今天在一家隐藏在两河森林公园偏僻角落里的苍蝇馆子里大快朵颐,仅仅是一菜一汤就让两个男人勉为其难地完成任务。
一菜:麻辣香福螺。麻辣均衡,香味鲜猛,功夫全在各种香料的比例和炒制火候上。
一汤:牛肉萝卜汤。正味清淡,入口就明白这是真正炖出来的,而不是勾兑出来的。
这家苍蝇馆子的麻辣香福螺和牛肉萝卜汤是绝配!
和潘老板聊天,才知道他家开这个馆子的历史有三十多年了,在现在这个地方都开了二十年了。
这个地方不当街,不傍道,食客都是回头客。
美味在乡间,高手在民间,神话在人间……
一菜:麻辣香福螺。麻辣均衡,香味鲜猛,功夫全在各种香料的比例和炒制火候上。
一汤:牛肉萝卜汤。正味清淡,入口就明白这是真正炖出来的,而不是勾兑出来的。
这家苍蝇馆子的麻辣香福螺和牛肉萝卜汤是绝配!
和潘老板聊天,才知道他家开这个馆子的历史有三十多年了,在现在这个地方都开了二十年了。
这个地方不当街,不傍道,食客都是回头客。
美味在乡间,高手在民间,神话在人间……
日常吧啦:昨天晚上和大学本科大佬们聚餐,一共消灭了80+瓶酒,让我大吃一惊哇,看来真要实现和大师姐的诺言,改喝果啤;今天中午牛肉萝卜汤没做好,看来厨艺还是要精进,不能委屈了室友的胃;下午篮球,技术技巧都回来了,差的就是以前的心气,找回那股狠劲儿,要找回那个神奇7号;晚上羽毛球,大局控制和拉吊的感觉仍在,脚步还是保持的不错,不过脚下有时候会懒,反手抽球和突击杀球有点毛病,继续修炼。这种节奏还是爽歪歪,喜欢时刻充满活力的自己!
2017.09.13 星期三(第二周)
蒿菜有种特殊的香气,炒着吃小朋友平时不太喜欢,切碎加在鸡蛋、面粉、盐调和的面糊里烙成小饼,味道就没那么浓烈了,很是清香。
牛肉萝卜汤,用的是前几天炖了冷冻的牛肉汤,加几颗樱桃萝卜切片,煮到萝卜软烂,再撒些香菜。
最后来只吃胡萝卜的茶叶蛋[偷笑]
蒿菜有种特殊的香气,炒着吃小朋友平时不太喜欢,切碎加在鸡蛋、面粉、盐调和的面糊里烙成小饼,味道就没那么浓烈了,很是清香。
牛肉萝卜汤,用的是前几天炖了冷冻的牛肉汤,加几颗樱桃萝卜切片,煮到萝卜软烂,再撒些香菜。
最后来只吃胡萝卜的茶叶蛋[偷笑]
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