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【每天一点茶知识】入门级的茶友一般是见不得茶叶有梗的。

绿茶确实茶梗很少,但对于乌龙茶、普洱茶、黑茶而言,在采摘时都要求是成熟的茶叶,所以茶梗的出现是再正常不过的了,而且好茶也是应该有梗的,无论是压制还是口感,都需要茶梗的存在。你信或不信,梗就在那里,而且国标对于黑茶的含梗量有着明确的规定,例如要求茯砖茶的含梗量在15%到18%之间。

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【任我行茶社群】火香

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