甘肃的“甘”,到底从哪里来?

文章来源于地道风物 ,作者风物菌

图▲ 丹霞驼队。摄影/林北岸

甘肃张掖,又称甘州

你或许不知道这个地方

但是

没有甘州,甘肃就不是甘肃

没有张掖,也就没有丝绸之路的千年繁华

“张国臂掖,以通西域”。

图▲ 冰沟丹霞,以“雄险神奇”而著称,被誉为“天下第一奇观”。摄影/王光音

很少有城市像甘肃张掖一样,一降生就肩负着一个国家的兴衰荣辱。我们把时间拨回到两千多年前的汉朝,全国的目光就投在河西这个区域。如果没有一个稳定的河西,恐怕也很难出现影响深远的丝绸之路。

图▲ 夕阳下的丹霞如同一块画布,映衬着人影。图/视觉中国

没有张掖,也就没有了中国张开了两千多年的臂膀。

张掖不仅有丹霞

张掖最知名的是丹霞地貌。

张掖丹霞的形成与喜马拉雅山脉的板块运动密切相关。各种矿物沉淀堆积,受挤压隆升,再经成千上万年的风吹雨打,最终形成了如今连绵多彩的丹霞地貌。这里也是许多媒体评选出的“中国最美丹霞地貌”之一。

图▲ 多彩丹霞。摄影/马鸿炜

可是在2010年,这“最美的丹霞”未能与南方丹霞地貌一起组队,错失了成为世界自然遗产的机会。尽管这无损于张掖丹霞之美,却难免人为其鸣不平。

比丹霞的色彩还要丰富的是张掖拥有的自然景观。在这里,你几乎能够见到除了海洋之外的所有自然景观。

图▲ 张掖地形图。制图/Paprika

今张掖市的辖境成东西狭长状。北靠广袤无垠的戈壁沙漠,南边则是高大耸峙的祁连山。祁连山是西北地区最重要的山脉之一。山上垂直分布的自然带,为张掖增添了多样性。

高山森林涵养水源,使得干旱的西北有了生命繁衍的基础条件。祁连、焉支两山之间,有一片广阔的草原,水草丰美,是条件绝佳的放牧地,也很早就成为了各方争夺的重要养马基地。

图▲ 山丹鸾鸟湖(山丹军马场)。图/视觉中国

有道是“失我祁连山,使我六畜不蕃息”,祁连山对于冷兵器时代的各个政权来说,是必争的战略要地。对于本就缺少马匹的中原王朝更是如此。唐朝极盛期,大马营草原上繁育的军马可以达到7万匹。现在这里被称为山丹军马场,是世界第二大马场,依然为国家供应着最健壮的马匹。

图▲ 山丹军马场。摄影/王光音

因为自然条件优渥,游牧民族很早就踏足张掖地区,在此牧马放羊,留下了极深的游牧痕迹。但是,这不是张掖唯一的天赋所在。

《汉书》载:“匈奴呼天为祁连。”对于张掖,乃至整个河西地区的居民来说,赖以生息的就是“天上之水”。

图▲ 祁连山牧场(祁连山南坡)。摄影/马鸿炜

祁连山有储量巨大的冰川资源。冰雪融水汇聚成河流,为农业、人居创造了可能性。肃南县祁丰藏族乡境内的七一冰川,还是亚洲距离城市最近的观赏冰川。

图▲ 七一冰川。图/图虫·创意

黑河即发源于祁连山,它是张掖境内最大的河流,也是张掖的母亲河。沿河的绿洲与平原,为农业发展奠定了基础,让张掖作为城市出现成为了一种可能。农耕与游牧两种文明的相遇,注定张掖会有一番不平凡的作为。

图▲ 甘肃张掖黑河国家湿地保护区。图/图虫·创意

张国臂掖,张掖的名字与使命

“不望祁连山顶雪,错将甘州当江南”,曾出任清华大学校长的罗家伦到张掖时留下了这样一句诗。在甘肃当地,民间也流传着“金张掖,银武威”的说法。

图▲ 平山湖大峡谷地貌。摄影/王光音

张掖的土壤没有东北黑土那么肥沃,气候也不像江南水乡那样湿润温和。农业活动受制于自然条件及传统农业社会的科技局限,一直规模有限。然而,这里依然发展出了发达的农业文明。

图▲ 甘肃张掖国家地质公园,地貌的形态流畅又不缺乏棱角,温婉中蕴含着磅礴的力量。图/视觉中国

除此以外,张掖当然有大西北典型的边关萧瑟感。陈子昂来到河西时留下诗句:“峡口大漠南,横绝界中国。”峡口(也称硖口),就在山丹县老军乡境内。峡口锁控河西要道,历代的居民都是驻军及其家属,就连老军乡这个名字都有一种为国尽忠职守的慷慨之感。

图▲ 红尘滚滚,时光不复。摄影/王光音

陈子昂生在盛唐,他所见到的峡口是壮怀激烈的,而林则徐从新疆返回途经这里时,大清朝衰颓迟暮,满眼所见已是“荒戌几人家,如棋剩残局”,全无当年兵强马壮的雄关气概。

图▲ 走在张掖,能感觉到处处的风景相同,处处的风景又不同。图/视觉中国

菌有什么错❌它只是好吃而已 每年夏秋
大山头就热闹了起来[哈哈]
带着“鲜”气和泥土芬芳的野生菌
噌噌噌破土而出
所有人都开始“吃菌狂欢”[挤眼]

不过你知道吗?
菌除了好吃,还能养身
今天我们接着聊关于菌的两三事[舔屏]

PS:
再爱菌也要注意
除了极少数特殊品种
菌都是一定要抄熟/煮熟的哦!

#菌# #野生菌# #食疗# https://t.cn/A6SMSOQ8

【你知道吗?蜂蜜中的#乳酸菌# 是最好的天然抗生素】

ConCellae AB 是一家来自瑞典的生物技术公司,专注于在蜜蜂和蜂蜜中发现的13种新型乳酸菌,即所谓的微生物组,具有独特的特性,它们可以协同工作。ConCellae的H13微生物组是世界上唯一活跃和合作的乳酸菌群。

ConCellae的愿景是通过使用功能性食品预防人类和动物健康以及使用抗生素的可持续替代品治来减少全球抗生素的使用。

2005年,食品技术领域的技术博士 Alejandra Vásquez和Tobias C. Olofsson做出了此项研究发现,并获得了3项全球专利。这些独特的乳酸菌生活在蜜蜂的蜂蜜胃里,当蜜蜂将花蜜加工成蜂蜜时就会使用这些乳酸菌,但当蜂蜜准备好时就会死亡。因此现在任何商品蜂蜜中都没有活的乳酸菌,无论是商店还是养蜂人。

阅读原文:concellae.se

图片来源:concellae.se

#瑞典生命科学# #抗生素#


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