薄荷酱的小面包 一个解馋 两个管饱 可可爱爱
面包体低糖油冷吃会有点偏硬 不过并不影响总体口感 清淡好吃而且非常能体现食材本味
【绿豆海苔碱水球】
绿豆容甜甜的 海苔肉松微咸 健身后来一个
【杂籽玫瑰豆蓉碱水棒】
喜欢 幽远的调 比上一款甜度降低 嗅觉和味觉都舒缓了
【墨江紫米椰丝边贝果】
透发的紫米香 咀嚼着有嚼劲 入胃很舒服
#不可辜负的美食[超话]##不可辜负的美食##碳水日记# https://t.cn/RyhoNN9
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【森林防火丨雨城人注意！这些事情做不得，不然要遭哦！】2020年12月30日，四川省人民政府发布史上最严防火命令。明确指出，1月1日至6月30日为防火期，其中2月1日至5月31日为高火险期。在此期间，严禁在森林防火区内野外吸烟、烧纸、烧香、点烛、燃放烟花爆竹、点放孔明灯、烧蜂、烧山狩猎、使用火把照明、生火取暖、野炊、焚烧垃圾及其他野外非生产用火，否则将受到行政处罚或党纪政务处分甚至被依法追究刑事责任。这不，下面这些老乡不信邪，硬要搞一哈这个防火令严不严，结果就遭起了。
焚烧秸秆、焚烧垃圾 遭起！
N0.1
2021年1月13日上午10时许，蒲江县成佳镇村民高某某在万民村7组茶地里焚烧茶树杆，因焚烧地不远处就是山林，易引发火灾，涉嫌拒不执行人民政府在紧急状态情况下依法发布的命令。成佳镇派出所民警依法对高某某进行了传唤和询问。经查，高某某对自己的违法事实供认不讳。根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第五十条第（一）项之规定，公安机关对高某某处行政罚款二百元。
N0.2
在宜宾市屏山县中都镇某村，违法行为人周某租种土地将堆放其中的荒草、秸杆随意用随身携带的打火机点燃引发火情，被翠屏县森林警察大队立案调查，被依法行政拘留5日。
N0.3
在周某被拘留后的1月15日，违法行为人吉史某某在宜宾市屏山县屏边彝族乡某村距离刘某某林地8.6米范围多点焚烧秸杆，存在引发森林火灾的危险。吉史某某被依法行政拘留2日。
N0.4
除了焚烧秸秆，焚烧垃圾也是要遭起的哦！2021年1月26日13时许，美姑县公安局民警在美姑县尔合乡巡逻时发现吉库某某在木子达(小地名)的林地旁焚烧垃圾，随即到达现场制止，并将其带到派出所询问，美姑县牛牛坝乡由木合村村民吉库某某对在野外违规用火的事实供认不讳，其行为涉嫌拒不执行人民政府在紧急状态情况下依法发布的决定、命令。根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第五十条第一款第一项之规定，对吉库某某处十日行政拘留并处500元罚款的处罚，目前吉库某某送至昭觉县拘留所执行拘留。
N0.5
2021年1月25日，宜宾市高县文江派出所根据群众举报，启动火案侦破快查快办机制，及时查获一名涉嫌在野外违规用火的违法行为人袁某某。经查，袁某某于1月24日晚在自家耕地内点火焚烧干枯的包谷杆和杂草，并在点燃火后离开现场任由火势发展。袁某某对自己的违法行为供认不讳，高县公安局依照《中华人民共和国消防法》第六十三条，依法给予袁某某行政拘留2日的处罚。
N0.6
2021年1月30日，美姑县公安局森林警察大队在督查森林防火过程中，发现违规野外用火者马海某某明知是禁火期并且没有取得用火许可证的情况下，在瓦拖村1组距林地不到100米的耕地焚烧垃圾，查明马海某某无视森林防灭火的意识，并且对违规野外用火的事实供认不讳。根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第五十条第一款一项以及《公安机关办理行政案件程序规定》第一百七十九条，公安机关对马海某某依法给予行政拘留十日并处罚款500元的处罚。
野外违规用火 遭起！
N0.1
甘孜州连续2日发生2起野外违规用火事件。2021年1月8日早上9时左右郑某某、西某在章谷镇水子一村清理修建房子水泥和沙子填埋的排水沟时，因排水沟内的填埋物结冰严重无法清理，于是两人便找来柴火等可燃物堆放在公路边将柴火点燃，以融化冻冰。郑某某等人明知是森林草原防火期的情况下未向乡、村两级报备和请示，并且无法出具烧火相关手续，同时房屋修建承包人张某某在现场放任郑某某等人行为不予制止，没有尽到监管责任。根据《四川省森林防火条例》第三十二条之规定和《中华人民共和国消防法》第六十三条第一款第二项之规定，决定对郑某某、西某和张某某三人处以行政拘留5日的处罚。
N0.2
2021年1月9日，巴塘县林草局工作人员在前往江巴顶村巡护开展防火检查时，发现有2名企业人员（李某某、付某某）正在野外违规用火，林业站工作人员赓即将两名违规人员移交该县公安局森警大队进行调查处理。
N0.3
2021年1月13日，巴塘县公安局森林警察大队接到群众报警称，在波戈溪乡果四代山附近发现有烟点。随即立即出警。经查，该烟点为波戈溪乡德帕村村民四某在果四代山煨桑时引起的，四某未经野外用火许可，在森林草原禁火期内，擅自在山区用火，其违规野外用火的行为在森林草原禁火期造成严重的安全隐患。依据《中华人民共和国消防法》第63条第二项规定，四某被处以行政拘留5日的处罚。
林区燃放烟花爆竹 遭起！
N0.1
2021年2月7日上午11点，西昌市北城派出所接到四合乡护林防火巡逻队队员报警，称马什洛村有人在山上违规燃放烟花爆竹。随后，派出所民警立即赶赴现场，经过侦查后，锁定违法行为人阿苏某某。经审讯得知，阿苏某某因长年患病，去医院治疗但不见好转，为此阿苏某某找人算命，得知算命先生说要“做迷信”，通过燃放鞭炮才能将“病魔”送走。为早日恢复健康，阿苏某某不顾政府禁令，心怀侥幸带了两串鞭炮上山燃放，以为不会被发现，谁知刚下山就被逮个正着。目前，违法行为人阿苏某某对自己在林区燃放烟花爆竹的行为供认不讳。北城派出所按照《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关条例，对其进行顶格处罚，依法行政拘留十天。
林区吸烟 遭起！
N0.1
2021年1月9日14时许，违法行为人包某某在热枯小沟林区捡柴时野外违规吸烟，根据《中华人民共和国消防法》第六十三条第二项规定：“违反规定使用明火作业或者在具有火灾、爆炸危险的场所吸烟、使用明火的规定。”九龙县公安局依法对违法行为人包某某作出行政拘留3日的处罚。
N0.2
2021年1月12日，道孚县扎拖乡村民七美某某、仲尼镇尔吉某某在仲尼镇折多村林区公路边吸烟，被道孚县公安局扎坝片区森林草原防火路面巡查民警当场挡获。道孚县公安局按照《中华人民共和国消防法》第六十三条第二款和《甘孜州人民政府2021年森林草原防火命令》《道孚县人民政府森林草原防火禁火令》之规定，对违法嫌疑人七美某某、尔吉某某依法处以行政拘留三日处罚。
N0.3
2021年1月28日，理塘县公安局接县应急管理局移送的两起违规野外用火案。接报后，县公安局立即组织民警展开调查。经调查：两名违法行为人王某某、李某均为理塘县德巫乡日乃金矿工人，两人分别于2021年1月19日和24日在理塘县德巫乡日乃金矿违规野外吸烟，两名违法行为人对其违法事实供认不讳。据查实，两名违法行为人涉嫌违反《中华人民共和国消防法》第二十一条之规定，涉嫌构成在具有火灾危险的场所吸烟的违法行为，根据《中华人民共和国消防法》第六十三条第二项之规定，对两起违规野外吸烟案的违法行为人分别处于行政拘留3日的处罚，针对理塘县德巫乡日乃金矿涉嫌构成的未严格履行森林草原防灭火责任的违法行为，理塘县公安局已依法移送县林草局办理。
小孩玩火 大人遭起！
2021年1月3日，甘孜州白玉县破获一起草原火情案件。经调查，该起火案是两个小孩为烧火取暖点燃草堆所致。12月31日14时许，在白玉县辽西乡达科村卓青沟牛场14岁的洛某和9岁的彭措某某因家中大人不在家，两人到自家牛棚外去玩耍。因天气寒冷，两人便用从家中带出的打火机点燃一处草堆取暖。在烤火过程中，火苗引燃周边杂草并向外蔓延，加之当时气候干燥多风，火势进一步蔓延。眼见火势不受控制，两人受怕后欲想方设法把火扑灭，先后采取用脚踩踏燃烧的干草和在燃烧的草地上翻滚等办法灭火无果后，最后跑到小河边脱下身上的两件外套弄湿后想去扑火。
因嫌疑人洛某、彭措某某二人系未成年人，该起火灾造成草原过火面积975.15亩（合计：65.01公顷），火灾现场系草原且未达到刑事案件要求，现待上级林草部门鉴定文书送达，将及时移交到县林草行政执法部门依法依规处理。目前，已经责令监护人严加看管。
按照相关法律规定，未成年人因过失导致火灾，损失应由其监护人承担；造成重大影响的，监护人还需承担法律责任。
据初步统计，截至2月1日，全省共办理违规野外用火案件474起，拘留299人，警告39人，罚款160人，罚款金额47720元。在此，记者在这里提醒您：一把星星火，可毁万亩林，也能毁自身！
来源：四川应急
焚烧秸秆、焚烧垃圾 遭起！
N0.1
2021年1月13日上午10时许，蒲江县成佳镇村民高某某在万民村7组茶地里焚烧茶树杆，因焚烧地不远处就是山林，易引发火灾，涉嫌拒不执行人民政府在紧急状态情况下依法发布的命令。成佳镇派出所民警依法对高某某进行了传唤和询问。经查，高某某对自己的违法事实供认不讳。根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第五十条第（一）项之规定，公安机关对高某某处行政罚款二百元。
N0.2
在宜宾市屏山县中都镇某村，违法行为人周某租种土地将堆放其中的荒草、秸杆随意用随身携带的打火机点燃引发火情，被翠屏县森林警察大队立案调查，被依法行政拘留5日。
N0.3
在周某被拘留后的1月15日，违法行为人吉史某某在宜宾市屏山县屏边彝族乡某村距离刘某某林地8.6米范围多点焚烧秸杆，存在引发森林火灾的危险。吉史某某被依法行政拘留2日。
N0.4
除了焚烧秸秆，焚烧垃圾也是要遭起的哦！2021年1月26日13时许，美姑县公安局民警在美姑县尔合乡巡逻时发现吉库某某在木子达(小地名)的林地旁焚烧垃圾，随即到达现场制止，并将其带到派出所询问，美姑县牛牛坝乡由木合村村民吉库某某对在野外违规用火的事实供认不讳，其行为涉嫌拒不执行人民政府在紧急状态情况下依法发布的决定、命令。根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第五十条第一款第一项之规定，对吉库某某处十日行政拘留并处500元罚款的处罚，目前吉库某某送至昭觉县拘留所执行拘留。
N0.5
2021年1月25日，宜宾市高县文江派出所根据群众举报，启动火案侦破快查快办机制，及时查获一名涉嫌在野外违规用火的违法行为人袁某某。经查，袁某某于1月24日晚在自家耕地内点火焚烧干枯的包谷杆和杂草，并在点燃火后离开现场任由火势发展。袁某某对自己的违法行为供认不讳，高县公安局依照《中华人民共和国消防法》第六十三条，依法给予袁某某行政拘留2日的处罚。
N0.6
2021年1月30日，美姑县公安局森林警察大队在督查森林防火过程中，发现违规野外用火者马海某某明知是禁火期并且没有取得用火许可证的情况下，在瓦拖村1组距林地不到100米的耕地焚烧垃圾，查明马海某某无视森林防灭火的意识，并且对违规野外用火的事实供认不讳。根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第五十条第一款一项以及《公安机关办理行政案件程序规定》第一百七十九条，公安机关对马海某某依法给予行政拘留十日并处罚款500元的处罚。
野外违规用火 遭起！
N0.1
甘孜州连续2日发生2起野外违规用火事件。2021年1月8日早上9时左右郑某某、西某在章谷镇水子一村清理修建房子水泥和沙子填埋的排水沟时，因排水沟内的填埋物结冰严重无法清理，于是两人便找来柴火等可燃物堆放在公路边将柴火点燃，以融化冻冰。郑某某等人明知是森林草原防火期的情况下未向乡、村两级报备和请示，并且无法出具烧火相关手续，同时房屋修建承包人张某某在现场放任郑某某等人行为不予制止，没有尽到监管责任。根据《四川省森林防火条例》第三十二条之规定和《中华人民共和国消防法》第六十三条第一款第二项之规定，决定对郑某某、西某和张某某三人处以行政拘留5日的处罚。
N0.2
2021年1月9日，巴塘县林草局工作人员在前往江巴顶村巡护开展防火检查时，发现有2名企业人员（李某某、付某某）正在野外违规用火，林业站工作人员赓即将两名违规人员移交该县公安局森警大队进行调查处理。
N0.3
2021年1月13日，巴塘县公安局森林警察大队接到群众报警称，在波戈溪乡果四代山附近发现有烟点。随即立即出警。经查，该烟点为波戈溪乡德帕村村民四某在果四代山煨桑时引起的，四某未经野外用火许可，在森林草原禁火期内，擅自在山区用火，其违规野外用火的行为在森林草原禁火期造成严重的安全隐患。依据《中华人民共和国消防法》第63条第二项规定，四某被处以行政拘留5日的处罚。
林区燃放烟花爆竹 遭起！
N0.1
2021年2月7日上午11点，西昌市北城派出所接到四合乡护林防火巡逻队队员报警，称马什洛村有人在山上违规燃放烟花爆竹。随后，派出所民警立即赶赴现场，经过侦查后，锁定违法行为人阿苏某某。经审讯得知，阿苏某某因长年患病，去医院治疗但不见好转，为此阿苏某某找人算命，得知算命先生说要“做迷信”，通过燃放鞭炮才能将“病魔”送走。为早日恢复健康，阿苏某某不顾政府禁令，心怀侥幸带了两串鞭炮上山燃放，以为不会被发现，谁知刚下山就被逮个正着。目前，违法行为人阿苏某某对自己在林区燃放烟花爆竹的行为供认不讳。北城派出所按照《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关条例，对其进行顶格处罚，依法行政拘留十天。
林区吸烟 遭起！
N0.1
2021年1月9日14时许，违法行为人包某某在热枯小沟林区捡柴时野外违规吸烟，根据《中华人民共和国消防法》第六十三条第二项规定：“违反规定使用明火作业或者在具有火灾、爆炸危险的场所吸烟、使用明火的规定。”九龙县公安局依法对违法行为人包某某作出行政拘留3日的处罚。
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2021年1月12日，道孚县扎拖乡村民七美某某、仲尼镇尔吉某某在仲尼镇折多村林区公路边吸烟，被道孚县公安局扎坝片区森林草原防火路面巡查民警当场挡获。道孚县公安局按照《中华人民共和国消防法》第六十三条第二款和《甘孜州人民政府2021年森林草原防火命令》《道孚县人民政府森林草原防火禁火令》之规定，对违法嫌疑人七美某某、尔吉某某依法处以行政拘留三日处罚。
N0.3
2021年1月28日，理塘县公安局接县应急管理局移送的两起违规野外用火案。接报后，县公安局立即组织民警展开调查。经调查：两名违法行为人王某某、李某均为理塘县德巫乡日乃金矿工人，两人分别于2021年1月19日和24日在理塘县德巫乡日乃金矿违规野外吸烟，两名违法行为人对其违法事实供认不讳。据查实，两名违法行为人涉嫌违反《中华人民共和国消防法》第二十一条之规定，涉嫌构成在具有火灾危险的场所吸烟的违法行为，根据《中华人民共和国消防法》第六十三条第二项之规定，对两起违规野外吸烟案的违法行为人分别处于行政拘留3日的处罚，针对理塘县德巫乡日乃金矿涉嫌构成的未严格履行森林草原防灭火责任的违法行为，理塘县公安局已依法移送县林草局办理。
小孩玩火 大人遭起！
2021年1月3日，甘孜州白玉县破获一起草原火情案件。经调查，该起火案是两个小孩为烧火取暖点燃草堆所致。12月31日14时许，在白玉县辽西乡达科村卓青沟牛场14岁的洛某和9岁的彭措某某因家中大人不在家，两人到自家牛棚外去玩耍。因天气寒冷，两人便用从家中带出的打火机点燃一处草堆取暖。在烤火过程中，火苗引燃周边杂草并向外蔓延，加之当时气候干燥多风，火势进一步蔓延。眼见火势不受控制，两人受怕后欲想方设法把火扑灭，先后采取用脚踩踏燃烧的干草和在燃烧的草地上翻滚等办法灭火无果后，最后跑到小河边脱下身上的两件外套弄湿后想去扑火。
因嫌疑人洛某、彭措某某二人系未成年人，该起火灾造成草原过火面积975.15亩（合计：65.01公顷），火灾现场系草原且未达到刑事案件要求，现待上级林草部门鉴定文书送达，将及时移交到县林草行政执法部门依法依规处理。目前，已经责令监护人严加看管。
按照相关法律规定，未成年人因过失导致火灾，损失应由其监护人承担；造成重大影响的，监护人还需承担法律责任。
据初步统计，截至2月1日，全省共办理违规野外用火案件474起，拘留299人，警告39人，罚款160人，罚款金额47720元。在此，记者在这里提醒您：一把星星火，可毁万亩林，也能毁自身！
来源：四川应急
#2020最后1个月# #辟谣# 【樱桃全靠膨大剂？肥料催生菠菜绿？2020年农产品十大谣言别再信！】
01 华南海鲜市场供货商忏悔书？
谣言概述：2020年2月，一篇题为《华南海鲜市场供货商的忏悔书！曝光巨大黑幕！》的涉疫情文章突然爆红网络，文章以华南海鲜市场所谓市场经营户的口吻爆料市场内存在大量水产品质量安全问题。
传播热度：★★★★★
真相解读：据统计，这篇粗制滥造的谣言帖，收获了千万次的阅读量，一些人对其中渲染的水产经营乱象深表担忧，甚至连水产品都不敢吃了。经确认，谣言中的所谓“事发地”和“当事人”均和武汉华南海鲜市场没有任何关系。事实上，2016年端午前后网络中即出现类似传言，当时所谓的忏悔人是“宁波余姚人徐翠芹”。据查，当时宁波余姚市场监管部门对辖区内相关市场进行了检查，并未发现网传情况，且当地市场并未查到叫“徐翠芹”的经营户。2017年上半年，网络中再次出现类似“忏悔书”传言，只是作者便成为福州仓山人郑国强，其余表述内容基本相同。解放日报等媒体及时对传言进行了澄清，并邀请有关专家就黄鳝、虾蟹等水产品使用避孕药问题进行了科普解读。本次谣言接疫情热度蓄意“张冠李戴”“老谣新炒”，公安机关已及时出手，一举揪出该谣言背后的平均年龄仅19岁的“网络水军”团伙。
02 樱桃大个全靠膨大剂？
谣言概述：2020年6月，网传一段关于大樱桃的视频，视频中说，市面上的大樱桃99%都使用了膨大剂，大樱桃使用膨大剂后果个翻番、果核无仁、早熟（可提前约半个月上市）。
传播热度：★★★★☆
真相解读：樱桃的果实大小与品种有关。目前生产上主栽的大樱桃品种，平均单果重大多在6克至12克，一些品种的最大果重均在13克以上，谣言视频所说的“12克、13克是大樱桃的果实生长极限”并不成立。目前，在我国露地樱桃园不使用膨大剂，只有个别大棚樱桃园使用膨大剂，以提高座果率和增大果个。而且，膨大剂不是催熟剂，其作用是促进细胞分裂，进而增大果个，而不是促进果实成熟。樱桃上使用的膨大剂都是微毒或低毒的，不会对樱桃产品安全和消费者健康造成风险。
03 98%的黄瓜都是用了药？
谣言概述：2020年中旬，网络传言98%的黄瓜都是用了药，黄瓜尖儿有突起就是打药的；黄瓜刺儿多且密集就是用了激素。
传播热度：★★★★☆
真相解读：黄瓜尖儿有突起现象的确可能使用了如2,4-滴和氯吡脲等植物生长调节剂，但应正确认识植物生长调剂的作用和风险。农业农村部农产品质量安全风险评估实验室（杭州）对黄瓜中的2，4-滴和氯吡脲残留进行了风险评估，结果表明：其慢性膳食暴露量分别在安全参考剂量的0.146%和0.005%以下。因此，食用施用过2，4-滴或氯吡脲的黄瓜是安全的。植物生长调节剂一般都是低剂量使用，如果使用不当易出现畸形果，甚至出现相反作用，因此在果蔬产品中残留极低，对消费者来说食用安全风险很低。此外，黄瓜果实带刺的现象，长期以来一直被认为是黄瓜新鲜程度的一个外观表征。但黄瓜果实是否带刺、带刺多少，主要取决于黄瓜的品种特性，与植物生长调节剂并没有必然的关系。
04 让钟南山院士哭泣的速生鸡？
谣言概述：2020年初，微博、微信及多家短视频平台中大量出现一则关于“速生鸡”的视频。上述视频多在标题中冠以钟南山院士的名义进行传播。
传播热度：★★★★☆
真相解读：本次谣言传播所用视频系2012年12月18日央视新闻直播间内容，部分自媒体账号在传播中有意删减了新闻的头尾，并冠以诸如《刚刚钟南山最新发布消息！鸡肉！鸡肉！难怪病痛越来越多！》《钟南山：“速生鸡”！难怪得病的百姓越来越多！》等类似耸人听闻的标题。实际上，视频内容与钟南山院士并无任何关系。部分消费者对肉鸡的生长速度还停留在传统土鸡生长速度的认知阶段，认为肉鸡就应该养殖半年甚至一年才能长大出栏。因此，对现代肉鸡40天能长到1.5-2.5 公斤难以置信。
05 瓜蒂突起的西瓜是催熟的？
谣言概述：2020年，网络中多次流传“市售西瓜是催熟的”“瓜蒂突起的西瓜就是用药了”的说法。
传播热度：★★★★
真相解读：当前，市售西瓜绝大多数是自然成熟，设施、地域等栽培调控可实现西瓜周年自然成熟上市；自然成熟的西瓜甜，催熟西瓜酸，无催熟的必要性。在先尝后买的市场背景下，催熟西瓜是瓜农自毁销路的做法。西瓜的外形、瓜蒂是否突起属于西瓜品种特征形态，除少量受发育中各种条件影响的畸形外，正常的西瓜都有其品种特征形态。将个别畸形西瓜说成普遍现象，并通过媒体广为传播，是误导消费者的行为。即使催熟西瓜使用乙烯利，抑制内源生长素的合成，促进果实成熟，也未见有改变西瓜形态的报道。
06 我们吃的是“假大米”？
谣言概述：2020年2月，一条《“塑料大米”的制作过程，我们吃的是“假大米”》的视频在社交平台上疯传。
传播热度：★★★★
真相解读： “塑料大米”是近几年的“老谣言”，已被多次辟谣。视频中是在制作塑料颗粒，方便运输，并不是在制作假大米。而且，塑料的价格比大米也要高上许多，造假者不存在以塑料颗粒替代大米的动机。
07 皮红肉青的番茄是打药所致？
谣言概述：2020年6月，网络传言西红柿囊肉分离是打药了，颜色泛红但较硬就是打药的。
传播热度：★★★☆
真相解读：“囊肉分离”“皮红肉青”反映的是番茄的成熟度，不是食品安全问题。番茄呈现红色是番茄红素积累的结果，伴随着番茄的逐渐成熟，番茄红素由外向内逐渐累积。未完全成熟的番茄才表现出“囊肉分离”“皮红肉青”的现象。番茄果实有果皮薄、含汁液多、怕挤压的特点，如果采摘完全成熟的番茄，在运输过程中内部组织变软、容易破裂。为了保证一定的货架期，长途运输的番茄一般在未成熟时采摘，成熟度低，青的部分较多。使用植物生长调节剂乙烯利催熟未成熟的青番茄，青番茄会不断着色，在未完全进入成熟阶段而成为“囊肉分离”“皮红肉青”番茄。
08 湖北农产品感染“新冠病毒”？
谣言概述：2020年新冠疫情期间，关湖北农产品安全性的质疑很多，甚至有传言称“湖北大米不能吃了”，茶叶、柑橘也先后中招。3月初，《中国经济周刊》报道湖北农产品存在大量滞销情况，一些消费者担心来自湖北的农产品会携带病毒不敢购买。
传播热度：★★★☆
真相解读：新冠肺炎并非食源性疾病，无论是湖北农产品，还是其他食品本身都不是新冠肺炎病毒的携带者或是传染源。和大多数病毒一样，新冠病毒也是需要借助宿主才能复制和自我繁殖。农产品本身并不能成为新冠病毒的主要宿主。此外，目前证明新冠病毒主要感染人类及其他哺乳纲的动物，为恒温动物，对淡水鱼类等变温动物的感染几率很小。
09 水果打甜蜜素？
谣言概述：2020年6月，一则声称“水果发甜因为打了甜蜜素”“无籽葡萄蘸了避孕药”的视频在网络上迅速传播。
传播热度：★★★
真相解读：经分析，上述视频系2016年前后“柑橘打甜蜜素”“避孕药葡萄”两段谣言视频拼接而成。造谣者将两段视频前后拼接，模糊时间和地点信息，并在视频结尾插入煽动性语言，形成了恶性传播。事实上，在种植环节给水果“打甜蜜素”，这种操作基本不可能，因为甜蜜素是水溶性的，几乎不溶于有机溶剂，这使得它很难穿透水果表皮的蜡质层。现在，很多水果吃起来确实比过去要甜了，这是通过一代一代农业科技人员选育的结果，并不是说甜味水果就被添加了甜味剂。此外，由于植物体内缺乏相应的受体以及信号途径，作为动物激素的避孕药无法被植物识别和起效，也就根本无法给植物“避孕”。
10 墨绿的菠菜全因施肥过量？
谣言概述：2020年，有网民发帖称“近期买到的菠菜绿得发黑，不敢吃，是不是化肥施多了”。
传播热度：★★☆
真相解读：对绿叶菜来说，叶子绿得发黑才是营养价值高的状态。绿叶颜色越深说明叶绿素越多，合成的养分越多，营养价值越高。菠菜是一年四季可以种的蔬菜，耐寒性很强，有春菠菜、夏菠菜、秋菠菜和冬菠菜。冬菠菜是在入冬之前播种，冬天休眠，春天收获的。为了提高它的抗冻性，菠菜休眠之前的确要施肥补营养，但这是帮助菠菜越冬所必需的措施，其效果就是让叶绿素含量增加，叶片充分肥大，加强光合作用，以便菠菜积累营养。植物和人一样，“身体强壮”才能抵抗严寒。大棚蔬菜、水培蔬菜的叶片颜色往往会偏浅，原因之一是光照不足，叶绿素不够多。（本文由 农业农村部农产品质量安全舆情监测团队 整理）
01 华南海鲜市场供货商忏悔书？
谣言概述：2020年2月，一篇题为《华南海鲜市场供货商的忏悔书！曝光巨大黑幕！》的涉疫情文章突然爆红网络，文章以华南海鲜市场所谓市场经营户的口吻爆料市场内存在大量水产品质量安全问题。
传播热度：★★★★★
真相解读：据统计，这篇粗制滥造的谣言帖，收获了千万次的阅读量，一些人对其中渲染的水产经营乱象深表担忧，甚至连水产品都不敢吃了。经确认，谣言中的所谓“事发地”和“当事人”均和武汉华南海鲜市场没有任何关系。事实上，2016年端午前后网络中即出现类似传言，当时所谓的忏悔人是“宁波余姚人徐翠芹”。据查，当时宁波余姚市场监管部门对辖区内相关市场进行了检查，并未发现网传情况，且当地市场并未查到叫“徐翠芹”的经营户。2017年上半年，网络中再次出现类似“忏悔书”传言，只是作者便成为福州仓山人郑国强，其余表述内容基本相同。解放日报等媒体及时对传言进行了澄清，并邀请有关专家就黄鳝、虾蟹等水产品使用避孕药问题进行了科普解读。本次谣言接疫情热度蓄意“张冠李戴”“老谣新炒”，公安机关已及时出手，一举揪出该谣言背后的平均年龄仅19岁的“网络水军”团伙。
02 樱桃大个全靠膨大剂？
谣言概述：2020年6月，网传一段关于大樱桃的视频，视频中说，市面上的大樱桃99%都使用了膨大剂，大樱桃使用膨大剂后果个翻番、果核无仁、早熟（可提前约半个月上市）。
传播热度：★★★★☆
真相解读：樱桃的果实大小与品种有关。目前生产上主栽的大樱桃品种，平均单果重大多在6克至12克，一些品种的最大果重均在13克以上，谣言视频所说的“12克、13克是大樱桃的果实生长极限”并不成立。目前，在我国露地樱桃园不使用膨大剂，只有个别大棚樱桃园使用膨大剂，以提高座果率和增大果个。而且，膨大剂不是催熟剂，其作用是促进细胞分裂，进而增大果个，而不是促进果实成熟。樱桃上使用的膨大剂都是微毒或低毒的，不会对樱桃产品安全和消费者健康造成风险。
03 98%的黄瓜都是用了药？
谣言概述：2020年中旬，网络传言98%的黄瓜都是用了药，黄瓜尖儿有突起就是打药的；黄瓜刺儿多且密集就是用了激素。
传播热度：★★★★☆
真相解读：黄瓜尖儿有突起现象的确可能使用了如2,4-滴和氯吡脲等植物生长调节剂，但应正确认识植物生长调剂的作用和风险。农业农村部农产品质量安全风险评估实验室（杭州）对黄瓜中的2，4-滴和氯吡脲残留进行了风险评估，结果表明：其慢性膳食暴露量分别在安全参考剂量的0.146%和0.005%以下。因此，食用施用过2，4-滴或氯吡脲的黄瓜是安全的。植物生长调节剂一般都是低剂量使用，如果使用不当易出现畸形果，甚至出现相反作用，因此在果蔬产品中残留极低，对消费者来说食用安全风险很低。此外，黄瓜果实带刺的现象，长期以来一直被认为是黄瓜新鲜程度的一个外观表征。但黄瓜果实是否带刺、带刺多少，主要取决于黄瓜的品种特性，与植物生长调节剂并没有必然的关系。
04 让钟南山院士哭泣的速生鸡？
谣言概述：2020年初，微博、微信及多家短视频平台中大量出现一则关于“速生鸡”的视频。上述视频多在标题中冠以钟南山院士的名义进行传播。
传播热度：★★★★☆
真相解读：本次谣言传播所用视频系2012年12月18日央视新闻直播间内容，部分自媒体账号在传播中有意删减了新闻的头尾，并冠以诸如《刚刚钟南山最新发布消息！鸡肉！鸡肉！难怪病痛越来越多！》《钟南山：“速生鸡”！难怪得病的百姓越来越多！》等类似耸人听闻的标题。实际上，视频内容与钟南山院士并无任何关系。部分消费者对肉鸡的生长速度还停留在传统土鸡生长速度的认知阶段，认为肉鸡就应该养殖半年甚至一年才能长大出栏。因此，对现代肉鸡40天能长到1.5-2.5 公斤难以置信。
05 瓜蒂突起的西瓜是催熟的？
谣言概述：2020年，网络中多次流传“市售西瓜是催熟的”“瓜蒂突起的西瓜就是用药了”的说法。
传播热度：★★★★
真相解读：当前，市售西瓜绝大多数是自然成熟，设施、地域等栽培调控可实现西瓜周年自然成熟上市；自然成熟的西瓜甜，催熟西瓜酸，无催熟的必要性。在先尝后买的市场背景下，催熟西瓜是瓜农自毁销路的做法。西瓜的外形、瓜蒂是否突起属于西瓜品种特征形态，除少量受发育中各种条件影响的畸形外，正常的西瓜都有其品种特征形态。将个别畸形西瓜说成普遍现象，并通过媒体广为传播，是误导消费者的行为。即使催熟西瓜使用乙烯利，抑制内源生长素的合成，促进果实成熟，也未见有改变西瓜形态的报道。
06 我们吃的是“假大米”？
谣言概述：2020年2月，一条《“塑料大米”的制作过程，我们吃的是“假大米”》的视频在社交平台上疯传。
传播热度：★★★★
真相解读： “塑料大米”是近几年的“老谣言”，已被多次辟谣。视频中是在制作塑料颗粒，方便运输，并不是在制作假大米。而且，塑料的价格比大米也要高上许多，造假者不存在以塑料颗粒替代大米的动机。
07 皮红肉青的番茄是打药所致？
谣言概述：2020年6月，网络传言西红柿囊肉分离是打药了，颜色泛红但较硬就是打药的。
传播热度：★★★☆
真相解读：“囊肉分离”“皮红肉青”反映的是番茄的成熟度，不是食品安全问题。番茄呈现红色是番茄红素积累的结果，伴随着番茄的逐渐成熟，番茄红素由外向内逐渐累积。未完全成熟的番茄才表现出“囊肉分离”“皮红肉青”的现象。番茄果实有果皮薄、含汁液多、怕挤压的特点，如果采摘完全成熟的番茄，在运输过程中内部组织变软、容易破裂。为了保证一定的货架期，长途运输的番茄一般在未成熟时采摘，成熟度低，青的部分较多。使用植物生长调节剂乙烯利催熟未成熟的青番茄，青番茄会不断着色，在未完全进入成熟阶段而成为“囊肉分离”“皮红肉青”番茄。
08 湖北农产品感染“新冠病毒”？
谣言概述：2020年新冠疫情期间，关湖北农产品安全性的质疑很多，甚至有传言称“湖北大米不能吃了”，茶叶、柑橘也先后中招。3月初，《中国经济周刊》报道湖北农产品存在大量滞销情况，一些消费者担心来自湖北的农产品会携带病毒不敢购买。
传播热度：★★★☆
真相解读：新冠肺炎并非食源性疾病，无论是湖北农产品，还是其他食品本身都不是新冠肺炎病毒的携带者或是传染源。和大多数病毒一样，新冠病毒也是需要借助宿主才能复制和自我繁殖。农产品本身并不能成为新冠病毒的主要宿主。此外，目前证明新冠病毒主要感染人类及其他哺乳纲的动物，为恒温动物，对淡水鱼类等变温动物的感染几率很小。
09 水果打甜蜜素？
谣言概述：2020年6月，一则声称“水果发甜因为打了甜蜜素”“无籽葡萄蘸了避孕药”的视频在网络上迅速传播。
传播热度：★★★
真相解读：经分析，上述视频系2016年前后“柑橘打甜蜜素”“避孕药葡萄”两段谣言视频拼接而成。造谣者将两段视频前后拼接，模糊时间和地点信息，并在视频结尾插入煽动性语言，形成了恶性传播。事实上，在种植环节给水果“打甜蜜素”，这种操作基本不可能，因为甜蜜素是水溶性的，几乎不溶于有机溶剂，这使得它很难穿透水果表皮的蜡质层。现在，很多水果吃起来确实比过去要甜了，这是通过一代一代农业科技人员选育的结果，并不是说甜味水果就被添加了甜味剂。此外，由于植物体内缺乏相应的受体以及信号途径，作为动物激素的避孕药无法被植物识别和起效，也就根本无法给植物“避孕”。
10 墨绿的菠菜全因施肥过量？
谣言概述：2020年，有网民发帖称“近期买到的菠菜绿得发黑，不敢吃，是不是化肥施多了”。
传播热度：★★☆
真相解读：对绿叶菜来说，叶子绿得发黑才是营养价值高的状态。绿叶颜色越深说明叶绿素越多，合成的养分越多，营养价值越高。菠菜是一年四季可以种的蔬菜，耐寒性很强，有春菠菜、夏菠菜、秋菠菜和冬菠菜。冬菠菜是在入冬之前播种，冬天休眠，春天收获的。为了提高它的抗冻性，菠菜休眠之前的确要施肥补营养，但这是帮助菠菜越冬所必需的措施，其效果就是让叶绿素含量增加，叶片充分肥大，加强光合作用，以便菠菜积累营养。植物和人一样，“身体强壮”才能抵抗严寒。大棚蔬菜、水培蔬菜的叶片颜色往往会偏浅，原因之一是光照不足，叶绿素不够多。（本文由 农业农村部农产品质量安全舆情监测团队 整理）
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