我的小院
老妈说,当年她跟老爸因为要上班,就把7个月大的我送到了姥姥姥爷家,其实早年的记忆不知道是自己的记忆,还是老人们时常说到,那个小院,便在我的心里脑里扎了根。
根据老妈的话说,我是四五岁,快上学了的时候被接走到四川的,说我一路上哭闹不愿离开……
我的记忆中,小学的那么些年,我会时常给姥姥姥爷写信(今年过年回去,发现信在老妈抽屉里,字迹工整内容稚气,却满满都是对姥姥姥爷的思念),那些年,会经常做梦梦到又回到了姥爷姥姥家的村子、院子:村子里有一个放羊的老头(老头有点傻,小孩们都爱围着他念一串顺口溜嘲弄他一会,我那时候还特别正义的不让那群熊孩子捉弄人……)村里有个大坑……村里有片树林子(姥爷夏天的晚上,或者下了雨后第二天会带着我去抓老猴)……小院以前还有大猪圈,我的玩具老掉进去,厕所也在猪圈边上,特别怕上厕所被猪拱到屁股……院子里还有香椿树,每年姥爷都会爬到房顶上给我摘香椿,姥姥就会做香椿炒鸡蛋……院里还有枣树,夏天,姥爷会帮我在树上捆吊床,我可以在上面荡一天……后来大树都给刨了,只留了一个香椿……那时候觉得姥姥姥爷家的衣柜好大呀,我可以躺进去,以至于小时候捉迷藏藏进去后我真的在里面睡了一觉都没被找着……
姥姥的太极剑耍的特别棒,腰鼓也打得好,后来一次回去,姥姥还专门把她的宝剑展示给我看,可是我却从来没看过姥姥舞剑……经常听到我姥姥的闺女女婿们说老太太是个特别严厉的老太太,规矩多,爱干净,爱清静……确实,记忆中,姥姥很少笑,大家都很敬畏她,姥姥总是一脸严肃的收拾着屋子,姥姥特别爱收拾,屋子收拾的一尘不染,整整齐齐,井井有条,姥姥经常要求我要有姑娘的样子,要会听话,能听懂话。大家都很敬畏她,老太太谁家的孩子都不带,却愿意从小带着我,老妈说,我从小就特别懂事,长得又乖,姥姥特别喜欢我,一直夸我懂事,据说特别宠爱我(据我对老太太的了解,她绝不会宠我,但是,她肯定特别爱我)。姥姥姥爷在我10岁的时候来过四川看我们,在我生日的时候用钱串了一个花篮,一个“寿”字(可惜被当年不懂事的我拆下来给花了)……后来初中了,到了大头贴年代,我就把我的大头贴跟信一起寄给姥姥,据说姥姥收到大头贴后就贴在了座机上,每次我打电话,她就看着大头贴,还一个劲说,丹丹真好看,就像电视里的大长今一样漂亮……后来回去,确实看到我的大头贴在座机上贴着都泛了黄……墙上的老相框里也满满的都是我妈每年寄回去的我们的照片……总以为她们会永远陪着我们,但事实是,他们总会离去……
最后一次见姥姥,是大一……接到老妈的电话说姥姥身体不好,情况不乐观,我记得当时学校管的特别严,我在校长办公室哭了半个小时,终于给我批了五一的假,我拿着生活费买了好多坚果带回去,想念,忐忑,害怕,百感交集,我怕我心心念念的姥姥一下就没了。还是那个熟悉的院子,却没有在门口迎接我的姥姥……走进屋,姥姥躺在床上,头发全白了,说话有点费劲,(回去之前老妈就说,这次姥姥是肺上不好,好像是肺衰竭……)姥姥看见我回去了,特别开心,本来啥胃口也没有,却吃了很多我带回去的坚果,据说当时已经很久没有下地了,却坐了起来,晚上吃饭的时候还下地走到桌子边上跟我们一起坐着吃,我记得那晚姥姥吃了一大碗玉米糊糊,姥爷跟舅舅在一边说:看,丹丹回来了,你姥姥精神头都不一样,过几天病就该全好了……天真的我居然信以为真……假期结束,姥爷骑着电三轮驮着我把我送到了村口……回到学校后的那个冬天接到了姥姥去世的消息……那晚,我一个人在操场坐了很久很久……
记忆中的姥爷永远是笑呵呵的……无论啥时候,姥爷都是笑呵呵的,姥姥怎么凶他,他都是笑呵呵的,我看到姥姥姥爷年轻的照片,天呀,我姥姥也太美了吧,姥爷长得超级帅~小时候过几年爸妈就会带我回去一趟,无论多晚到村里,每次一进小院就能听到姥爷爽朗的笑声,每次我都一窜就跑过去,扑到姥爷怀里不撒手……姥爷有满满一口的假牙,他最喜欢把假牙吐出来给我们看,一吐出假牙他整个嘴都瘪瘪了,哈哈哈~我们这群孩子就会哈哈哈大笑……我记忆中(也可能是大人们告诉我的)小时候的夏天,姥爷在院子里睡大觉,张着大嘴打呼噜,我在一边玩沙子,我嫌他太吵了,就把沙子都填到我姥爷嘴里了,现在回想,都觉得当时姥爷肯定是又好气又好笑,但姥爷永远是笑呵呵,从来不训我。每次离开姥爷回四川,姥爷都会给我讲“张糊弄”的故事,特别好笑,谁讲都没有姥爷讲出来有意思,现在,故事情节我却也记不太清楚了……
四五岁离开后,记忆中没有弟弟的时候回去过一次、弟弟一岁左右回去了一次,弟弟中学的时候回去了一次、我上大一回去了一次(那次过后,姥姥就去世了……)
结婚那年带老纪回去了一次,这一次,姥爷明显老了太多太多,步履蹒跚,我们在院子里闹着,他就坐在凳子上笑着看着……
去年夏天回去了一次,这一次,再也没有姥爷爽朗的笑声迎接我了。姥爷脑溢血瘫痪了,说不出话,只有右边身体勉强能动……我走到他床前,曾经的姥爷胖嘟嘟的,我一度开玩笑让他少吃点,现在躺在床上的姥爷,瘦了一大半……难受……心疼……可我不敢表现出来。老爷子看我回来了,使劲抓着我的手,嘴里发出呜呜的声音,眼泪顺着脸流了下来……我攥着姥爷的手,抚摸着,看着,说着:姥爷,我是谁啊,还认得吧……我是丹丹啊,我带想想来看你了,你看,这是想想啊……姥爷使劲点着头……您什么都明白,什么都知道,只是说不出来……这个夏天,姥爷精神不错,有时间会推着轮椅带姥爷到楼下转转,我还在大姨和老妈的帮助下给姥爷洗了个头,姥爷可以不靠胃管能自己吃点喝点了……
今年过年我选择了回河北,大家都很清楚日子有限……这一次,在舅舅、大姨和老妈的帮助下最后给姥爷洗了一次头,这竟是最后一次再见姥爷……
今天一早,老爸打电话说老妈告诉他,姥爷去世了。我默默的坐着,没有那么悲伤,也没有哭,就很淡定的说知道了。我给老妈编辑了信息,又删了……我也不知道怎么安慰老妈,我只能给她时间……
下午13:17,我收到了妈妈的信息,告知我姥爷于今早8点过去世了。我只能安慰她照顾好自己,不要太过悲伤,这一刻我心里想的是,这也是一种解脱吧,您那么善良,一定可以去天堂,那里,没有痛苦。
下午三点过弟弟打电话来,跟我说姥爷去世的事……我说我知道了,这一刻,眼泪突然就控制不住了,就这么不听话的使劲往外蹦……我以为我已经接受了您离开我们的事实,可是,谁又能那么容易舍得下、放得开……这一刻,我终于明白了为什么老妈不给我打电话,也不让我打电话过去,因为,这时候最怕听到亲人关心的声音,这样内心好不容易筑起的防线就会崩溃决堤……
姥爷,这么多年了,我知道您肯定也特别想念我姥姥的唠叨……您一路走好……一路走好……
您永远是我心中最可爱的太阳,每每想起您,总是会觉得暖洋洋,我们一定会更好的生活,继承您的快乐并且更加幸福的生活下去……
我深爱的小院……我会回去看您们的。

未来的未来,我们还会面临很多次离别……希望我们再一次面临时能笑颜相待,能回想往事,都是开心的画面,拥有的回忆都是快乐,就不会不甘……

老鼠成精为食亡~东北地区的冬天是很冷的,所以原来一进了腊月,人们就开始张罗起过年的年货。鸡鸭鱼肉、蛋类蔬菜,也不用冰箱,直接放在外面的大缸中,冻起来也不会坏。再有就是包饺子,一缸半缸的,就跟现在的速冻饺子一样,随时吃随时取方便的很。

  在东北这里有个小村子,村东头住着老两口。有一天,太阳刚刚落山,老两口就急匆匆地吃了晚饭,准备剁肉馅儿,包饺子冻起来。掌灯之后,老两口专心地在灯下包起饺子。窗外北风呼呼地吹着,窗户也被摇得哗哗响。老头子就去灶膛里取出几块烧了的木块,装在炭火盆里,放到屋中取暖。不一会儿,小屋里就暖烘烘的了。

  这时,只听见房门一响,一个长得挺俊俏的妇人抱着孩子走了进来。村子本就不大,各家各户之间都很相熟,老两口并未见过这个妇人,便询问起来。小妇人冻得半天开不了口,头上还带着雪花,一双脚不停地跺着。缓了好一会儿才慢慢开口。

  “大爷大娘,我家就住在隔壁屯,我这是回娘家,娘家离着二十多里地,早上和我家那口子吵了架,一生气就跑出来了。没想到竟然迷了路,我这一时半会儿也到不了娘家,外面又冷,我想能不能在这借住一晚,明早再赶路。”说完,话音里还带着哭腔。

  那时的人都很淳朴,老两口就动了恻隐之心,一时心软,也就答应了。老太太想接过妇人手中的孩子,把她让到炕头。妇人摇摇头,把孩子放在炕梢的位置,自己就着火盆烤起手来。妇人看见老两口在包饺子,便也过去帮忙。

  妇人和馅儿,擀皮,包饺子样样拿手,干活也痛快,可把老两口高兴坏了。可是不一会儿,老头就发现不对劲儿了。这饺子包了这么半天,也不见多多少呀。馅儿和了一盆又一盆,怎么没看见饺子。老头就暗暗留了个心眼,偷偷观察那个妇人。

  这下老头可看明白了,只见油灯黑影下面,那个妇人偷偷露出老鼠的嘴脸,把手里的饺子馅儿拿出一块儿吃掉。老头假装没有看见,和老伴儿商量着:“这忙了大半天了,咱们先煮点饺子吃吃吧。”老头借着这个借口偷偷出去,把过年要放的爆竹拿了进来,悄悄地放在了供桌旁边,然后架起火来,一会儿的功夫屋里就到处都是烟了。

#咖啡[超话]#

杭州
Neighborhood coffee

第6篇。

也不知又是多少回合成的一篇。

早前m2m的一支豆:
说是拼配,实际很soe了。
菠萝蜜、草莓干的风味指向十分清晰。
有别于市面常见的类似风味,这支没有酒感,也基本没有酵感,就还挺乖乖女般的香甜。
Du总的融合就不用再赘述了,口感从不用担心。

常驻特调柑橘:
不是第一回喝它了,那回喝到的更叫我拍手称快。
甚至是一连要了两杯。
“粉盐”在舌尖奏响前奏;
清灵多汁的西柚和柠檬的酸甜如同头盘;
绵密的浓缩像海浪般缓缓涌来,是main dish;
一丢丢酒香在吞咽后绽放开来,好似甜品;覆盖在舌面上的苦精余韵如同懒洋洋地趴在海滩上晒太阳;
最后,“粉盐”在舌尖雀跃聚集,画上完美的句号——然而实际这一杯并未加盐。
迷恋这种每一口都做足了层次的感觉。

荔枝冷萃:
这款就是正常的小清新啦。荔枝品质不错。

桂花酒酿冰拿铁:
下料足,甜滋滋在心头。

coffee buff的香草buff奶咖:
知道应该快点喝,仍然贪恋地深嗅几口,香气太抓抓抓抓人了,加强放大版的奶油香草冰淇淋。
通杯口感足够柔顺绵润,简单点讲就是在喝冰淇淋,尾段精品黑巧。
冷热版本都喝了,上头上头。
原先coffee buff上这支豆时我就很有兴趣,只是自己在家不做意式,但想当然地就觉得会很好喝。
这回喝下来,香气甚至是超了我的预期。心想也可以上我的礼物清单了,或者如果哪天coffeebuff要做这支豆的冻干,那我得可劲地买来送人了。

coffee buff的珈满瑰夏奶咖:
也是冷热版本都喝了。
即便在冰拿铁里都能清楚抓到花香、奶油杏仁和水果奶糖的风味,余韵醉人。

coffeebuff的花魁冰美式:
畅快极了,口感柔顺,很是平衡。有标志性的油桃、草莓与橙子风味,尾段又被淡淡的坚果风拉长了余韵。

某回的5号豆拿铁(白鲸的一支豆):
这支也是超我预期的好喝,非常奶油杏仁蛋糕感,也是凉了都很蛋糕。
更重要的,还有矜贵的肉桂风味,这样的犹抱琵琶半遮面比单纯的肉桂拿铁更让人眼前一亮。

某回的3号豆冰美式:
好棒,清冽又有超预期的层次。
像在喝脐橙汁,被一点点花香和茶感萦绕,尾段有西柚,后段还会有冒泡的杏干给人惊喜。

五谷拿铁:
太好吃了!!连着点了几回。
口感要达到怎样的级别,才能称为好吃而不是好喝!
混了15种谷物,完全可以“代餐”,咖啡也未被遮盖,口腔像裹了暖融融的羊绒衫。
Du特意为不时推门而入的中老年们朋友们准备了这份养生饮,体贴~
想说年轻女孩子们(不管你头秃不秃)也都冲鸭。

炙烤姜糖拿铁:
甜度节制,亦有令人意外的风味层次。
Du几经比对选用的一款义乌红糖是绝妙的指挥棒,风味天然,香气如花蕾绽开。
捧起杯子,那股子带着热腾腾辛辣感的混合甜香就直往鼻尖涌,炙烤让姜糖还披上了焦糖的薄纱。
一大口肥润奶沫入口的同时,星星点点的细密姜糖留在了唇上,舔一舔,up味觉层次。
喝着喝着,觉得视觉上、口感上都让人猛cue焦糖炖蛋/面包布丁,又能时不时地咬到红枣小碎粒,留下长长的可可尾韵。
直到最末,喝完了下层奶咖,上层肥肥的扎实的几大口姜糖奶沫像液体蛋糕般灌入口中,简直是自成一体的甜点配咖啡。

请Du帮冲了n支贵价瑰夏,收口聚香酒杯品饮,稳狠准。相当不错
Neighborhood很长时间来对我来讲就是奶咖很优秀、老板做特调也挺有想法,然后渐渐的,某个时刻开始,我发现手冲也挺不赖了。
来了太多次,菜单来回扫,出品稳定度高。稳定当真是门店第一要务。
也总会买些biscotti带走。

店里的蛋糕换了供应商。
堂食了一块草莓奶油卷,打包了南瓜芝士。
后者真不戳,绵密湿润有本真有层次,推荐。

原先在阿甘那边工作的小瑾,现在是Du的得力小助手。
小瑾是个可爱的女生,总是热情地同客人们、同我分享种种。

也时常遇到有趣的客人。
比如热情赞美我某条紫色裙子好看的歪果仁美术老师;
比如全程一对一英语家教的老师与学生;
比如进门直接管Du要酒的客人;
比如可以有话聊的私募基金交易员;
。。。
连沉浸在自己世界里的客人们都是可可爱爱加乘氛围的“背景板”。

某一次在这里遇见了头发花白的来饮咖的老爷爷。
爷爷拿着把扇子,悠哉悠哉地喝着手冲咖啡。
“我一周来两次,还是第一次碰到你。”
“小Du这里的差不多我都喝过了。味道都蛮好的。”
“我喝单品主要想刮刮肠,中午刚吃了猪蹄。”
“上回我们一起上了《都市快报》,拍了一个我的背影。”
“有次和我太太一起来的,小Du给我们拍了照片。”
呜呜呜真好。
等我也变成老奶奶——那时瑰夏的儿子都出来了吧。

某一次撞上了兴冲冲捧着酒杯进来的学生客人,说自己从城西坐地铁过来,如何小心翼翼地护着这杯酒,还不时拿纸巾遮盖一下以防洒出来,和Du总叨逼叨这酒如何正点,一定要让他尝尝。
我看着满脸神采飞扬、口中蹦出各种对我而言尚且陌生的风味词汇的他,仿佛是看见了叨逼叨着又喝到了哪支好瑰夏的我自己。
我们几个人都喝了一小口,我还没从小扭全程护送小酒的热忱中缓过神来,
转头就是neighborhood的那块门帘,
“真热爱,会发光”。


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