西凤脐橙,今晚八点再上一批。

评论加点赞选十位,每位送一箱大果。

第一批脐橙发出后,有客人反馈口感偏酸。虽然总体比例不算高,但觉得有必要说明一下:

1:我们推荐的西凤脐橙并非纯甜,而是酸甜。在文字和视频中,都有介绍。

含有果酸并非西凤脐橙的特点,几乎是所有橙类的特点。当然,并不仅限橙类。

可能会有朋友问,为什么我吃的脐橙一点酸味都没有?

其实让水果脱酸变甜,技术上很容易,成本也不高。若有兴趣,可在平台搜索“增甜脱酸”,能精确对应各种化学药剂。具体使用方法是药剂兑水以后,喷施和冲施,可促进果实糖份的合成与转化。

在四川地区,使用药剂脱酸增甜,有特定术语,叫做:“打糖。”

前些年误传的使用注射器向果实内注射糖水,有可能就是对于“打糖”这个术语的误解。使用注射器注射糖水并不现实,糖份在果实内难以均匀分布,还会加速腐烂。

不过请大家放心,无论是脱酸剂,还是增甜剂,只要是合规产品,均无毒害。

果园是否采用药剂增甜脱酸,取决于果园对市场和客户的不同判断。比如有些果园希望尽早采摘上市,而早期的果实还没能自然成熟,果酸含量较高,此时施用增甜药剂,可以提前采摘。又或者前来采购的批发商有要求,因为该批发商的终端客户喜欢纯甜,不喜欢果酸,批发商就会提前知会果园,使用增甜手段。

我们的脐橙产地是南充,西凤脐橙是南充的传统品种,种植脐橙的果园很多,有些果园“打糖”,有些不打。

我们选择的是没有“打糖”的果园。

我对于果实“打糖”,并不存歧见,选择没有打糖的脐橙,仅只是口味上的倾向。没有经过增甜脱酸的脐橙,其橙味更足,尤其榨汁后更为明显。

2:脐橙采摘后有自然脱酸的过程。

上一批的脐橙已经发出十来天,如果还没吃完,现在再尝一下,会发现当下的酸甜度和刚刚收到时不同。

脐橙带酸,是因为生长过程中,果树会向果实提供果酸物质。橙子被采摘后,养分切断,果酸成份得不到补充,果实中的果酸会逐步挥发,或被中和。而糖份不会挥发,且进一步凝聚,甜度会增加。

买了橙子以后,如果觉得酸,放置一周左右会有一定程度改善。

3:不同的采摘时期,口感甜度会不同。

相信很多人在实体店或是网店购买水果时,都遇到过不同批次口感不同的问题。

这种差异,并不一定是换了产区。水果生长本身有其自然规律,不同时期成熟度不同导致口感会有区别。这种情况非果园能完全控制,更非终端零售商所能控制。

绝大多数水果,一年只一季。这一季中,大致可分为早期中期和晚期。

早期新鲜,但果味或甜度不足,有些果园为了尽早采收,会人为干预,如上面说的“打糖”。中期是最佳上市时期,口感味道趋近成熟,也耐运输。

口感味道最好的是晚期。因为挂树更久,吸收的养份更多,也经历了自然脱酸的过程,口感甜度最佳。但晚期的水果成熟度高,会形成自然落果,损耗大,果园一般不会留到晚期再采摘。因成熟度高,不耐运输,不耐存放,零售商通常会避免销售成熟度过高的水果。

绝大多数水果,最佳的中期采摘时间,只有一个月左右。

每个果园或是批发商都会希望尽可能的延长单一品类的销售周期,于是就有了各类人工干预。前期让水果尽早成熟,后期则是各种保鲜防腐,有物理方式,也有化学手段。

我们的西凤脐橙,去年第一批发货时间是十一月下旬。今年四川大部分地区的雨水偏多,到了十一月下旬,脐橙口感明显不如去年同期,所以等到了十二月中旬才开始发第一批。

因第一批发出,有客人反馈偏酸,所以又等了十多天,到现在才上第二批。

从水果自然生长成熟的规律上讲,这一批的成熟度更高,口感甜度会高于第一批。

4:售后及其它

去年首次上脐橙,因为担心我们选择的是酸甜口味,不符合一些客人的标准。所以在介绍时,反复强调了酸。但是发出以后,有喜酸的客人反馈,说口感没有我描述的那么酸,有些失望。

有人喜欢酸,有人喜欢甜,每个人对酸甜的喜好,以及酸甜的标准不一样。这事又很难用言语描述精确,不提果酸固然不对,强调酸度,也还是不对。

所以对酸比较敏感的朋友,只能建议慎拍。怕酸的朋友,我更推荐耙耙柑,这个品类的口感,个人认为不应该带有明显的果酸,并会以此作为最基本的选果标准。

上一批无论是反馈偏酸,偏淡,还是不好吃的朋友,我都已经在私信中回复找客服退赔。直接找客服的客人,应该也都获得妥善的处理。

有些商家将详情说明作为免责条款,强调过的问题,不再退赔,因为客人没仔细看。我对这事看法不同,客人没仔细看,更说明是无条件信任。所以,我愿意回馈同等的信任,赔付不仅限于破损变质,包括口味也由客人主观判定。哪怕觉得不好吃,我们也会给到让客人满意的解决方案。

关于售后,就还是那句话:生鲜不可控,出现任何问题,大家给予情理上的理解即可,物质上的损失由我们承担。

谢谢。 https://t.cn/A6xFGE0I

NBA巨星豪车一览

第五,姚明 宝马745i 价值约12万美元

第四,韦德 奔驰SLR迈凯伦 20万美元

第三,霍华德 骑士十五世 60万美元

第二,詹姆斯 兰博基尼roadster 46万美元

第一,罗斯 布加迪威龙 170万美元

宝马745i这是姚明在NBA打球时的第一辆车,姚明很喜欢宝马车,自己就到店里花了10.5万美元买了宝马745i,可能是自己坐的不太舒服,又给他改装一下才买下了这辆车。

这辆车有八个缸,启动速度太快,姚明的父母让公司卸掉两个,这辆车在国内的售价为120万人民币,后来姚明又买了一辆路虎揽胜,这辆车看上去更加适合姚明,姚明与跑车无缘。

迈凯伦是韦德退役后才买的这辆车,经常带着妻子游山玩水,韦德拥有十多辆豪车,也是一位收藏爱好者。

SUV这款车就是专门为NBA球员打造的,这辆车很是适合霍华德,犹如战车一般霸气,这是由加拿大公司经过4000个小时打造而成的。

詹姆斯身价数亿美元,豪车如云,兰博基尼只是其中一辆,劳斯莱斯幻影价值45万美元,奔驰迈巴赫57S价值37万美元,法拉利599 31万美元等等等等,都是豪车中的经典。

罗斯虽已经不在巅峰,可是他的车联盟无人可以超越,有人好奇罗斯哪来的那么多钱?这点钱对于罗斯根本不算什么。

罗斯巅峰期曾签约5年9500万美元,阿迪达斯代言费2.5亿美元,还有250套别墅,出租费可以想象一下。

他们这些车不是很懂,但是看上去挺帅的,就是不知道好不好开。#NBA#

#有哪些黑科技真的能提升生活质感#
想要真正的提升生活质量,还是要从衣食住行这种生活中的主要方面进行提升。
最近我家正在装修,我趁机和大家讲一下这几天我刚研究的课题,关于家居电器的集成设计。
随着我们对于生活质量的要求越来越高,对于一些家电使用密集的场景,会越来越倾向于集成化。
目前最经典的场景就是厨房,厨房应该是家里对于中大型电器应用最密集的场景了,当使用的电器多了,设计布局的问题就越来越困难,要想兼顾实用性和美观,还要考虑到厨房里有限的空间,电器的集成化设计就非常的重要了。
方太第二代集成烹饪中心制冷集成新品烟机A1.i+灶蒸烤X

我们为什么要集成烹饪中心?
集成烹饪中心与集成灶虽然都叫集成,不过是不一样的两个产品。
我认为,集成烹饪中心与其叫做产品,更像是一种装修方式,或者说是一种装修理念。
随着我们对于厨房的各项要求越来越高,而厨房的面积却依然有限,集成型的整体电器设计是必然的趋势。
比如方太集成烹饪中心就是这样的产品,通过对于空间的极致利用,将油烟机,燃气灶,蒸箱,烤箱,空气炸锅,等功能整合在一起。甚至最新款还有制冷功能。
这些功能我们单独做可以做吗,当然可以做,但是再怎么设计也需要占用大量的空间,并且美观方面也要大打折扣。
而如果一开始就选择集成化的产品,这些所有的功能就可以视为使用了一个产品就实现了。
不光美观性大大的提高,并且占用面积也大幅减小。
对于装修话题我经常说一句话,空间利用率才是最重要的。
集成烹饪中心的类型与功能
集成烹饪中心其实有很多种类可以选择,可以根据我们的实际需求选择不同的搭配。
目前我了解到的最完善的型号应该是方太新出的第2代集成烹饪中心。
这款烹饪中心的集成化之高令人惊叹,它把空调集成到了油烟机的上方。。

方太第2代集成烹饪中心在油烟机上方的位置加装了智能制冷功能,这个位置正好可以吹到被炉灶的温度影响最大的位置。
而且不用单独打孔,不产生冷凝水。这样集成式的制冷直接在美观性上大大的提高。
这个吸油烟机非常出色,是我目前最喜欢的吸油烟机设计,风量和静压都非常高。
不过最重要的其实是这个吸油烟机的结构设计,这个下面介绍X系列的时候再说吧。
而再下面就是一套的集成化的灶蒸烤烹饪机。
通过集成化设计将炉灶和蒸烤箱集成至一起,以此来获得更加集中的空间和更便捷的使用体验。
同时它的智能化也非常的高,有空调温度小管家自动开启制冷,自带智能菜谱指导,还有吸排同启的智能联动。
甚至还能链接鸿蒙智联,获得更多的智能设置。
这一套集成烹饪中心应该是最经典的代表型产品了,它集成了最多的功能,同时一整套所有的功能都提供的这个大小范围内最合理的配置。
同时除了功能方面,最重要的还是集成化的设计美学以及对空间利用率的提高。
最显著的空调的增设为厨房里节省了大量的空间。省下一个空调的空间就可以多装一个吊柜,并且还少打一个排气孔。对于装修设计中来说,使用这样一个集成烹饪中心可以极大的增加设计中的可利用空间。
方太第二代集成烹饪中心制冷集成新品烟机A1.i+灶蒸烤X

第2代方太集成烹饪中心哪都好,就是稍微有点贵,虽然对于装修来说,能用钱解决的问题就不算问题,但是如果确实想降低预算,也有合适的选择。
方太集成烹饪中心X系列。
方太集成烹饪中心X系列是我个人认为最适合普通家庭购买的集成烹饪中心,它的功能比较聚焦为实用,并且价格也是在大部分人接受范围内的价格。(算是接受范围内的顶峰吧)
方太集成烹饪中心X系列分为领先版和豪华版。
其中豪华版自然是比较高端的那一个,它相比第2代方太集成烹饪中心的区别主要在制冷功能上。
这里我想着重的讲一下方太这个吸油烟机X1S,和第2代集成烹饪中心的吸油烟机是共通的,这是整个集成烹饪中心里我最喜欢的部分。
这个吸油烟机大家应该也能搜到购买后的评价,简单来说就是丝毫不跑烟。
它使用的源点低吸的设计可以说极其的合理,基本上完全控制了下面的烟道,让烟只能顺着烟道排走。
并且它的设计也非常的美观,紧贴着墙壁不影响美观。
并且对它的操控是实用手势操控,在前面挥一挥手即可操控设置。
这个吸油烟机是整套集成烹饪中心中我最喜欢的部分了。
除此之外,方太集成烹饪中心X系列还有一个领先版。
这个X系列领先版相比X系列豪华版来说,是将下面灶蒸烤烹饪机换成了灶消一体机,叫做X1。
这是一个非常大号的消毒柜,集存储,消毒为一体。使用了紫外线+臭氧+烘干的三重消毒除菌的功能。
我认为这个消毒柜仅看实用性的话是提高了的。
也许你不一定需要蒸烤功能,但是你肯定需要一个碗橱。那么一个消毒碗橱从一些方面来说我认为堪称必需品。
除非你家还装有一个洗碗机,那样的话消毒柜和洗碗机其实就冲突了。因为洗碗机基本上也带有消毒功能。
对于这两款的选择,我的建议是,如果你家已经单独装了洗碗机了,那么就选择方太集成烹饪中心X系列豪华版,多一个蒸烤烹饪机总会用到的,烧烤可能我们比较少做,但是智能蒸箱的功能在中餐里还是很实用的。
而如果你家因为某些原因没装洗碗机,那么一个消毒柜就几乎是必要的了,我建议可以考虑一下方太集成烹饪中心X系列领先版。
方太集成烹饪中心 油烟机燃气灶灶蒸烤一体 分体式集成

最后,方太集成烹饪中心还有一个J系列,其实J系列主要标志就是使用的一款结构偏向传统的吸油烟机。
这款吸油烟机的风量和静压其实也很高,只是结构不像X系列的吸油烟机那么新颖而已。
方太(FOTILE)J1(不带罩)+JZT-ZK60-X5.i一站式烹饪

选购方式
最后讲一下方太集成烹饪中心的命名规则吧。
你如果去京东旗舰店购买,会发现它的产品是一串字符,好像根本看不懂。
其实它的规律很简单,我上面也简单的提到过几次,这里我给大家整理一下。
23风量吸油烟机:X1S
灶+蒸烤烹饪机:X2.iA
灶+蒸箱:2Z.iA
灶+消毒柜:X1
明白这些你就可以自由的进行组合了,比如说我们想要一个23风量吸油烟机+灶蒸烤烹饪机的集成烹饪中心,那么在京东的名字就叫 X1S+X2.iA。


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