2020年10月15日 四川省凉山州布拖县觉撒乡中心校幼儿人数人数应到240人，实到240，请假0，教职工56（含教师、厨师、送餐员）主要消耗 食材菜单类：菜1土豆白炒肉，菜2：炒莲花白，菜3：白菜汤，主要食材消耗：大米80斤计240元；菜品 ：猪肉15斤计450元，土豆100斤计210元；莲花白：80斤计120元；白菜60斤计90元，生姜2斤计10元；大蒜头1.5斤计7.5元；菜籽油10斤计80元；豆瓣7斤计24.5元计；味精0.5斤计15元；食用盐4包计4元 合计1261元 https://t.cn/R2Wx1ip
【9月CPI今日公布：涨幅或时隔18个月回归“1时代”】15日，国家统计局将公布9月份全国居民消费价格指数(CPI)。多家机构预测，随着猪肉价格走低，CPI涨幅或有所回落。
CPI同比涨幅或回归“1时代”
“二师兄”上涨步伐放慢下，8月CPI同比上涨2.4%，涨幅比上月回落0.3个百分点。9月CPI涨幅会如何变动呢？先来看看多月来在CPI涨幅因素中稳居“C位”的猪肉价格。
据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，9月份，猪肉批发均价(白条肉批发均价)为47.38元/公斤，环比下降2.1%，同比上升31.9%，同比涨幅相较上月大幅收窄。
“9月以来食品价格涨势减弱，周频的食用农产品价格指数环比涨幅较小，平均为139.7点，环比小幅上升0.3%，同比涨幅收窄到5%左右。”交通银行金融研究中心高级研究员刘学智表示，猪肉价格环比回落，同比涨幅显著收窄，带动9月食品价格环比涨幅显著收窄，预计同比涨幅收窄到个位数。
“另，9月零售燃油价格有一次下调，非食品价格涨势仍然偏弱。随着服务类消费需求逐渐复苏，对非食品价格形成一定支撑。再加上9月翘尾因素下降了0.9个百分点，对CPI同比涨幅带来影响。综合以上因素，预计9月CPI同比涨幅显著收窄，可能在1.5%-1.9%之间，取中值为1.7%。”刘学智指出。
据同花顺ifind统计，24家机构对9月CPI同比涨幅的平均预测值为1.93%。其中，预测的最大值为3.90%，最小值为1.60%。若上述平均预测值兑现，9月CPI涨幅将较8月大幅回落，时隔18个月重新回归“1时代”。
产能恢复八成，猪肉价格或见顶回落
近月来，虽然猪肉价格同比涨幅持续缩小，但仍是CPI涨幅尤其是食品价格涨幅的主要影响因素。猪肉价格怎么走，影响着未来CPI涨幅走势。
10月10日，农业农村部召开全国生猪生产恢复视频调度推进会指出，截至目前，全国生猪和能繁母猪存栏均恢复到正常年份80%以上的水平，生猪规模养殖比重提高到53%。
“‘猪周期’进入下行通道，猪肉价格已见顶回落。”浙商证券首席经济学家李超称，一方面，生猪存栏和能繁母猪存栏持续稳健回升；另一方面，猪肉需求虽有所回升，但难以强于去年同期水平。
“目前生猪养殖已经处于产能恢复期，预计四季度将进入产能兑现期。”华西证券宏观首席分析师孙付表示，从现在到春节前，猪肉将呈现“供需两旺、供给放量”状况，猪价将有所下降。明年从春节后到年中，出栏量将全面增加，供给大幅上升，节后需求进入淡季，预计猪价将较大幅度下跌。
未来猪肉价格下降，CPI涨幅或现负值？
据商务部监测，10月5日至11日，全国食用农产品市场价格比前一周下降1.1%，肉类价格以降为主。其中，猪肉批发价格每公斤44.13元，下降3.1%；牛肉价格下降0.1%，羊肉价格上涨0.2%。另，禽产品价格小幅下降，水产品价格小幅回落，30种蔬菜平均批发价格下降0.2%，6种水果平均批发价格下降1.1%。
“伴随猪肉价格下降，预计年内CPI月度涨幅将继续回落，年底至1%附近。”孙付说。
北京大学经济学院教授曹和平告诉中新网记者，虽然9月份CPI涨幅料小幅回落，但考虑到消费回暖，零售市场需求提升，预计四季度CPI涨幅会在2.2%-2.4%之间。
在光大证券看来，2020年8月开始，CPI涨幅重新进入到下降通道，12月将降至1%-1.1%之间。2021年CPI涨幅将呈现“先降后升再降”的演变特点，明年2月可能降至负值区间，之后重新抬升，并一直持续到2021年6月，此后又将进入下降通道。链接: https://t.cn/A6bNqSfA
CPI同比涨幅或回归“1时代”
“二师兄”上涨步伐放慢下，8月CPI同比上涨2.4%，涨幅比上月回落0.3个百分点。9月CPI涨幅会如何变动呢？先来看看多月来在CPI涨幅因素中稳居“C位”的猪肉价格。
据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，9月份，猪肉批发均价(白条肉批发均价)为47.38元/公斤，环比下降2.1%，同比上升31.9%，同比涨幅相较上月大幅收窄。
“9月以来食品价格涨势减弱，周频的食用农产品价格指数环比涨幅较小，平均为139.7点，环比小幅上升0.3%，同比涨幅收窄到5%左右。”交通银行金融研究中心高级研究员刘学智表示，猪肉价格环比回落，同比涨幅显著收窄，带动9月食品价格环比涨幅显著收窄，预计同比涨幅收窄到个位数。
“另，9月零售燃油价格有一次下调，非食品价格涨势仍然偏弱。随着服务类消费需求逐渐复苏，对非食品价格形成一定支撑。再加上9月翘尾因素下降了0.9个百分点，对CPI同比涨幅带来影响。综合以上因素，预计9月CPI同比涨幅显著收窄，可能在1.5%-1.9%之间，取中值为1.7%。”刘学智指出。
据同花顺ifind统计，24家机构对9月CPI同比涨幅的平均预测值为1.93%。其中，预测的最大值为3.90%，最小值为1.60%。若上述平均预测值兑现，9月CPI涨幅将较8月大幅回落，时隔18个月重新回归“1时代”。
产能恢复八成，猪肉价格或见顶回落
近月来，虽然猪肉价格同比涨幅持续缩小，但仍是CPI涨幅尤其是食品价格涨幅的主要影响因素。猪肉价格怎么走，影响着未来CPI涨幅走势。
10月10日，农业农村部召开全国生猪生产恢复视频调度推进会指出，截至目前，全国生猪和能繁母猪存栏均恢复到正常年份80%以上的水平，生猪规模养殖比重提高到53%。
“‘猪周期’进入下行通道，猪肉价格已见顶回落。”浙商证券首席经济学家李超称，一方面，生猪存栏和能繁母猪存栏持续稳健回升；另一方面，猪肉需求虽有所回升，但难以强于去年同期水平。
“目前生猪养殖已经处于产能恢复期，预计四季度将进入产能兑现期。”华西证券宏观首席分析师孙付表示，从现在到春节前，猪肉将呈现“供需两旺、供给放量”状况，猪价将有所下降。明年从春节后到年中，出栏量将全面增加，供给大幅上升，节后需求进入淡季，预计猪价将较大幅度下跌。
未来猪肉价格下降，CPI涨幅或现负值？
据商务部监测，10月5日至11日，全国食用农产品市场价格比前一周下降1.1%，肉类价格以降为主。其中，猪肉批发价格每公斤44.13元，下降3.1%；牛肉价格下降0.1%，羊肉价格上涨0.2%。另，禽产品价格小幅下降，水产品价格小幅回落，30种蔬菜平均批发价格下降0.2%，6种水果平均批发价格下降1.1%。
“伴随猪肉价格下降，预计年内CPI月度涨幅将继续回落，年底至1%附近。”孙付说。
北京大学经济学院教授曹和平告诉中新网记者，虽然9月份CPI涨幅料小幅回落，但考虑到消费回暖，零售市场需求提升，预计四季度CPI涨幅会在2.2%-2.4%之间。
在光大证券看来，2020年8月开始，CPI涨幅重新进入到下降通道，12月将降至1%-1.1%之间。2021年CPI涨幅将呈现“先降后升再降”的演变特点，明年2月可能降至负值区间，之后重新抬升，并一直持续到2021年6月，此后又将进入下降通道。链接: https://t.cn/A6bNqSfA
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