论:三大油脂需求的不同与不同时期的强弱关系

成分篇

三大油脂的营养成分及用途区别

从生产原料来看,豆油自大豆压榨而成,菜籽油由油菜籽压榨而成,棕榈油则是压榨棕榈果产生,除了上游的产品有区别以外,生产方式所差无几,下游消费也都是食用为主,其主要的不同主要来自各油脂所含营养成分所导致的需求偏好差异。

油中含有脂肪酸,脂肪酸可以分为饱和,单不饱和和多不饱和的脂肪酸三类,饱和脂肪酸含量不一样,油脂的融点就不一样。而这三类脂肪酸对人体的意义也不同,饱和脂肪酸可以合成胆固醇,具有帮助人体形成胆酸、构成细胞膜、合成激素的重要生理作用,但胆固醇过高和过低都不健康;单不饱和脂肪酸具有降低胆固醇、降血糖、调节血脂的作用;多不饱和脂肪酸具有降低胆固醇、降低甘油三酯、降低血黏度的作用。

棕榈油饱和程度较高,且主要含的是C16、C18饱和脂肪,主要不饱和脂肪为油酸C18:1,当温度降低时,它会凝结成白色固体。长期食用棕榈油会造成人体血清饱和脂肪酸摄入过量,导致胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白升高,从而引发心脑血管疾病,所以棕榈油并不适宜长期食用。但不饱和脂肪酸油炸过程中容易变化,油炸产品的特征是酥脆感和较长的保质期,饱和脂肪才能达到这种诉求,因此棕榈油工业用途更广,多用于油炸,比如油炸方便面,炸鸡之类的制作,也被当作食油、松脆脂油和人造奶油来使用。

而菜籽油和大豆油含有更多的不饱和脂肪酸,其主要区别如下:

菜籽油:稍带绿色,口尝香中带点辣味,油沫发黄;

大豆油:油色深黄,豆腥味较大,口尝有涩味,油沫发白;

大豆油里面含有丰富的油酸成分,油酸在营养界中被称为“安全脂肪酸”,并且还含有丰富的亚油酸,它能够有效的降低血清胆固醇含量,具有预防心血管疾病的功效;此外,大豆中还蕴含多种维生素和卵磷酸,这些对人体都是有益的,易于吸收。但是大豆油的热稳定性一般,加热时会产生比较多的泡沫,在加热过程中,大豆油中的亚麻油酸成分在氧化的过程中会容易变质并且产生一种“豆臭味”,用于炒菜的话也容易产生苦味,因此更适合用于凉拌菜。

菜籽油不饱和程度高,可超过95%,主要含至少3种常见不饱和脂肪酸,油酸、亚油酸、亚麻酸,吸收良好,因此就不饱和脂肪酸角度看,菜籽油营养较好。此外,菜籽油中所含的脂肪酸结构是最利于人体吸收的,人体对菜籽油的吸收率可达到99%;菜籽油几乎不含或很少含有胆固醇,如果食用者胆固醇较高的话也可以放心食用,同时菜籽油含有丰富的维生素E,可以软化血管,延缓衰老,心脑血管病患者也可以放心食用;菜油中含有含有铜元素,利于维持骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能等正常运行。但菜籽油富含介酸,具有利尿功能的同时也容易诱发“血管壁增厚”及“心肌脂肪沉积”,且菜籽油有一股“青气味”,不适合凉拌,更适合炒菜。

综上所诉,棕榈油更适合于食品制造,与其它两种植物油的食用用途略有不同;豆油和菜籽油基本上都是用于食用,不过有具体不同的食用方式,但从科学角度来说,并不建议长期食用一种固定的油脂,而是应该混着吃,换着吃,才更利于健康,因此,暂时将豆油和菜油的终端需求划分为类似。

季节性篇

从供需两端看待三大油脂的季节性规律

一、棕榈油的季节性

棕榈油主产地在马来西亚和印度尼西亚,虽然棕榈油每个月都生产,但受气候和降雨影响,一般每年10-12月,也就是第四季度,棕榈油相对进入丰产季节;而每年的5、6月份则是棕榈油的低产月份,每年的1~4月,马棕库存都呈季节性下滑。此外,由于棕榈油熔点较高,冬季又易凝结,冬天为棕榈油的消费淡季,一般来说我国每年11-2月消费量稍低,6-9月消费量较多,消费呈夏高冬低的规律。

二、豆油的季节性

豆油主要是压榨与进口大豆,也就是南美和美国大豆。6-8月是南美大豆集中到港的时期,大豆供应增加,9月后美豆也开始陆续供应市场,9-10月国内大豆也属于收获期,四季度以前豆油供应也较充足。豆油的消费旺季基本上在传统节日时期,如国庆节、春节,因此每年的10月、1月-春节前夕是豆油的消费旺季。豆油价格在8-9月稍弱,而冬季较强。

三、菜籽油的季节性

油菜籽分为春播油菜籽和秋冬播油菜籽,加拿大油菜籽为春播油菜籽,通常4月底就开始播种,8月中下旬至10月中旬为收获期。而我国油菜籽春播和秋冬播都有,秋冬播油菜籽的种植期一般为9月底开始,并于来年5、6月收获。整体上来说,5-6月随着油菜籽逐渐上市,供应逐渐增加,在8-9月达到丰产。

与豆油一样,菜籽油在夏天属于消费淡季,节假日需求好转,叠加它自身的供应因素,5-6月菜籽油价格开始回落,8-9月市场属于供大于求格局,价格基本一年最低,但10月开始由于供应出现断档,且受国庆节消费拉动,菜油价格开始回升;后续随着气温下降,棕榈油消费减少,豆油和菜油也进入消费旺季;与豆油不同的是,3月以后国产菜籽所剩无几,市场供应处于青黄不接时期,油厂依赖于进口菜籽维持开产,菜油价格在新季菜籽上市(也就是5月)前仍保持高位。

总结篇

季节性规律+产能供需变动,强弱关系不尽相同

整体上来说,三大油脂的需求端既有重合也稍有不同,而这三个品种中,豆油和菜籽油在食用方面可替代性更强一些,而棕榈油因其特性不同,具有较难替代的食品制造用途。

菜油和豆油的消费淡旺季基本一致,但菜油的价格因5月之前供应仍较紧张,春节后的价格运行较豆油更强势一点;而棕榈油冬季供应偏多,夏季供应较少,与之对应的棕油消费季节又呈夏旺冬弱;因此,在一般情况下,夏季棕油的价格或比其余的两个品种更强一点,从而带动整个油脂板块;等到冬季,则是以豆油、菜油为主,拉动棕油走势;而春节过后,豆油需求转弱,菜油自身的波动又成为了油脂板块中的支撑。

当然这样的推论只适合于各油脂基本面相对平衡的时期,一旦一个品种的基本面出现反常现象,如近日的棕榈油受自身产能未恢复影响,一直领涨植物油板块。而我们需要做的,就是及时关注三大油脂的基本面信息和与之相对应的季节性规律,寻找三大品种之间的异同,及时发现不合理价差,从而寻找合适的套利机会。#期货# #商品期货# #豆油# #菜油# #棕榈油#

中梁控股唯利是图到极致 百悦汇一厕多卖赚“麻烦”

今年3月,重庆中梁百悦汇的业主在接房时,发现一个“伤害性不大,侮辱性极强”的问题:

开发商中梁控股集团(以下简称:中梁,股票代码:2772.HK)在销售重庆中梁百悦汇公寓项目时,将设计中的公厕进行了多次售卖。

这会导致什么后果呢?

业主在“自家”厕所蹲坑时,门外三急之人咚咚咚把门拍得山响,要其合理利用“公用”厕所使用时间。

这种无法言说的尴尬场景,让人菊花一紧之时也不禁反问:为什么一个上市开发商要搞这样的骚操作?

1个厕所卖了多份钱

原本是高高兴兴接房的日子,结果因为诸多质量问题和公厕的多次售卖,让业主们不得不采用了“堵马路”的极端方式来维权,要求退房。

这是3月发生在重庆中梁百悦汇现场的一幕。

与其他项目接房时曝出质量问题相区别,这个项目最奇葩的是,开发商中梁把公厕在公摊给每户业主后,又转头把公厕卖给了相连户型的业主。

在房屋销售合同里,开发商是这样说明的:该商品房所在楼层A、B等公共部位归业主共同共有,且已按照规定分摊进各业主的房屋建筑面积。各买受人再次同意并确认,A、B公共区域确定为与该区域相连业主的专属使用区域,拥有共有权的其他业主对其独占使用没有异议,表示自愿放弃对A、B区域使用权,但各买受人所购商品房的产权登记面积不因此而发生任何改变,并按照产权登记面积缴纳物业费用。

翻译一下,这段话有两层意思:

1公厕已经分摊卖给各位了,但各位用不了,还要按产权面积交物业费;

2公厕由相连户型的业主独占使用,各位对此无异议并自愿放弃使用权。

总结下来就是:

购买中梁百悦汇的业主,众筹了一个公厕给别人专用。这是何等的伟大情操啊。

而拥有使用权的业主也很委屈,当初购买相连户型时,相比其他户型,单价就要高出不少,算下来总价多了7万~10万元不等。但多付出的钱却换不来相应空间的所属权。

利益驱策下,房地产市场从来不缺奇葩操作,一房两卖就屡有耳闻,但一厕多卖着实有些黑色喜剧的味道了。

有产权的没使用权

有使用权的没产权

记者现场走访中梁百悦汇了解到,该项目由4栋公寓和社区底商构成,其中1号楼为SOHO户型,2、3、5号楼为LOFT户型。

因为打造的是公寓项目,开发商在每层预留了A、B2个公共空间,分别位于1、2(与5号楼楼层结构基本一致)、3号楼的红框位置处:

其中1、3号楼的A、B公共空间在平面示意图中没有做功能标示,但在2、5号楼的平面示意图中做了2个蹲位+1个洗漱位的示意。

中梁在销售项目之时,就已将每层楼的A、B公共空间,分摊到各个业主头上。

大致测算下来,每户业主少则公摊了0.8㎡,多则公摊了1.65㎡的A、B公共空间面积,按项目建面约1.4万/㎡的销售均价算,每户业主多交了1.1万~2.3万元不等。

而根据合同约定,除相连户型外,其余多交了钱的业主并没有A、B公共空间使用权,后续还要交相应产权面积的物业费。

另一方面,每层楼A、B公共空间相连户型的业主,在购买该户型时,又以7万~10万元左右的总价,获得了A、B公共空间的独占使用权,但并没有获得相应的产权。

这就造成一个非常奇葩的局面:

业主们都额外花了钱,但有产权的没使用权,有使用权的没产权。

中梁在中梁百悦汇项目上玩的这一手1厕2卖,让人直呼666,也让花了冤枉钱的业主走上马路维权。

开门见公厕

针对中梁百悦汇项目一厕多卖的操作,业主们在3月的维权中,明确提出了诉求:

要么恢复公厕,相连户型业主协商赔偿或退房;

要么不恢复公厕,公摊面积相关费用退给每户业主。

记者了解到,在4月中旬项目最新问题沟通会议纪要里,关于1厕2卖的解决方案。

虽未最终拍板,但似乎更偏向于按照图纸进行恢复。

而这种方案对于每层楼A、B公共空间相连户型的业主来说,无疑是个晴天霹雳。

有2个问题将会在装修和后期使用时,带来极大的不便。

问题一:没有预留主落水管道,改管道相当麻烦;

问题二:开门见公厕。

记者在项目现场发现,平面示意图上并没有标示出落水管道的位置,但基本每层楼的每个户型里,都预留了主落水管道,业主可以根据自身需求,在户型设计中增加或取消卫生间。

但是,A、B公共空间相连户型里,并没有预留主落水管道。

比如2、5号楼的18、19号2个户型里,没有主落水管道,卫生间下水管道是直接预留在相连的A、B公共空间里。

3号楼的22、23号2个户型同样如此,主落水管道并没预留在房间里,而是在隔壁的A、B公共空间里。

也就是说如果恢复公厕,相连户型的业主如需设计卫生间,要另外想办法连通主落水管道。

即便管道问题解决了,在后期使用上,也将直面味道的冲击。

最直接的遭遇就是2、5号楼的18、19号2个户型。

现场2个户型的入户门位于走廊之上,将A、B公共空间各自包含了进去。一旦根据平面示意图标注,A、B公共空间恢复成公厕,2个户型的入户门就将退至公厕门后。

家门口就在公厕旁,开门见公厕的日子,光想一想都仿佛自带臭味。

分歧就此产生,有不少购买了A、B公共空间相连户型的业主就表示,如果真要按此种方案整改,那他们只能选择退房了。

而这似乎又是一场磨人的硬仗。

公厕躲猫猫

对于中梁百悦汇一厕多卖的问题,中梁重庆公司相关负责人Z表示,公共卫生间并不实用,但规划中必须要有。公司就想到近水楼台先得月,把卫生间给相连户型业主用,其他业主说一声就行了,相连户型业主实际也没有产权。

虽然回答避重就轻,但中梁显然在行动上早有预案。

这也造就了A、B公共空间上演的另一番奇葩操作。

现场可见,2、5号楼A、B公共空间的相连户型,其入户门位置,铺装的少量地砖和走廊公区一致。间接证明了原本入户门的位置,是和平面示意图上一致,更靠里。

不仅如此,3号楼的平面示意图上明明标示了A、B公共空间有单独的入户门及位置。

但在现场,只能从一堵墙上隐约分辨出一个门框的轮廓。

只有绕到户型的窗户外看进去,才可见里面已统一用砖头进行了封砌。

据部分业主反映,这是开发商在将3号楼面积较大的A、B公共空间,2次售卖并通过消防验收后,做的一个掩耳盗铃之举。

其目的,和2、5号楼将入户门外移至走廊处一样,有意让公厕躲猫猫,让大部分业主忽略此公共空间的存在,在接房时蒙混过关。

当业主仔细在合同中寻找,发现了A、B公共空间的合同条款有问题时,Z则直接甩锅给业主:“合同肯定不得一一解释,若客户有异议提出来,没有异议直接签字。大家都是成年人,都有民事能力。”

狂奔的黑马背后

实际上,中梁的一厕多卖,只是中梁百悦汇项目诸多问题之一,业主的维权主要还是集中于房屋交付时的各种质量和配套问题。

项目这么多的不如人意,Z一句话点中要害:中梁百悦汇目前是亏损的。

业内人士也证实,该项目是中梁于2017年通过收购获得,价格比较高,做出来后要实现盈利有一定难度。

而当时硬着头皮拿高价,则是中梁在狂奔时的必然之举。

作为近几年地产界的大黑马,中梁从2015年的168亿开始发力狂奔,到完成千亿目标和登陆资本市场,整套动作仅花了4年时间。

与之对应,中梁一直奉行“456”的高周转模式:4个月开盘、5个月现金流回正、6个月资金进行第二次投入。高周转的开发模式下,中梁也在大肆布局,通过收购快速切入空白市场。

在重庆,中梁通过收购首次在主城亮相,在重庆区县,以合作开发模式开启下沉市场大门。

但无论如何,其进入重庆的时间都晚了,错过了之前的囤地周期,拿地就没有成本优势。

其进入重庆主城的几个项目,地价都不便宜,销售也不顺畅,只有和海成联合开发的项目走量不错。

从突击进入重庆到现在,整体而言中梁在重庆并没有赚到什么钱。

其披露的销售信息显示,2020年已销售合约建筑面积为1350万㎡,其中重庆只有24.65万㎡。实现合约销售金额1688亿元,而重庆占比只有1.9%,27.6亿元。

但赚得少,并不是频频爆出质量问题的借口,更不能作为1厕2卖这种违法又反智行为的支撑。

质量问题可以整改,智商问题何药可解?

更别说公安机关对一房两卖这种涉嫌诈骗的开发商实控人,现实生活中是有刑拘实例的。

中梁的野蛮生长,还是应该在法律允许的范围内进行。
(源自:华夏川渝资本圈)

门当户对,这个道理非常近对,但是很多人可能理解错了这个成语的意思,真正的“门当户对”指的是精神上的同步,优秀的人总会去寻找优秀的人在一起,臭味可以相投,共同的三观更可以让两个人相融相随,如果两个人之间的精神世界产生了差异,要么落后的人努力赶上,要么注定成为平行线……https://weibo.com/u/2039793065


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