【翻车食堂】五天时间，见证从绿豆到豆芽的全过程
小可爱们大家好呀！小y和小绿的翻车食堂又开饭了。好久没有更新美食栏目了，因为最近疫情严重，食材实在不太容易取得。为了得到一点新鲜的蔬菜，小y决定在家用绿豆制作一些豆芽。于是接下来的几天里，就是记录每一颗小豆豆的成长过程。不会做饭，多多包涵，一起来看看吧！

1.首先，需要一些绿豆，最好是新鲜的豆子，因为种子随着时间的推移，活性就会下降，也就不太容易发芽了。将豆芽放进容器里，倒入一些热水，浅烫一下，注意不要把豆子烫熟了。然后再倒入凉水，没过豆子，浸泡一晚上。

2.第二天，去除飘在水上的豆子，倒掉容器里的水，可以看到豆子已经略微发芽了。将豆子转移到一个透气性比较好的容器里，小y在这里用了一个塑料筐。如果家里有带孔的滤水器或者蒸屉也都可以拿来用。将湿布盖在容器上，再盖上一个锅盖。豆芽的生长需要合适的温度和湿度，同时需要避光保存，否则会影响质量和口感。

3.豆芽的生长条件还包括耐心细心的照顾。每天早晚都需要把盛放豆芽的容器放在花洒下冲一次水，给豆芽宝宝们洗个澡，注意水温不要太烫。注意容器底部不要积水，以免豆芽腐烂。冲水结束后，再盖上洁净的湿布和锅盖。

4.第三天的时候就已经可以看到豆芽的根须已经穿过容器的孔洞伸展出来了。

5.第四天，豆芽已经白白胖胖了，说到这里，小y的内心不由得泛起一丝后悔，这个一会再说。

6.请看小y第五天的豆芽，此时我的内心中充满了无限的懊恼，以及对豆芽颜值崩塌的震惊。那一刻我深切体会到了古人所说的红颜易老，韶华易逝。并且在心中暗暗总结经验教训，豆芽只发四天就足够了。它们已经长出了细密的根须，盘根错节纠缠在一起，像神话中的怪兽一般张牙舞爪，谁看了不问一声，哥们儿，生异形吗？

7.后来小y花了一个多小时把这些看起来碍眼的根须去掉。虽然有所损失，但起码看上去顺眼多了。

8.下面就是激动人心的时刻了，吃掉这些豆芽。我们可以集体给豆芽焯一次水，这样有利于豆芽的保存，不过维生素会有损失。

9.如果家里还有其他的配菜，都可以拿来搭配。小y还有菜包里的菠菜和之前买的木耳，按照喜好加入各种调料，凉拌一下，也是一道不错的下饭菜。

10.如果小可爱们也喜欢吃豆芽，那就来试试看吧！其实小y全程目睹这个过程还是有很多感慨的，看着一粒粒小绿豆长成豆芽，就仿佛看着一个襁褓中的婴儿长成胖乎乎的幼童，再长成婀娜苗条的少女。人对种子和植物的嫩芽总是有着天生的好感，因为它们象征着生命的活力，熬过黑暗潮湿的阶段，迎来新生。小y也希望疫情早日过去，一切都能尽快好起来。

翻车食堂，欢迎戳这里！小可爱们有什么神奇的脑洞或者创意，也可以留言告诉小y。这里是小y和小绿，两个特立独行脑洞大开的艺术家！欢迎点赞收藏关注转发一波，你们的支持和喜爱是我们不断奋斗的动力#美食##美食[超话]#

隔离日记｜day10
⏰3.21周一，首先说下这段时间我过得不是很好，因为疫情隔离我爷爷奶奶都住院了。事情是这样的，因为我家楼上租户确诊，导致住在隔壁栋楼的爷爷奶奶也成了次密接，所以居家隔离了。
⏰3.16号凌晨一点呢一辆大巴车打破了原来的宁静，村委通知次密接人员全部上车去桐庐酒店隔离。当时爷爷在楼下坐了很久不愿意上去，我叔叔也跟村委工作人员反映了爷爷的身体情况，得到的回复是:90多岁了都被拉去隔离了,80多岁没关系的。这个一刀切的，硬是让我爷爷坐了3个多小时到桐庐酒店隔离。
到了早上才知道爷爷奶奶被隔离了，我很着急，因为爷爷岁数大了心肺不好，每年会因为肺部呼吸病住院，结合酒店这个隔离环境是比较闷。我觉得会出问题，所以当时就跟村委干部打电话反映这个情况，她说帮我反馈给书记。我还不放心再打电话给我堂妹，让也在隔离的她妈妈照顾下爷爷奶奶，如果有情况及时叫医生。
⏰3.17也就是第二天，我妈打电话给我，说爷爷住院了在桐庐第一人民医院。我当时真的气，但是想想现在是解决问题的时候，我打电话给奶奶（这里说下奶奶不太会用手机，只能接电话，拨打一两个快捷电话）我让她不要着急，把电话给医生，让医生跟我通话。
医生跟我说你爷爷心电图照出来有心肌梗死的几率，他们会叫心脏科的医生过来看的，我跟医生说会好的，你们先治疗。
挂下电话，我跟我父母还有亲戚都通了电话，说了下情况，说了后面要做的2件事情，第一件事ZF的问题向上级投诉，防疫部打了接近40个电话，最后呢结果就是街道那边已经知道了情况，意思先看病，后面回来再说。另一件事医院那边呢我奶奶也一直拉肚子情况不好，我让也在那边隔离的阿姨去照看一下他们。
✨3.17-3.20总共在医院住了4天，第二天爷爷病又加重了，下了病危通知书，我已经茫然了，因为前几个小时问奶奶说爷爷还好，怎么又病重了，然后我跟堂妹说转院的事情，因为在想桐庐二甲医院不是很好，但是因为疫情原因转院实在不好转，只能在桐庐医院治疗了。
在这里谢谢桐庐第一人民医院的医生，因为医生专业治疗和细心的照顾，让我爷爷从鬼门关救了回来，那ZF的投诉的后续后面再写了。#疫情[超话]##酒店隔离##疫情##杭州疫情##医院# https://t.cn/R8bduto

3月13日晚，随着主火炬在主题曲《雪花》中缓缓熄灭，斑斓焰火再次照亮北京的夜空，北京2022年冬残奥会正式落下帷幕。这不仅是冬残奥会的闭幕，也为“双奥之城”简约、安全、精彩的旅程画上了一个圆满的句号。

闭幕式上最令人惊艳的，莫过于那个位于鸟巢正中央，直径达55米，贯穿全程的“留声机”。一张张照片轻轻滑过，一段段记忆涌上心头，冬残奥会给人们留下了美好回忆，也始终闪耀着自强不息、顽强拼搏的生命之光，向世界传递着团结与友谊的希望火种。

和冬奥会一样，一场成功的体育盛会，不仅在于精彩赛事，更在于东道主的贴心保障。北京冬残奥会“把冬残奥会提升到新高度”，从各大场馆的无障碍设备设施，到关怀入微的志愿者服务，从高水平高标准的赛事保障，到体贴细心的起居安排，各国运动员和相关人员都能在这里感受到家的温暖。这离不开工作人员共同营造出的温暖、细致、贴心的服务环境，让世界看到一个更加可信、可爱、可敬的中国形象，也得益于北京这座城市近几年无障碍水平和助残理念的整体进步，而这种进步也必将为北京未来发展留下宝贵的“冬奥遗产”，促其不断刷新更便捷、更人性化、更有温度的新风貌。

从北京冬奥会成功举办到北京冬残奥会圆满闭幕，“双奥之城”再次交出了圆满答卷，兑现了“两个奥运、同样精彩”的庄严承诺。比赛落幕，但温暖永恒。我们所有人都共享此刻的美好，同时也将带着这份奋进力量，踏着春天的脚步，共同奔赴更加温暖、光明、美好的明天！