#大庆[超话]#
楼下两位姐姐做的小米糊和芹菜拌花生米。
昨天原打算每家8块月饼,4块五仁,4块酥皮,结果第一锅烤糊了,温度太高,赶紧从原方子的200度改为170度20分钟。
两位姐姐都说自己喜欢吃火大的月饼,争着抢着要这锅,可是这不是火大的,分明是糊了。
丢手艺的东西我从来不外传,影响我美食名博的光辉形象[允悲]立马摆出我护食的日常,谁也不给[哈哈][哈哈][哈哈]
特殊时期有月饼吃就已经很奢侈了,把糊的地方切掉当早点,总算没有浪费粮食。
怎么也想不起来我月饼模具放哪儿了,十年前做的月饼图片还有,特别喜欢那个花好月圆的模具。实在找不着就用了做绿豆糕的模具。
早晨和大瀚的聊天,他说我们是赫里奥波里斯三姐妹,神话一般的存在[太开心]
图三,图四的模具是不是很好看?我就是喜欢挑战,挑战成功之后就再也没有做过[二哈]
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两位姐姐都说自己喜欢吃火大的月饼,争着抢着要这锅,可是这不是火大的,分明是糊了。
丢手艺的东西我从来不外传,影响我美食名博的光辉形象[允悲]立马摆出我护食的日常,谁也不给[哈哈][哈哈][哈哈]
特殊时期有月饼吃就已经很奢侈了,把糊的地方切掉当早点,总算没有浪费粮食。
怎么也想不起来我月饼模具放哪儿了,十年前做的月饼图片还有,特别喜欢那个花好月圆的模具。实在找不着就用了做绿豆糕的模具。
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图三,图四的模具是不是很好看?我就是喜欢挑战,挑战成功之后就再也没有做过[二哈]
王海萍全国餐饮业一级评委
王海萍.女.汉族.1968年出生于北京市海淀区。
2021年8月获得中国烹饪餐饮协会颁发“全国餐饮业一级评委”资格。
2021年7月腾讯新闻2021年优秀女性青年2021年6月百度百城百味长沙美食推荐官2021年3月携程签约旅行家2021年2出版可视听可读的《家常主食》2021年1月趣头条2020年度风采作者榜20120年12月去哪儿网聪明旅行家2020年8月出版《家常主食》2020年7月百度百城百味北京美食代言人。2020年6月出版《节气好食》2020年2月百度年度美食优秀创作者2020年1月东方头条2019年度风云榜超级封面人物2019年12月西安城市故事推荐官2019年4月百度百家号2019年内部创作盛典年度美食创作达人2019年1月一点资讯年度清朗榜2018年12月百度2018年度百+计划年度影响力作者榜2018年12月百度动态2018年度潜力作者榜2018年12月一点资讯网s级清朗信用计划签约作者• 2018年6月新浪千与计划签约作者• 2018年4月获得一点资讯美食榜单金榜• 2018年2月获得一点资讯耕耘金榜• 2018年2月入选新浪美食旅游领域榜单• 2018年1月获得百度2017年度人气创作突破者,2017年度优质原创作者• 2018年1月获得今日头条2017年度美食头条号• 2017年成为百度唯一美食百家大咖,受到重点扶持• 2017年受邀参加第二十四届北京国际图书博览会• 2017年成为今日头条签约作者,一点资讯点金计划作者。• 2017年成为高端餐饮平台最美食(zui.ms)签约创作人。• 2017年被北京餐饮协会联合腾讯视频评为北京美食代言人• 2016年方太生活体验馆特约老师• 2016年受新浪邀请,在新浪饭醉现场网上直播美食• 2016年获今日头条出人意表奖• 2016年全网入驻各大平台,运营美食自媒体• 2015年多家美食平台认证美食达人• 2014年贝太金像烘焙大赛年度烘焙达人• 2014年豆果网还原舌尖中国二等奖• 2012中国食品美食美色摄影大赛三等奖• 2007年从职场精英回归家庭,变身煮妇,开始在网上分享食谱,旅行、摄影及一切美好生活,成为新浪美食名博,美食、旅行撰稿人。
王海萍.女.汉族.1968年出生于北京市海淀区。
2021年8月获得中国烹饪餐饮协会颁发“全国餐饮业一级评委”资格。
2021年7月腾讯新闻2021年优秀女性青年2021年6月百度百城百味长沙美食推荐官2021年3月携程签约旅行家2021年2出版可视听可读的《家常主食》2021年1月趣头条2020年度风采作者榜20120年12月去哪儿网聪明旅行家2020年8月出版《家常主食》2020年7月百度百城百味北京美食代言人。2020年6月出版《节气好食》2020年2月百度年度美食优秀创作者2020年1月东方头条2019年度风云榜超级封面人物2019年12月西安城市故事推荐官2019年4月百度百家号2019年内部创作盛典年度美食创作达人2019年1月一点资讯年度清朗榜2018年12月百度2018年度百+计划年度影响力作者榜2018年12月百度动态2018年度潜力作者榜2018年12月一点资讯网s级清朗信用计划签约作者• 2018年6月新浪千与计划签约作者• 2018年4月获得一点资讯美食榜单金榜• 2018年2月获得一点资讯耕耘金榜• 2018年2月入选新浪美食旅游领域榜单• 2018年1月获得百度2017年度人气创作突破者,2017年度优质原创作者• 2018年1月获得今日头条2017年度美食头条号• 2017年成为百度唯一美食百家大咖,受到重点扶持• 2017年受邀参加第二十四届北京国际图书博览会• 2017年成为今日头条签约作者,一点资讯点金计划作者。• 2017年成为高端餐饮平台最美食(zui.ms)签约创作人。• 2017年被北京餐饮协会联合腾讯视频评为北京美食代言人• 2016年方太生活体验馆特约老师• 2016年受新浪邀请,在新浪饭醉现场网上直播美食• 2016年获今日头条出人意表奖• 2016年全网入驻各大平台,运营美食自媒体• 2015年多家美食平台认证美食达人• 2014年贝太金像烘焙大赛年度烘焙达人• 2014年豆果网还原舌尖中国二等奖• 2012中国食品美食美色摄影大赛三等奖• 2007年从职场精英回归家庭,变身煮妇,开始在网上分享食谱,旅行、摄影及一切美好生活,成为新浪美食名博,美食、旅行撰稿人。
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