深夜食堂·美味食谱|喷香美味的黄焖鸡来啦!
①腌制鸡肉:鸡腿肉切块,葱段、姜片、料酒、生抽各10g拌匀,腌制30分钟;
②钢锅中火预热后依次加入油、姜片、葱段、红尖椒块煸炒香,放入腌制好的鸡腿肉,翻炒至断生;
③向锅中加入土豆块、青甜椒块、香菇、甜面酱、生抽20g、白砂糖、蚝油、老抽、八角、水;
④将食材翻炒混匀后盖锅盖,中火炖煮形成蒸汽锁后,转小火焖炖40分钟,最后加入水淀粉勾芡。一道香气四溢的黄焖鸡就可以出锅啦! #食谱##烹饪##黄焖鸡##每日食谱[超话]#
①腌制鸡肉:鸡腿肉切块,葱段、姜片、料酒、生抽各10g拌匀,腌制30分钟;
②钢锅中火预热后依次加入油、姜片、葱段、红尖椒块煸炒香,放入腌制好的鸡腿肉,翻炒至断生;
③向锅中加入土豆块、青甜椒块、香菇、甜面酱、生抽20g、白砂糖、蚝油、老抽、八角、水;
④将食材翻炒混匀后盖锅盖,中火炖煮形成蒸汽锁后,转小火焖炖40分钟,最后加入水淀粉勾芡。一道香气四溢的黄焖鸡就可以出锅啦! #食谱##烹饪##黄焖鸡##每日食谱[超话]#
#苏州探店[超话]#美食探店篇
1⃣吴盛兴绉纱汤包(西北街)—小笼汤包
鲜香多汁 (推荐)
2⃣ 笃笃笃糖粥(十全街)
赤豆圆子 (推荐) ,酒酿圆子,
黄桃奶冻,鸳鸯糖粥, 红糖银耳羹,
唇齿留香,香糯丝滑
3⃣ 万福兴(桐泾北路)—松糕,百花糕
遗憾了炒肉酿团子要早上九点前才有,糕点厚实,味道中规中矩(主要是我不太爱吃糕点[委屈])
1⃣吴盛兴绉纱汤包(西北街)—小笼汤包
鲜香多汁 (推荐)
2⃣ 笃笃笃糖粥(十全街)
赤豆圆子 (推荐) ,酒酿圆子,
黄桃奶冻,鸳鸯糖粥, 红糖银耳羹,
唇齿留香,香糯丝滑
3⃣ 万福兴(桐泾北路)—松糕,百花糕
遗憾了炒肉酿团子要早上九点前才有,糕点厚实,味道中规中矩(主要是我不太爱吃糕点[委屈])
一碗米粥,几片馒头,一碟螚味小菜,一盘五花肉炒酸菜土豆条,窗外秋果虽小,但正红如意,喝上一口热粥,直暖到胃里,咬上一口香甜的馒头片,再挟一筷子小菜,海鲜味直香满口,鲜香还在回味,再来一口肉炒酸菜土豆条,这顿深秋的北方早餐便达到了至极。蓦然,望向窗外,几只小鸟正在红果枝头欢乐的歌唱,仿佛是在庆祝秋的丰收!
✋热门推荐