为青春干杯
今天给大家推荐井上雄彦最爱的清酒品牌“三井寿”清酒
耳熟能详的《灌篮高手》是大家的青春
三井寿为了纪念这个跨时代的伟大漫画作品，因此将漫画作品与传统清酒场做结合，特意询问井上雄彦喜欢的清酒类型，定制出了这款情怀与实力并存的大辛口纯米吟酿。
这款酒喝起来浓郁、辛口，酒精感强烈，就如三井寿那样坚韧的个性！
精米步合：60%
酒米品种：山田锦
酒精度：14%vol https://t.cn/A6cuqV76

日本三大名桥之一锦川上的弯桥“锦带桥”，认真酿制的“山口本地酒”具有软水酿制的细腻而香气饱满的特点。拥有米的自然鲜味，以及口感适中的酸度。从冷饮到热饮，不同的温度将为您带来不一样的口感体验哦~

[心相印]大吟酿：喝起来有类似白葡萄酒的柔软的口感。高贵的吟酿香温柔地飘着，轻快柔和的甜味和适度的酸味调和在一起~

[心相印]纯米吟酿：使用山口县原创酒米“西都的雫”酿造纯米吟酿。在低调而高雅的上立香中蔓延，以柔和的口感和清爽的口感为特征。

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#特•酒说# “天工”一词也蕴含着“天承古法工艺，开启特香物语”的产品概念。《天工开物》中一篇《曲蘖》详细记述了四特土烧酿艺，经过一代代匠人的传承与创新，四特酒将其凝练精进为“整粒大米为原料，大曲面麸加酒糟，红褚条石垒酒窖，三型具备犹不靠”的四句工艺总结。

从“凡造法用籼稻米”的原文记述精确为“整粒赣鄱大米为原料“，从制曲到配拌料，从蒸馏到发酵，再到精心勾调等一系列工序，都沿袭了“四特土烧”的技艺精髓，融合了一代代先辈千年来的酿酒智慧，在传统古法基础上进行科技创新，缔造出传世特香。

天工1972正是沿袭了这一被称为“活化石”的古法酿造工艺，在取其精华、承其精髓的基础上，采用“12353”的生产工艺，经39道质量控制工序，最终呈现出兼具高品质、稀缺性与高价值的珍稀产品。