我发现了甜品店的秘密…[笑而不语][笑而不语]
之前总喜欢点甜品店的椰香西米露,然后周五晚上在家试了几个配方后居然做出了一摸一样的!椰香配着果香,真的好好喝!分享给你们!
食材:芋圆、西米、芒果、柚子、椰奶
西米露煮法:
1、西米放到沸水里焖5分钟左右
2、重新烧一锅新水,烧开后捞出刚刚的西米放进来,小火焖煮10分钟左右
3、如果还有小白点点就关火再焖一会,就会变透明啦
⚠️这样煮西米包成功哦!西米千万不能用冷水煮,会化!!
把煮好的西米、芒果丁、红柚粒、芋圆摆盘,然后倒入椰汁,搅合搅合就可以吃了!椰子味好浓郁好清甜好好喝!俺为了控制体重用的的0糖的椰汁,热量低!谢谢椰子知道投喂!配着甜甜的水果和软乎乎的芋圆、西米,做了一大锅没够我吃的
⚠️也可以把椰奶热一下,冬天喝暖呼呼的!#一人食##玩偶服欢乐名场面##厨艺教程#
之前总喜欢点甜品店的椰香西米露,然后周五晚上在家试了几个配方后居然做出了一摸一样的!椰香配着果香,真的好好喝!分享给你们!
食材:芋圆、西米、芒果、柚子、椰奶
西米露煮法:
1、西米放到沸水里焖5分钟左右
2、重新烧一锅新水,烧开后捞出刚刚的西米放进来,小火焖煮10分钟左右
3、如果还有小白点点就关火再焖一会,就会变透明啦
⚠️这样煮西米包成功哦!西米千万不能用冷水煮,会化!!
把煮好的西米、芒果丁、红柚粒、芋圆摆盘,然后倒入椰汁,搅合搅合就可以吃了!椰子味好浓郁好清甜好好喝!俺为了控制体重用的的0糖的椰汁,热量低!谢谢椰子知道投喂!配着甜甜的水果和软乎乎的芋圆、西米,做了一大锅没够我吃的
⚠️也可以把椰奶热一下,冬天喝暖呼呼的!#一人食##玩偶服欢乐名场面##厨艺教程#
夏日,最少不了的就是冰镇饮料了
乐乐茶椰椰系列,开启酷爽一夏,
椰椰杨枝甘露
冰凉细腻,芒果的香甜,再加上柚子的丝丝苦味,还蛮不错的呢
椰椰麻薯芒果冰
料很足,超大一杯,糯唧唧的麻薯,
还有Q弹的芋圆,棒
椰椰清补凉
生打生椰奶冻
真的蛮适合夏天的,一起喝起来[嘻嘻][嘻嘻]
#宁波美食 ##冷饮##完美的夏天# https://t.cn/A6qD8UKp
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冰凉细腻,芒果的香甜,再加上柚子的丝丝苦味,还蛮不错的呢
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【发现了哪些有网红潜质的冷冻食品新品?】
参加中国食品科学技术学会主办的2019-2020年度中国创新方便食品(冷冻食品类)的专家评审会。品尝了四组几十种冷冻食品新品。
小榭给出高评分的几款新品有:
1甜品汤圆
五彩小汤圆和芋圆,冲入柚子茶和椰肉丁,可热吃也可冷吃,在家有种泡奶茶铺的感觉。
2.大黄米黑芝麻汤圆
黄米细腻柔软,黑芝麻香润不腻,打破了白糯米汤圆的刻板印象。
3香辣味水饺
辣味菜肴很多,但是在水饺中使用香辣味型的并不多见,这款水饺有香辣和藤椒两种风味,令人耳目一新。
4.小龙虾水饺
小龙虾已经较多应用在餐厅的包子和拌面中,放在冷冻水饺中也是第一次见到,味道不错。
5.花胶鸡汤菠菜虾皇云吞
云吞不仅保留了菠菜的颗粒感和大虾仁的完整性,还单独研发了汤包。使用了近年比较流行的花胶鸡汤口味,在家做出餐厅感的云吞更便捷、美味。
6.山野大馄饨
香椿咸蛋黄馅的大馄饨,看似黑暗料理的风味竟然很好吃。
最终评审上榜年度创新食品将在今年九月召开的中国方便食品大会上揭晓。
#嗨夏吃货节##花式种草# https://t.cn/AiTP9KR8
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小榭给出高评分的几款新品有:
1甜品汤圆
五彩小汤圆和芋圆,冲入柚子茶和椰肉丁,可热吃也可冷吃,在家有种泡奶茶铺的感觉。
2.大黄米黑芝麻汤圆
黄米细腻柔软,黑芝麻香润不腻,打破了白糯米汤圆的刻板印象。
3香辣味水饺
辣味菜肴很多,但是在水饺中使用香辣味型的并不多见,这款水饺有香辣和藤椒两种风味,令人耳目一新。
4.小龙虾水饺
小龙虾已经较多应用在餐厅的包子和拌面中,放在冷冻水饺中也是第一次见到,味道不错。
5.花胶鸡汤菠菜虾皇云吞
云吞不仅保留了菠菜的颗粒感和大虾仁的完整性,还单独研发了汤包。使用了近年比较流行的花胶鸡汤口味,在家做出餐厅感的云吞更便捷、美味。
6.山野大馄饨
香椿咸蛋黄馅的大馄饨,看似黑暗料理的风味竟然很好吃。
最终评审上榜年度创新食品将在今年九月召开的中国方便食品大会上揭晓。
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