#声生不息# 是铭记是传承,用音乐记录时光的厚度,每一时每一刻都镌刻进音乐这个收藏品里面,轻轻开打瞬间翻涌。而港乐精神是拼搏是奋斗,看得到意气风发,看得到永无止境,看得到涓涓细流。把《倾城》的遗憾交给李克勤真的好棒,经历过港乐的高峰与低谷,时光沉淀的不只有岁月,还有丰厚的阅历与情感。他就这么轻描淡写的轻吟浅唱,爱情的遗憾就这么如此动人的呈现出来。好的声音才能沉淀出动人的故事,这才就是声生不息。#李克勤唱倾城是行走的唱片#

茶不同,存的方法也不同,最全存茶方法
印象湄江 云上传说 黔藏特产 走天下
筑梦茶乡 福地湄潭 湄江印象一生一世只为一杯好茶

湄江印象 好茶 好印象 百年品质如一
买回家的茶叶,一时之间喝不完,随便一放,会变味,严重的还会变质。该怎么保存,才不会马上变质呢?

为什么茶叶会发生劣变?引起茶叶劣变的主要因素︰光线、温度、茶叶水分含量、空气湿度、氧气、微生物、异味污染。其中微生物引起的劣变受温度、水分、氧气等因子的限制,而异味污染则与贮存环境有关。

茶叶的储存关健是防压、防潮、密封、避光、防异味。

一般而言,保存茶叶的容器以锡罐、坛、有色玻璃瓶为最佳。其次,宜用铁罐、木盒、竹盒等,其中竹盒不宜在干燥的北方使用,塑料袋、纸盒最次。很多茶庄选择紫砂材质的瓦罐,用薄膜纸对茶叶进行包裹,盖上盖子之后进行密封这种方法保存。

茶叶应该怎么存?从理论上讲,茶叶的储藏保管以干燥(含水量在6%左右)冷藏、无氧(抽成真空或充氮)和避光保存为最理想。

但由于各种客观条件的限制,往往不可能兼备而有之。可抓住茶叶干燥这个必需的要求,再采取一些其他措施,也要根据具体的茶类具体分析。

不同的茶叶,根据其陈化和茶性不同,存储方法也有区别。

01、绿茶和黄茶

在所有茶叶中,绿茶最好放在冰箱里储存,尤其龙井茶这样香气高的茶叶。黄茶由于做工和绿茶相近,保存也可通用。

如果保存时间短,需要随时喝,可将绿茶放入冷藏室,并将温度调至5摄氏度左右;如果是未开封的茶叶,想保存一年以上,则应放入冷冻室。

若一次购买多量茶叶时,应先予小包(罐)分装,再放入冷藏,每次取出所需冲泡量,不宜将同一包茶反复冷冻、解冻。

02、花茶

花茶一般是绿茶的再加工茶,也有乌龙茶作底的,含水量一般较高,易变质。

花茶具有浓郁的花香,在低温条件下保存会抑制其香气,降低香气的鲜灵度和浓度。因此花茶的保存,不用刻意低温,应注意防潮,存放于阴凉干燥、无异味的环境中即可。

03、乌龙茶

乌龙茶属于半发酵茶,介于红茶绿茶之间,它比较容易贮藏。

根据其干燥烘焙的程度,岩茶和浓香型的铁观音、部分单丛茶等焙火较重的茶,常温保存即可,不用放置低温保存。

同理,清香型铁观音,抽湿单丛等焙火不重的茶,为了保持其鲜爽和滋味,则放冰箱低温保存为好。

04、红茶

红茶干茶含水量不高,很容易受潮或者散发香味,尽量避免不同种茶叶的混合存放,一般可放置在密闭干燥容器内,避光避高温即可。

若有条件的话,用紫砂罐或锡罐为佳,玻璃罐很难保证不会有太阳光照射到。在红茶放入之前,用塑胶袋包装,排除袋中空气,能更好保留茶香。

05、白茶

白茶是工艺最原始、工序最简单的茶类,将采摘的鲜叶晾晒萎凋到九成干,然后低温烘至足干。

白茶耐储存,其储存比较环保,不用低温保鲜,只需常温防异味保管即可,一般在10-35℃之间;并且在存储过程中有一定的转化上升空间,存放时间越久,干茶和茶汤颜色越深,滋味越柔和醇绵。

06、黑茶

黑茶保存需要通风、干燥、无异味的条件。

通风干燥是存放黑茶时最要注意的,最好是用牛皮纸、皮纸等通透性较好的包装材料(切忌使用塑料袋密封)将其密封进行保存。

藏茶,每隔3个月左右要翻动一次检查是否有霉变或其他寄生虫侵入。

07、普洱茶

普洱熟茶作为黑茶的一种,其贮藏只要不受阳光直射和雨淋,环境清洁卫生,通风无其他杂味、异味即可。

如存放数量多,可设专门仓库保管。

如数量少,个人在家中存放,可用陶瓷瓦缸存放,将普洱散茶拆去外包装直接放于缸内,封好缸口就行。

饼茶、金瓜茶、沱茶除了本身包装,用塑料袋装好,密封保存,以免受潮。

提示:贮茶最需防的是异味和霉变,茶叶特别吸味,普洱茶的陈化过程一旦吸入异味,其本来的陈香本色就被破坏了。

手中有好茶,也要正确的存储才能饮用时使茶叶的色香味达到最佳。

不同品类的茶,是黑茶、普洱茶,在正确的条件下存储其收藏价值才能最大化,所以喝好茶,也要存好茶。
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情感故事:等待一个爱情要多久

彩红 故事微刊 2022-03-05 08:00

我说:“我相信,每个人都有一个关于爱情的故事,要是你的故事还没有发生,那么它迟早是要发生的。如果你愿意把你的故事告诉我,我可以把它写下来,为你冲洗一张文字的相片,以做纪念。”

L女说:“我的故事很平常,没有白富美的女主角,也没有高富帅的男主角,没有爱得死去活来的情感纠葛,也没有曲里拐弯的故事情节,能写么?”

我说:“能写!”

我便得到了L女的故事:

“那一年我十六岁,初中毕业回村,在农机维修厂当学徒。每天,我和师姐跟着师傅到各生产队巡查保养维修农机。发现了故障,能修的小毛病就现场修,现场修不了的换下损坏的部件回厂里仓库取好的来换上。我最开始的工作就是把那些损坏的部件送回厂里,再拿上好的部件去给师傅安装。

“我师傅的技术很好,他是城里来插队的知青,不多不少,整整比我大十岁。那时候知青已经开始返城了,师傅迟早也是要走的。村里希望我能学点技术,接上我师傅的班。

“我的师姐不是知青,她原本是县农机厂的人。据说在一次青年技术标兵表彰大会上遇见了师傅,两人相爱,她便申请参加支援农村的队伍,跟到村里来了。师姐很美,是我见过的女人中最美丽的。我看得出,师傅很爱她。有几次我拎着备件回来,远远地看见他们二人紧挨着坐,师傅的胳膊搂着师姐的肩。我只好停下脚步,等他们分开了才走过去,假装刚刚赶到。

“有一次,去河西边的生产队维修农机,我因为毛躁,撑小船过河的时候没站稳掉到河里去了。我是会水的,但头天下了场大雨,河水比较急,我一时竟然游不到岸上来。师傅先跳下河来救我,但他好像水性不太好,几番挣扎,最后我和他两人抱着一起往河底下沉去。

“等我醒来时,已在岸上了。是师姐把我们捞上来的,师姐原是浪里白条,游泳健将。打从那次后,我们三人的友谊有了微妙的变化,好像一下子亲密了许多。师傅和师姐互称对方‘亲爱的’,三人出工,只要是没人见着,他俩会手牵着手,一点也不避忌我这个大灯泡的小师妹。师姐有时会这样喊我:‘亲爱的,你把板子递给你师傅。’师傅有时也会这样喊我:‘亲爱的,帮你师姐把轴承安上。’我们一起走在乡间的路上,闻着田野的气味,唱着禁止传唱的爱情歌曲。

“不久,全国恢复了高考,师傅以全县最高分的成绩考取了大学。师姐也考取了中专,双双回城去了。送别的那一天,我哭了,师姐拥抱了我,师傅也拥抱了我。我拥抱了他们。

“再见到师傅是十多年之后。那时我进城跑业务,打听到了师傅的消息。师傅大学毕业后在大学里教书。他找了几个有办法的学生,我很顺利地拿到了业务。我男人因为太不上进,已被我休了。而师傅的妻子是个才貌平凡的女子。我问师傅:‘师姐呢?你们不是在一起的么?怎么会是这样?’师傅摇摇头,笑了。我却哭了。师傅轻轻地拥抱了我说:‘亲爱的,别哭!’这一次,我全身都酥了,这是我从未有过的体验。

“我的业务一直进展得很好,但爱情从来没有降临。许多年以后我才明白,在我的心里,只有师傅和师姐那样的情形才叫爱情。我这辈子还没遇到过呢。如果一定要我谈曾经有过的爱情,我想只有我的师傅。那些日子,我是多么快乐呀!就是抱着他一起沉向河底,也一点都不惧怕。”

听完L女的故事,我问了一个问题:“如果你师傅现在出现在你面前,与你相亲相爱,你愿意么?”

L女说:“人们都说,是知青把文明,把素质,把城里的世界带进了乡村。我想我向往这些,我爱我的师傅,爱我的师姐。我也知道师傅永远是爱着师姐的。我既然能把我的爱收藏在心底几十年,当然还可以继续收藏几十年。”

L女的故事讲完了,我用文字为她立此存照。

在这张照片的背后,我写了一行小字:等待一个爱情要多久?没人知道。


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