肉无刺，是一道有营养也适合孩子的羹汤。
苔条凤尾海虎虾外脆里鲜嫩，外表包裹着香香的苔条，虾肉又是大众都比较喜欢的。金蒜鳝筒红烧肉，我喜欢这酱汁味儿、黄鳝也是在夏季最肥美。
最特别的是元贝芝士焗蟹斗，这是一道国宴菜。蟹斗里满是蟹肉和元贝，加上浓郁的芝士，味道棒极了！主食石锅咸肉菜炒饭很好吃，一点不油腻只是我们实在吃不下了，浅尝了几口。
甜品也很特别，腐乳泡饭冰淇淋，厨师可太有创意了。这一套石库门套餐中运用了很多上海的食材，红腐乳做成的冰淇淋居然也不错，铺底的泡饭口感像燕麦比泡饭可好吃多了。

买了芒果，果肉给我一些，给姥姥一些，我妈在啃芒果皮
我：妈妈，你是喜欢吃芒果皮吗？
我妈：妈妈一点也不爱吃芒果皮，谁都爱吃芒果肉，所以下次轮到你吃芒果皮了[裂开]

我妈喜欢蹲下跟我说话，我喜欢模仿我妈，所以每次她蹲下，我也蹲下
我妈：我蹲下是为了看着你的眼睛，你再蹲下我怎么办？
我：要不你趴下吧[耶]