#讀書感悟·《太和殿》#
花了兩個月時間,今天把《太和殿》精讀完了。太和殿位於北京紫禁城中軸綫的南部,是中國現存體量最大、建築等級最高的宮殿建築,是紫禁城古建築營建的典範。
讀完此書,了解了太和殿的裝修、柱架、斗拱、屋頂、陳飾、色彩、地面和墻體、基礎等幾個方面的內容。對“天人合一”理念在建築結構上的應用,又有了進一步的理解。不得不佩服和讚歎古代工匠的智慧與勤勞。[打call][打call][打call]
特別想去北京故宮博物院參觀參觀。過去十數年,因為不得已的原因,未能如願。近年來,又有疫情肆虐,雖有寒暑假,北京之行,卻被擱淺。今後呢?……[悲伤]
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坐杠大刀金丝面
#特色面食#
在广汉,有一种和广东竹昇面很像的面条,名字特别霸气,叫做“坐杠大刀金丝面”。
坐杠就是2米长,拳头粗的竹竿,通过反复下压压成面片,使其口感筋道。接下来就是用2斤重的大刀,把面片切成细细的金丝。
金丝面极细,用高汤微煮即熟。就如同川菜名菜“开水白菜”一样,汤清味鲜,大道至简。
四川凉山苦荞面
说了那么多,不知道你馋了没有。其实川面还有很多很多,比如大竹炸酱面、邛崃奶汤面、达川什锦烩面、汉源榨榨面、简阳牌坊面、乐山排骨面、阆中牛肉面、资中兔子面……
这还没有算上有些面可以换臊子,或者汤面和干拌的做法互换,又或者一些冷门面条等等。要是把这些全部盘得清清楚楚,肯定能写出一篇民俗论文了。
作为一个面条狂热爱好者,有的时候我不得不感叹中国的面食文化。这真是聪明勤劳,加上历史悠久才能孕育的杰作。
#特色面食#
在广汉,有一种和广东竹昇面很像的面条,名字特别霸气,叫做“坐杠大刀金丝面”。
坐杠就是2米长,拳头粗的竹竿,通过反复下压压成面片,使其口感筋道。接下来就是用2斤重的大刀,把面片切成细细的金丝。
金丝面极细,用高汤微煮即熟。就如同川菜名菜“开水白菜”一样,汤清味鲜,大道至简。
四川凉山苦荞面
说了那么多,不知道你馋了没有。其实川面还有很多很多,比如大竹炸酱面、邛崃奶汤面、达川什锦烩面、汉源榨榨面、简阳牌坊面、乐山排骨面、阆中牛肉面、资中兔子面……
这还没有算上有些面可以换臊子,或者汤面和干拌的做法互换,又或者一些冷门面条等等。要是把这些全部盘得清清楚楚,肯定能写出一篇民俗论文了。
作为一个面条狂热爱好者,有的时候我不得不感叹中国的面食文化。这真是聪明勤劳,加上历史悠久才能孕育的杰作。
今天喜忧参半,定制的衣柜终于下单等待到货了,但是我的妈妈心情不太好,跟妈妈离得远,不知道如何安慰她,只能多打个电话分散一下她的注意力,心里感受着她的悲伤。
晚上大脑里迅速闪现了一下我的妈妈:勤劳、要强、乐观、手巧、心善、想事情周到、任劳任怨、包容…
人无完人,这样一个优点远多于缺点的人却要不得不因为他人的言行而伤心,还要自己默默忍受。
不想去分析他人的对错,只想安慰好我的妈妈,让她开心一点。
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人无完人,这样一个优点远多于缺点的人却要不得不因为他人的言行而伤心,还要自己默默忍受。
不想去分析他人的对错,只想安慰好我的妈妈,让她开心一点。
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