D22 林芝市区到工布江达 131km
问林芝的客栈老板要了微信,以后说不定烦躁了就来他客栈做义工了[嘻嘻]出城一段路才想起来开码表,数据不准。出城路上有好多徒步,磕长头的藏民呀,都是去朝拜的,慢点没关系,心所向,皆可往!今天的318国道是沿尼洋河旁走的,一路风景,停停转转好久,出发2个小时才走了30公里,11点开始饿了才抓紧赶路。接近1点才找到饭店[晕]下午2点正是气温最高的时候,一看温度40度,我人都不想动了[二哈]但是不得不赶路,当时还有70公里路呢!下午又热屁股又疼,全凭一口仙气吊着……除非遇到很美的景色,基本都不会为了美景停下来,天气实在热的难受,4瓶水干完后口干舌燥的赶路,处于崩溃边缘。最后的5公里路太难受了,又累又饿,干粮又都没了,骑一会儿喘三喘……晚上住宿的客栈老板儿子态度太恶劣了,被气的饭都吃不下去了[怒]希望未来两天一切顺利,平安抵达拉萨,加油 https://t.cn/EXSAs0G

五月的第一天,本想睡到自然醒,却没想到醒这么早,睡了不到5个小时,头昏沉沉的,脖子、肩膀疼痛僵硬。回首已经过去的四月,沿时间轴向后推移,状态逐渐差至极点。还是要多反省自己,多一些自知,多给自己一些缓冲,而不是一味向前冲,生命有限,努力亦应有上限。达生之情者,不务生之所无以为。达命之情者,不务命之所无奈何。生命贵在品质,知止、知弃、知天命,与其疲于奔命向前奔跑、只为冲刺成绩的更好排名,不如慢下来缓步徐行、从从容容用心感受和体悟,毕竟人生,都是来一次就走,要懂得珍惜、学会珍惜、好好珍惜,既珍惜自己,也珍惜自己遇到的一切。

忽然有雨,又忽然停了,忽然又下。
沿长江一带,就是这样的天气,喜怒无常孩儿面。
是春天,又湿得这么刚强。
像前段日子是冬天,又暖得那么不讲天理。
下下停停的雨,开开谢谢的玉兰、海棠、迎春……

早上七点多出门锻炼,城市醒得比我早,街上所有的超市、小店、早点店、文具店……都开了。
连炒货店和卤菜店都开了,有人在挑挑捡捡地采买。
穿行在人群里,忽然很强烈地感受:家庭是最小单位的作战团队。

一家卖糊汤粉的小馆子。
至少需要三个人。
一个嫂子煮粉——要求是千奇百怪的:
宽粉下个热干粉;
糊汤粉下个汤粉;
我问她:豆丝能不能煮糊汤粉,她说:不能。我就要了正常的。
(米粉在各地都分为宽粉、细粉、干粉、鲜粉、手工粉……都很多种,每种都有自己的适吃范围。)
她把粉煮好了捞在碗里,在台子上传给身边的小哥。
小哥接过,按照技术要求,放牛肉、肥肠、辣萝卜……等。
再传给客人。
客人自己扫码支付,端碗找座位。
一个婆婆在不停地巡视,清台面上吃过的残碗、倒垃圾——幸亏现在大部分都用方便碗筷,不然还需要洗碗。有时候她要蹲下去捡地上用过的纸巾,不然六点开市,到九点,就下不去脚了。
门口支了一个油锅,一个男师傅在卖炸物:油饼、油条、面窝、欢喜砣……
他炸,他身边有个女师傅,在把沥过油后的炸物装塑料袋,一个一个给客人。
粉摊和油锅前面都排了七八人的队。
油锅旁边立了几口大桶,卖糊米酒、豆腐脑、粥……是另一个嫂子在手不停地一碗碗弄。

正常情况下,这其实是三个店。
糊汤粉店租了门面,自家三个人在经营。
一般都是夫妻俩加一方或双方的爸妈,要不然就是亲戚。
要做大了,大到一定程度,才会请帮工。
这么小的小本生意,雇人开销大了。
早点店一般三点就起床了,升火准备食材。六点甚至更早,开始上人,九点钟之前早高峰结束。
但他们也不会关门,因为还会陆续有客人。
需要切的肉、洗的香菜,就一边服务或者等待客人,一边做。
一般中午还会有一拨。
到下午两三点,他们关门了。

油锅和糊米酒都是向粉店租的一小块地,多半是卖完则止。

一个粉店,一个人很难开起来。
因为速度跟不上。
我默默数了一数。在我的那会儿,差不多是十秒一个人。这样的话,虽然有七八个人排队,一两分钟就等到了。
如果只有一个人,速度估计就要降到一分钟两个人,客人不可能等你三分钟的。
这一条街都是早点铺子,人家早去别家了。

孤掌果然难鸣呀。

炸物行吗?烧饼、灌饼、糯米包油条……呢?
不是不行,两个人合作,效率会高很多,生意量会好得多。

而只有一个人的糊米酒摊子,明显有点儿吃力。
我要了一碗蛋酒。
这个东西再简单不过:
一,打鸡蛋;
二,冲开水;
三,倒米酒;
——我还要加一句:不要放糖。
在这么简单的三步骤中,不时有人去买黑米粥、白米粥、豆腐脑……
她就不断放下我的蛋酒。
到最后我等到了,都不耐烦了:下次不吃他们家的了。

店里主要的消费群体,是:送小孩上学同时自己上班的家长。
或:送小孩上学同时自己买菜锻炼的老一代家长。

上班党是真着急,小孩慢慢喝,她很有忍耐力地一句话也不说,就是咬了好几下嘴唇。
到小孩推开碗说:吃饱了。
她立刻站起来。
小孩说:妈妈,我要餐巾纸。
恰好她那家桌上没有。
她到处张,问扫地婆婆——
小孩说:妈妈,我书包里有。
小孩的书包跟山一样,等找出餐巾纸来,等五分钟。
婆婆拿来了纸,她给小孩随便擦擦,一手拽着小孩,一阵风似地走了。

买菜党就慢条斯理多了。
坐下来,先给小孩领口解开扣子:吃一身。
再问要什么不要什么:不要挑食。
小孩吃得慢,她比小孩还吃得慢,还和周围人扯两句闲话。
吃好了,出了门。
对面就是小学。
小孩左看右看,摆脱老人家的手,大喊一声:我走了。
是双车道。
他过第一个车道的时候,还知道看车。
过了中线之后,就忘了看另一边的车道,大概因为离校门很近了,跑着跑着就过去了。
奶奶等他彻底过完了才醒悟过来:看车。
——另外,奶奶,你忘了给他系领口扣子了。

从 每个小吃店里,文具店里,都有一双一对的大人小孩涌出来,进了校园。
很奇怪,有一个没有挂任何招牌的大门,门口也有老师模样的人站着,也有门卫测体温。
也有家长把小孩送到门口,小孩进去,他们就止步了。
我看了好几眼:也不像幼儿园呀。
难道有那种像小学一样正常全天上学的培训机构吗?

果然是希拉里·克林顿说的:养育孩子,得举全村之力。
我看过一个资料,一个小孩要长大,在成年之前,需要得到十一个全职照顾者的照顾。
这个计算方式,是把他的父母、祖母都计算,以及他遇到的老师们,都拆分处以被照顾人物得到的。
肯定是有人得到的多,有人得到的少,但正常情况下,至少也需要两个人。
一个去赚取生活费;
另一个接送上学操持家务;
如果双双赚钱钱,最好还有第三人,帮忙打理一切。另外在一个人出差,另一个人有事的时候,作为替补,拉起那只需要着的小手。

煮个粉得三个人;
炸个油饼得两个人;
养育小孩,得十一个人。


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