白斩鸡
陆文夫的《美食家》里，朱自冶孔碧霞水陆纷陈的家宴上有这一道；王安忆的《长恨歌》里，王琦瑶请严师母和毛毛娘舅第一次便饭也有这一道。从前上海人过年的 时候，怎么也要想办法弄一只活鸡，做只白斩鸡，无鸡不成席，这是年夜饭上最撑台面的一道冷盆。
上海的浦东三林塘的草鸡最正宗，一岁多的新鸡皮紧，肉嫩，油匀，味鲜。浦东还出一种驐（音：敦）鸡，即被阉割过的公鸡，因饱食终日无所用心，只只重达五斤以上，诨名“浦东九斤黄”，鲜香肥美尤在新母鸡之上，现在实属难得。
白斩鸡的烹饪方法是最最简单不过的了，不过也考火候。两斤半上下光鸡一只，冷水淹过四分之三鸡身，加葱姜、料酒，大火煮沸，转小火十分钟，中间可翻一面鸡身，熄火后焖十分钟。这两个十分钟，即是要诀。这样焖出来的鸡肉极嫩，鸡腿骨中骨髓仍然鲜红，甚至带有少许血水，是白斩鸡的最佳状态。焖过十分钟后的鸡小心捞出，在大量凉水中冲透，使鸡皮紧致，口感韧中带脆。待鸡彻底冷透，表面略干，即可动刀斩件。现在上海各饭店和熟食店都经营“白斩鸡”，不仅用料精细，而且还用熬熟的“虾子酱油”同鸡一起上桌蘸食。此菜色泽金黄，皮脆肉嫩，滋味异常鲜美，久吃不厌。

#云胡不喜[超话]#
逄敦煌这里和静漪两人没说透的，应该就是逄敦煌帮着静漪运送那批医药品的事。
“把控再严，也不是铁桶一只。”
“可不是么，百密终有一疏。”
两人一时都有些感慨。

可是这件事，陶骧大约是知道的，但因为维护静漪的缘故，也就睁一只眼闭一只眼没有追究此事。
女一中爆炸案当晚，陶骧回到家里，和静漪一来一往。
「“看来那半局棋下的颇有成效。”陶骧说。
静漪慢慢地点着头，问：“这个你都知道？”
“我知道的还有很多……”陶骧低声道。」
这个“很多”包括敦煌在狱中救静漪让她免于被土匪侮辱以及帮静漪运药品的事。
所以静漪说：“既然都知道，就更应该放他一马……”毕竟他救过你新婚妻子不是？

说明伏龙山上有陶骧安插的暗线，伏龙山的一举一动都在陶骧的情报里，也在他的掌控里。他后来全部答应敦煌提出的条件也是顾及静漪，怕有个万一。

夹山禅师有一个弟子叫洛浦,原来是临济的弟子,聪明能干,学问也好,佛教的经典都通达,而且戒律守得很严,当初是临济的侍者。
临济对这个弟子很得意,常赞叹说:“此临济门下一只箭,谁敢当锋?”这一鼓励,洛浦认为自己开悟了,后来临济与他讨论,他对师父都不服气了,那就无法再教了。
洛浦后来向临济告假,走了。
临济说:“临济门下有个赤梢鲤鱼,摇头摆尾,向南南方去不知向谁家面瓮里淹杀。”
鲤鱼跃过龙门就变龙了,这条鲤鱼还没有变龙,本来要变,结果没变,到南方去了,不知谁家能收服得了他(临济是在河北)。
读至此，倍感临济禅师可爱至极[笑cry]